第8章 火爆现场

    沈毅每月月初都会到每家分店查账，每个地方大概会呆了两三天的样子。

    听闻小二提起今天有个农家小娘子到酒楼卖方子，红云酒楼一直都有购买方子的案例，这次沈毅心起了意动，希望这李掌柜的决定能让他感到惊喜。

    片刻，李掌柜就端了一个碟子放在桌上，碟子上是切开的烤鸡，码放得整整齐齐，旁边还有一小堆堆粉状的东西。

    沈毅好奇的问道；“这是何物？”

    李掌柜恭敬的答；“回少东家，这就是今天酒楼买回来的方子-烤鸡蘸料。”

    闻言，沈毅已迫不及待了，用筷子夹了一块烤鸡肉，蘸了蘸料放进了嘴里。气氛出奇的安静，安静到连窗棂上的麻雀扇动翅膀的声响，都听得一清二楚。

    带着惊喜的声音突然响起：“好吃，蘸了这蘸料味道果然是过往都没有的，而且这鸡的肉质鲜嫩，汁水充盈，不像之前的烤鸡，肉质干柴，实在有点难以下咽。”

    沈毅难得的夸奖了李掌柜，并表示：有了这道美食，我们的酒楼决定会更上一层楼。也能缓解了上面给沈毅的压力！

    李掌柜与有荣焉呐！

    李掌柜道：“少东家，这方子我花了70两换来的，这烤鸡我们卖多少钱一只合适？”

    沈毅沉思了一会，道；“1两银子一只烤鸡！现在圣上发下榜文，希望各地富户能捐助银钱或物资帮助边关的战事，但效果不显。”

    李掌柜喜上眉梢，激动的道；“好的少东家”。说完就退出了雅间。

    沈毅本身是个美食爱好者，且性格好动，不受拘束，只有在生意上时才显得老谋深算，一副老气衡秋的模样。

    翌日，

    红云酒楼就推出了这道新菜式。每桌客官几乎都点了这烤鸡，烤鸡金黄色的外表，从来没闻到过的香味充斥着整个大厅，勾起了大家的味蕾，纷纷扬言点餐或打包。有这么好吃的东西当然想带回家给家人尝尝鲜。

    空前绝后的场面，李掌柜笑眯了眼睛。心道：幸好我准备的鸡够多，否则都不够分。

    晚上沈毅特地的等账房算出今天的盈利。得出结果，今天一天居然卖了100只烤鸡，加上卖的其他菜，一天的盈利高达了1000两。比以往的任何时候都赚的多。

    以前最好的时候也才是盈利500两左右，多了这烤鸡居然翻了一倍。天南镇除了天南村比较贫穷，但其他地方还是挺富庶的，所以镇上的消费不能小觑呢。

    沈毅惊讶的站了起来，眼眸亮了亮，由衷的赞叹道；“哈哈，没想到天南镇的人这么富庶，你买的这个菜方子不错，以前也买过菜方子，但反响都是一般般，这次干得不错，年底绩效考核你肯定能达标”。

    沈毅赞扬了李掌柜的慧眼。

    李掌柜心里乐翻天了，但面上略显淡定的微笑，道：&34;多谢少东家，以后我会继续努力的&34;。

    沈毅哈哈大笑的走出了酒楼。

    春末的夜晚都着徐徐的凉风，吹散了路上这位公子的激动，踏着夜色回到了沈府。

    沈毅一路想着，能想出这么绝味的东西，说不定那个农家小娘子还有其他的菜式。想至此，便叫来了随从，吩咐暗卫去调查一下这个小娘子。

    夜已深，沈毅仍在书桌前处理其他分店的事务，随从沈白略微担心的道：“公子，很晚了，早点歇息吧”。

    沈毅闻言，抬头看了看窗外的月色，转头看了时间沙漏，已是子时，吩咐下人备水。

    沈白应道退了出去，吩咐外面的人把浴桶抬进去。

    所有人退出后，沈毅终于离开了案桌。

    退去衣服，踏入浴桶中，热水浸泡整个身体，毛孔张开，俊毅的脸缓缓地放松，享受这一刻的舒畅。

    第二天，吃了早膳后，收到了暗卫调查回来的结果：蓝清，13岁，家中有双亲，3个哥哥，家住天南村，坐落于天南山山脚下，家境贫寒，但不至于饿肚子，几天前有从树上摔落后家里开始有了新吃食。

    沈毅轻轻挑眉，漫不经心的道：“嗯”。

    转头吩咐下去，用人盯着。

    午后的阳光总是那么刺眼，蓝清吃了午饭后去找李小多了，沿着记忆中找到了李小多的家。

    蓝清在篱笆外向里面看了看，没见人，敲了敲竹门，大声喊；“有人在家吗”？

    小多在屋里学刺绣，听到有人喊，随即应道：来了。走出房门看见是蓝清，惊喜的笑容铺满了青春昂扬的脸蛋，道：“清清，你怎么过来了”？

    蓝清笑着道：“我在家无事，便过来看看你”。

    小多迎蓝清进屋里坐，蓝清进屋看到床边的桌子放着一块帕子，拿起来看了看：“小多，你在学刺绣呀”！

    “是啊，我娘说我性子太急躁，像个男孩子，叫我学刺绣收一收脾性”。小多无奈的笑了笑。

    蓝清轻轻的放下了帕子说：“反正我是不学的，我可没那个耐性”。

    两个花季少女聊了一会，蓝清就回家了。