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第6章 第一桶金

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    得到家人的支持后,蓝清深思熟虑便决定了,卖盐焗鸡换钱的可能不大,因为摆摊鸡要准备多个,购买鸡的钱是一个原因,还有个原因是没有烤炉,放土里烤熟的然后再拿去卖,这路程说不定鸡都凉了,就没那么好吃了,不如找个酒楼把方子卖了吧,省事。

    让父亲向村里收购第一批卖的100个鸡蛋。买回来后我就开始着手准备,100个鸡蛋要的佐料可不少,我在厨房的簸箕那里看到还有不少的生姜,香叶、八角、茶叶、桂皮这些那天在药铺蓝清都买了不少回来存放备用。

    把鸡蛋洗干净后,冷水下锅,大火煮熟后,捞出冷水浸泡过凉,用勺子把鸡蛋壳敲碎不脱离蛋身,重新放干净的水进锅,然后把鸡蛋和佐料一起放入锅中。这片大陆已经有酱油产出了的,但蓝家家境贫寒除了盐油并没有再购买其他调味品。

    蓝清趁其他人不注意,从空间里拿了一瓶酱油、糖、老抽出来,倒进锅中,大火烧开,小火慢煮10分钟,然后就可以熄火,腌制浸泡一晚上,第二天就能入味了。

    至于果汁,还没在这里找到免费的果子,所以先把盐焗鸡和鸡蛋换钱回来再想办法找果子。

    晚上,蓝清趁夜把原来写烤鸡的做法,详细的修改了一下,并在纸上画上烤鸡需要的烤炉样子。

    第二天早上,吃了早饭后,就和大哥、三哥一起把鸡蛋和锅一起抬到了东集市上,在小吃的那一段找了个位置把锅摆放好,掀开锅盖,顿时飘香四溢,一股带着茶叶的的香气飘向这条街,引的众人纷纷议论,哪里来的香气,从来没闻过。

    “各位大哥大姐弟弟妹妹,叔叔阿姨,伯父伯母大家好,今天是我们蓝氏卖五香茶叶蛋的第一天,因开业大吉,第一天卖十文钱三只鸡蛋,第二天就恢复原价五文钱一只鸡蛋了,新口味,是大家从来没吃过的,保证不让大家失望,快来瞧一瞧咯”蓝清一边大声的喊一边拍掌吆喝,蓝图和蓝京闻此,脸上偶有热气上涨,但不敢落后,也开口邀大家过来尝一尝。

    摊前虽然挤满了人,但因是新产品新口味,还没有人购买,蓝清见此对蓝图说:“大哥你剥点鸡蛋,用绳子切开,给大家尝一尝”。

    蓝清面带笑容的对众人说:“等下大家可以先尝试,如果觉得味道喜欢,够新鲜,希望大家捧捧场”,

    有个年轻小哥说“好说,好吃的东西大家都会喜欢的,肯定愿意带回家给家人尝尝,你们说是不是”,

    “没错,好吃的东西大家都喜欢”一个40岁左右的妇人右手挎着菜篮子,附和着说,

    大家也是七嘴八舌的回应。

    “来咯来咯,大家可以用竹签子尝一尝”蓝京蓝图各双手捧着盘子,众人排着队尝试新口味,几乎每个人吃进嘴里的第一反应就是眼眸惊喜的亮了亮,点了点头,并声称:人间美味。是了,这里的烹饪方式只有炖和煮,味道清淡,普通,没什么特色。

    但10文钱得三个鸡蛋众人可能觉得贵,都说便宜点,

    可是蓝清自有办法,蓝清咳了一声嗓子,说道:“生鸡蛋两文钱一个,回去要不要柴火煮熟啊,而且熟了后也是没有什么味道的,像我家的这种秘制鸡蛋,可需要不少好材料才有如此好吃的鸡蛋,单单是糖我都加了不少,糖很贵的”。

    这里的糖都是商人从隔壁的国都购买回来的,所以糖在这里属于昂贵的食品,至于糖价那也是居高不下的,好像50文才的1两重。

    “哎呦,这好吃的鸡蛋加了糖诶,难怪还有丝丝甜甜的,我家买的糖都是有客人上门才舍得拿出来冲点水喝咧,那值了,给我来3个,我拿回去给我家孩子和当家的尝尝”手挎篮子的妇人眼中带笑,激动的道,给了10文钱匆匆的走了。

    其他人见此也都不讲价了,家里不差钱的都争先抢后的说:给我来3个、6个、12个的都有。

    蓝清三人面带笑容的给客人打包,不停歇的,不出2个时辰,100个鸡蛋居然一抢而空,蓝清震惊于镇上人的购买力。舍得吃,舍得花,才能赚更多钱。这道理古今流传不息。

    一个穿着青色绸缎长衫的大叔急忙的开口 :“还有多少,我全都要了!”

    蓝清向这位大叔略带抱歉的目光说道:“这位大叔很抱歉,茶叶蛋已经卖完了,今天没有了,大叔要是实在喜欢这茶叶蛋,明天巳时我们应该还会在这里摆卖。”

    “好吧,那我明天再过来”大叔没多说什么留下这句话就走了。

    蓝清眼睛犀利的看了一下此人穿着的衣裳,便知此人是某家富贵家的管事。有钱人家的主子是不会随便出来这东集市这边购买东西,他们会觉得不符合他们的身份。

    蓝图和蓝京见鸡蛋这么好卖,那嘴巴笑得就没见他们合起来过,蓝清也是觉得搞笑。
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