第21章 起得早就吃得饱,中华美食传承好
宁国长公主府是个五进六院的宅子,占地面积很大。
地段也好,隐隐约约能看见府内绿树成荫。
楚忆安看看大门,发现有些工匠模样的人进进出出。
“公主府是新造的?”
看起来又不像,小皇帝刚赐的,没法子建那么快的吧。
千儿摇摇头,“这原是李家肃国公的国公府,承德七年之后就充公了。”
“那这些匠人在干什么?”
千儿回答,“陛下对公主府极为重视,要求工部修缮改制,好赶在长公主殿下您大婚之前让公主府焕然一新。”
楚忆安点点头,那这就算自己以后的新家了。
有工匠在也不方便进去,那等修缮好了出宫看吧。
楚忆安示意不停下看公主府了,现在逛街比较重要。
马蹄嘚嘚地敲在青石板上,离皇宫越远,街道上的人气越旺。
大启没有宵禁,早市开得也极早,街道两边的铺子鳞次栉比。
楚忆安耸耸鼻尖,闻到一股股淡淡的麦香味和豆香味。
这才是生活的味道。
大饼,油条,包子,豆浆,这些传承了千年的美味令她的心情澎湃了起来。
唔,这年头已经有豆花了吗?
停车,必须来一碗。
前世小职员的楚忆安很喜欢早餐吃豆花,但通勤忙碌,基本都是饼干面包对付对付。
宫里御膳房不做这种民间小吃,今天怎么说也要吃一回过过瘾。
然后,小护卫长燕赤峰就看见公主殿下带着她的两个婢女,麻利地跳下马车,小跑着奔向一个豆花摊子。
这个,长公主殿下出宫也没用早饭?
这么急的吗?
留下一个看马车的,燕赤峰带着另外四个侍卫跟了上去。
楚忆安已经带着千儿层儿坐下了。
她甩甩小荷包,给每个人都叫了一碗,挥挥手示意侍卫们也跟着坐下。
摊主一看,喜了,来了票大生意,动作很麻利地端上豆花。
楚忆安定睛一看,跟前世她吃的差不多啊,就是没有虾皮,入口豆香醇厚,碎油条炸得酥香松脆,酱油的滋味也非常鲜美。
她差点儿美哭了,无污染无公害的咸豆花,极品啊。
一碗下肚,楚忆安拍拍肚皮,没忘记叫千儿给那个看马车的侍卫也送了一碗。
等大家都吃完,她表示要走着逛街,马车就不用了。
她还责令大伙儿都改叫她姑娘,一口一个殿下容易暴露身份。
燕赤峰心想,这是要消消食?一碗就吃撑了,宫里的贵人食量真小。
然后,他发现自己是想错了。
楚忆安和千儿层儿沿着街荤素不忌地一路吃了过去。
肉包子,炝饼子,麻团,蒸糕,用来消食的是一人一串的冰糖葫芦。
额,宫里贵人的食量,也不小啊。
然后,长公主身边那个胖胖的小宫女居然又开始报菜名。
“姑娘,姑娘,您看,左边的这一家广聚轩,招牌菜是太白鸭。还有前边那一家登云楼,东安子鸡是一绝。”
说到吃,层儿如数家珍。
在后宫过了这么长一段日子,楚忆安也摸透了身边这些一等宫女的性子。
香儿周到细致,颇有威严,隐隐有了慈明宫总管的派头。
芋儿谨慎少言。
千儿是个包打听。
而小吃货层儿长了一个神奇的鼻子和一条奇妙的舌头。
御膳房大师傅做的再复杂的菜式,层儿闻一闻就能把用的作料分辨出个七七八八,剩下的一二分尝一尝也能知道了。
这是个天才的吃货啊,值得观察,重点培养。
楚忆安被层儿挑起了好奇心,问道,“你都吃过?”
层儿摇摇头,“没吃过,没吃过,都是听宫里御膳房的师傅们说的。御膳房也有一道太白鸭,据说跟广聚轩的不太一样。”
哦,不太一样是怎么个不一样法,楚忆安当下决定,中午就吃这个太白鸭。
然后一行人就进了广聚轩。
缀在后面的侍卫们觉得很神奇。
他们之前也不是没侍奉过后宫的贵人出宫。
后宫的女眷出宫,要么烧香拜佛,要么逛逛胭脂水粉店和首饰衣裳店。
像今日这般一路吃到底的还真不常见。
他们也没有不开心。
本来以为陪贵人逛街是个苦差事的。
但长公主人挺随和,还大方,他们武人食量大也爱吃,跟着公主一路白吃白喝过来,感觉还真不赖。
这个差事可以有啊。
一行人跨进大堂,招呼客人的跑堂迎上前来。
“客官您几位” 话没说完,跑堂愣住了。
为首的那个姑娘,长得,真仙啊!
燕赤峰上前一步挡住他的视线,呵斥了一声,“行了,带我们去包间。”
其实他内心很同情,这一路上的摊主店主和路人,包括他们侍卫自己,看见长公主的第一眼,就没有不被震住的。
楚忆安走进包间,不拘小节地要求他们都陪着坐下。
然后层儿又开始发挥专长了,她报出一长串菜名,连菜单子都没看一眼。
哪家餐馆有什么菜值得点,这个御膳房的师傅们都科普过,她记得牢牢的。
平常在宫里叫膳,长公主也是由着她自由发挥的。
不一会儿,菜上齐了。
燕赤峰他们就神奇地看着,长公主用筷子扒拉那道名菜太白鸭,然后把个鸭腿夹到了小胖宫女的碗里。
这个,谁是主子啊。
“尝尝,怎么个不一样。”楚忆安很好奇。
层儿尝了一口,眯起眼睛,“嗯,嗯,枸杞,三七,胡椒,哦,姑娘,知道了。宫里用的是百年陈酿的花雕,香气更醇厚,广聚轩用的是普通黄酒,倒也是陈酿的。”
果然还得是御膳房啊,用的材料都是顶级的。
燕赤峰和侍卫们都震惊了,这小宫女,行家中的行家呀。
哪儿像他们几个,除了好吃,也尝不出什么陈酿不陈酿的。
长公主也是,很特别啊。
其他的后宫贵人,宠信个宫女,都喜欢宠信个宫心计厉害的。
长公主这么别出心裁,把个擅吃的小宫女宠上了天。
燕赤峰觉得很难形容长公主的特别。
人长得美,但又不矫揉造作,吃起饭来很豪气。
人位子高,但又不颐指气使,对待宫人和他们侍卫极其随和。
就,那什么,很可亲啊。
燕赤峰想着想着,脸又红了。
他不会形容的是,这种特质叫做亲和力爆棚。