一百二十章选猪
新的一天新的开始,吃过早饭的诚鑫躺在躺椅上想着什么。
“这时间还真快,这都一月份了,还有一个多月就过年了吧?”
想到过年,诚鑫突然想了起来。
这你妹的马上要过年了,自己还没有熏腊肉把?香肠也没有搞啊?
作为一个西南人,过年怎么能不熏腊肉不灌香肠?
所以,诚鑫立马起身,锁好了大门,悠哉悠哉的,就朝着老爷子那去了。
一进入院子,堂哥的声音就传来了。
“呵,你小子怎么过来了?有事?”
正坐在门口刷着手机的钟涛,打量了一眼诚鑫,接着又盯着手机就问到。
“没事,我就瞎转悠。”
随意的回应了钟涛一句,诚鑫接着就朝着右手的猪圈而去。
钟涛也没有理会他,自顾自的继续刷着视频。
一踏入猪圈房门,一股不可描述的味道直冲脑门。
还好都是农村人,没那么矫情,只是微微的皱了一下眉,也就适应过来了。
不就是猪粑粑的气味,加上一股猪食的气味而已吗,小时候经常闻。
不知道别处是什么样的,反正在村子里,每家每户的厕所都是在猪圈里的,洗澡也是这。
浴室?卫生间?这些玩意那时浪费有限资源的。
进来以后,诚鑫打量了一下,对着门口的就是平时上厕所洗澡的地方。
有接近两米宽,地面都是宽大的石板铺设的,纵深到对面墙壁。
在这勉强叫做卫生间的地面上,有两块石板分别少了一小块,形成了一个长二十多厘米,宽十多厘米的缺口,有什么用久不用多介绍了。
记得小时候有一次,天黑了外加停电,诚鑫一不小心,一只脚直接踩了进去,那滋味,一辈子都忘不了。
嚎嚎大哭的跑出去找奶奶给他洗,等奶奶给他洗完,自己还去拿接山泉水的水管,冲了半个小时,这才刚觉好了一点。
打量了一下猪圈,诚鑫就发现了自己的目标了。
门口进来的厕所隔壁就是第一间猪圈里,三两头大肥猪,正在圈里哼唧哼唧的聊着天吹着牛呢。
都是杂交的大白猪,三头猪个头都不小,诚鑫估计了一下,最小的一头都有三百斤。
农村嘛,养的土猪一般都比较大,不像饲料养殖的,三四个月就出栏,一头两百来斤。
整个猪圈都是用条石垒起来的,不过每一间猪圈都是一块木制的栅栏,主要是为了杀猪的时候好把猪拉出来。
除了进门第一间猪圈有三头猪以外,其他两个圈都是空着的。
毕竟两老年纪也上来了,养三头猪已经有点吃力了,要是在多养,家里的几个叔伯也不会同意。
这三头猪,要是在往年,老爷子最多留下两头,不过今年不一样,诚鑫早就打好了招呼,让老爷子给自己留下一头。
诚鑫在决定要最大一头后,满意的点了点头,就转身离开了猪圈。
“哥,老爷子他们呢?”诚鑫对着还在玩手机的堂钟涛问到。
“他们啊,出去打猪草去了,应该快回来了吧,咋了?”钟涛抬起头看着诚鑫回答到。
“没啥事,这不是看快过年了吗?这腊肉香肠什么的还没弄呢。”
“所以今天过来看看猪长得怎么样了,刚才看了一下,一个个长得肥头大耳的。”
“怎么样,你现在也再村里,你弄点不?要是不弄,那我自己就搞一头。”
说实话,一头三四百斤的猪用来熏腊肉还是有点多的,所以诚鑫问堂哥需要不。
“搞点?行,不过我要得不多哈,老爷子每年分给各家几十斤呢,太多了也吃不完。”
钟涛稍微想了一下,接着就回应了诚鑫。
“好,没问题,只要一半以内,要不完的算我的,你要哪些部位?”诚鑫问到。
这四百斤的猪,去掉猪毛内脏还有猪血,大概也就三百斤。
一半也就一百五左右,就算堂哥只要五十斤,剩下的诚鑫也不觉得多。
“我要一半的前半截吧,稍微弄两块肥的,前腿夹子肉用来罐香肠。”
“对了,坐臀肉给我留点,我加香肠里面,不然太瘦了也不好吃。”
这才没一会,堂哥就把自己的打算给想好了。
“行,那就先这样定了,到时候还要米就说一声。”
说到这,诚鑫就没有在多问了,进了大厅,拿了一张椅子,也学着堂哥,在门口不远处,晒着这好几天每见的太阳。
在诚鑫昏昏欲睡的时候,老爷子两口子一人背着一背篼猪草回来了。
还没等诚鑫反应,刚才还玩着手机的堂哥就起身,然后朝着奶奶走了过去,接过了奶奶背上的一大背篼猪草。
本来诚鑫也准备去的,不过还没等他起来,老爷子就背着大背篼直接就进了大厅。
“诚鑫,什么时候过来的?”奶奶抹了抹额头上的汗珠,朝着诚鑫问到。
“奶,刚过来呢,你看你俩,年纪都大了,还自己背这么大一背篼,不是有牛吗,用牛车拉就行了啊。”
“你看看这累的,要是被大伯娘他们知道了,少不了说你们一顿,要是累出个毛病来,你俩就别想单独住了,”诚鑫朝着奶奶叨唠到。
听到诚鑫说他,奶奶也不反驳,知道孙子是关心自己。
“这有啥?在来两背篼都没问题,也就是你们这些小子,城里待惯了,做点事就累。”
放下背篼的老爷,一边用毛巾搽这汗水,一边朝着正说着奶奶的诚鑫说到。
“行行行,您老老当益壮,下田挖两亩地都行,不过老爷子,奶奶身体可没你这么好。”
“你这要是真把奶奶累着了,你看几个叔伯会不会回来吧猪圈给你拆了。”
诚鑫也不和老爷子搬扯,直接用几个叔伯来威胁他们了。
听老爸说,前两年两老还养着几只羊呢,时不时的牵着养去荒地里放。
不过有一次,奶奶牵羊出去放的时候,牵着的两只大羊有点激动,把奶奶拉了个趔趄,给摔了一跤。
还好,没有什么事,也就破了点皮。
也不知道是大伯娘他们安插的奸细,还是王叔他们打电话说的,反正这事被几个叔伯知道了。
结果可想而知,过了两天,老妈,伯娘,还有婶子,三人急冲冲的就回到了村里。
发现奶奶没事后,也不管两老答应不答应,直接一下全部打包,把几只大大小小的羊都给卖了。
老爷子还有点不乐意,不过这都是儿媳妇,他也不敢说什么。
本来猪也不让他俩养的,老爷子那是坚决不肯,最后几人也没办法。
不过也讲好了条件,要是应为养猪累出了毛病什么的,那到时候几个叔伯回来拆猪圈。
“行行行,下次用于小背篼,小背篼装不了多少。”
最后,还是老爷子怂了。
诚鑫看老爷子服软,也不在多说什么了。
农村的老年人都这样,要是不干活,一天不自在。
而且,干点活也有好处的。
诚鑫也看见过很多农村老人,突然之间闲下来不种地啥的,没过一两年,整个人的精气神都没了一大半,身体越来越差。
所以,让两老种点地,诚鑫是不会说什么的。
反正种地也就挖土的时候累点,不过这玩意可以慢慢来啊,累了九少挖点明天在干就行,也不会太累。