第274章 油泼辣子面
不一会，爸妈和妹妹已经回来了。chunmeiwx
而陆昊然自己已经开始把凤爪倒出来，在厨房清洗着。
“哥哥，你那么快就干上了，我来剪指甲。”
陆念歌挽起指甲就要开干。
“我也来帮忙剪。”
江雪兰拿了一把剪刀过来，也要开始帮忙。
“那我就和儿子一块洗凤爪吧！”
陆辉耀心想这么多凤爪，儿子一个人够洗了。
一家人开始分工合作，配合的十分默契。
江雪兰通过昨天的一些练习，动作已经很快了。
“昊然，你说这个凤爪的指甲可不可以不剪啊？
这样不是太麻烦了吗？
别人买凤爪凤爪不吃指甲，留在上面也不碍事啊？”
陆辉耀觉得这一步太费时间了。
“爸，这个可不能偷懒！
这个步骤看似无关紧要，实际上特别重要。
留着指甲人家看着不美观，也会觉得不干净。
还有一定的危险，容易刮伤嘴唇，或者刺到牙龈，导致出血，受伤。
做吃的东西，卫生肯定很重要。
到时候开了厂子，卫生证什么的都要办起来。
您本来就是做生意的，这个应该比我更明白吧？”
虽然父亲之前经营的是茶叶生意，但是对这个方面比自己更熟悉更了解。
“爸，哥哥说得对，可不能不讲卫生，要不然吃坏肚子怎么办？
这鸡都是最喜欢用指甲耙草里面还有土里面的虫子，那肯定不干净，要剪掉。
就连我们人的指甲也是带细菌的，我们老师说过的。
所以我们人也要经常剪指甲。”
陆念歌点了点头，很赞同哥哥的说法。
“辉耀，你就别乱出主意了，这步骤能省吗？
赶紧洗，洗干净点，你这洗的速度都赶不上我剪的速度了。”
江雪兰一边麻利的剪着，一边说着自己的男人 。
“哦哦！那看样子是不能省略这一步。
雪兰，你别催我啊！
待会我就快了，熟能生巧嘛！嘿嘿！”
陆辉耀笑呵呵的说道。
“爸，你可真会说，洗个凤爪也需要熟能生巧？”
陆念歌调侃起来。
“你这棉袄咋还漏风呢！
不都说女儿是小棉袄吗？”
陆辉耀的话直接把大家逗笑了。
江雪兰还不忘补上一刀，“现在女儿还没有出嫁，等嫁人了，你就知道什么叫真正的漏风了！”
“雪兰，你怎么回事？
说这话不是更扎我心了？”
陆辉耀一副受伤的表情。
三人都大笑起来。
“爸，妈，如果今天试卖成功，那可以先招几个老实靠谱的来做工。
最好找你们熟悉的，稍微了解一些的人来做工，这样可靠一些。
你们还要买一次性手套，这是为了凤爪的干净卫生。”
陆昊然叮嘱道。
“这个没问题，在我们这做事的好几个老婆都在身边，正好还没有事情做。
这些事情不难，她们应该没问题的。”
陆辉耀想起来给自己做工程的一些民工的家属。
“爸，这事您拿主意就好！”
陆昊然点了点头。
“咱们上午多做一点，做完一大半，中午吃完饭，休息一个小时，下午我们再把剩下的做完。
到了两点半三点钟左右我们就把现在做的，拿到商场去卖。
下午做的，五点半以后村子里下班了，我们拿到工厂去卖。
今天肯定有点忙，中午我就给你们做个油辣子泼面，挺好吃的。”
陆昊然想着时间太紧了，便不弄饭了，毕竟面条简单一点，而且偶尔吃吃还是可以的。
“哥哥，好啊！好啊！你说吃什么就吃什么！
油辣子泼面一听就很好吃！”
陆念歌第一个响应。
“昊然说的这个油辣子泼面听起来不错，我也开始期待了。”
陆辉耀一听油辣子就觉得应该很辣！
“昊然，你这个油辣子泼面是不是做起来挺简单方便？
如果是这样，待会妈看着你做，学学。
有时候我和你爸两个人不想吃饭，也可以做这个。”
两个人的饭菜的确不好弄，剩菜剩饭也不想吃。
“可以啊！妈，其实做这个油辣子泼面最重要的就是这个油辣子。
待会您看着我怎么做，然后记住了，下次照着做。
最后的灵魂就是一点芫荽。”
这还是他前世一个工友教他的。
因为他是陕西人，离家远，所以一直住在上班的地方。
他有时候不想在厂子里吃饭，就一个人煮点面，搞点自制的油辣子一拌，那香味老远都闻得到。
他们两个关系不错，有时候会请他一块吃。
他吃过后觉得好吃，想着父母一定喜欢吃，于是跟这个同事学了这个。
“好，待会妈一定好好学，好好看，你爸估计会喜欢吃。
也省的我每天不知道做什么菜头疼了。”
江雪兰点了点头。
这个时候也不过才早上八点钟不到，一家四口齐心合力！
不到十二点，才十一点半，就全部做完了，本想着可能做不完，要到下午做。
没想到这么快全部做完了，好在家里的是一个大冰柜。
这个大冰柜本来江雪兰还觉得太大了，家里用不合适。
这下终于觉得有了用武之地。
“团结就是力量，哥哥，我们把全部的做完了，下午可以好好的睡上一觉了。”
陆念歌伸了伸发酸的手臂。
“爸妈，到时候开了作坊，要买几口大锅，还有煤炉子，煤球什么的。
除了这些，还有工人做工的场地，都要另择地方，肯定不能在家里。
请了工人，爸妈就不用亲自上阵，只要把人安排好，还有记住了，保密协议合同一定要签。”
陆昊然有一种感觉，这个生意肯定行的。
“嗯嗯，我记住了。”
陆辉耀点了点头 。
那些工程都在进行中，自己时不时去看一下就好了。
反正他负责主要掏钱就是了。
前期都是投入。
这个凤爪生意不一样，那可是每天都有进账。
之后，陆昊然让大家去休息，只剩下他和母亲二人。
“妈，现在我教你怎么做油辣子。
我们首先要选择辣的辣椒粉，然后把锅洗干净烧热，然后转小火。
再把辣椒粉倒进去，放适量盐炒，再放入少量白糖。
炒匀盛出。
再放入白芝麻拌匀，你喜欢的话还可以加一些生姜末和大蒜子末。
接下来把油倒入锅中，烧到八成热，就是有些冒烟了的时候。
然后迅速把油倒入装辣椒粉的盆里，迅速拌匀。
这样香喷喷的油辣子就做好了。”
陆昊然一边做着，一边详细的给母亲讲解。
江雪兰都记在了心里。
中午十二点钟，一家四口都吃上了香喷喷的油辣子泼面。
各个赞不绝口！
大家去休息的时候，陆昊然又跑到外面给媳妇打电话去了。