当前位置:看书小说 > 其他小说 > 牧场物语之从头再来 > 第二十七章 教导厨艺

第二十七章 教导厨艺

<< 上一章 返回目录 下一章 >>
    愿意教你的师傅你不讨好,你去讨好谁

    风零骑着他的三八大杠,注入稳定的魔力之后快速飞驰起来,就像一台助力型单车一样,三八大杠超过行人、超过魔能单车,一路穿梭,终于在七点前到达达特的酒店,将魔能单车收入空间项坠中,风零小跑着向着后厨奔去。

    达特大叔已经在后厨房间内聚集众人开一个小会,除了交代大家注意安全事项外,紧接着拉过风零,给所有人做了一个介绍:

    “各位同事,这位就是我们新来的主厨,风零,下午的一顿蛋炒饭,想必大家都已经或多或少的尝到了一口,大家觉得怎么样?”

    “好吃,好好吃。”

    “老板,这小伙子太年轻了吧,这厨艺就已经这么强悍了吗?”

    “主厨,您教我一手行不行?”

    ……

    风零见众人并不排斥自己,反而很热情的和自己打招呼,也是露出一副憨憨的笑容回应大家,这样的笑容,让所有人都产生了风零是一个很好相处技术型主厨的感觉。

    “既然大家对风零很信服,那么,我对你们就一个要求!”

    “我为你们争取到了风零厨艺的指导权利,所以,只要你们好好做,不懂的,除了基础的,有点难度的都可以咨询他。

    至于怎么做,就靠你们自己了。以后每天晚上,他在的时候你们就可以跟在他身后打下手学习,记住了吗?”

    “老板万岁!”

    “谢谢老板,谢谢风零主厨!”

    “主厨人这么好吗,愿意教我们这些东西?”

    “感谢主厨,感谢老板的馈赠!”

    ……

    看着众人如此热烈的掌声欢迎和感谢,风零站出来,压了压手,所有人慢慢的安静下来。

    “感谢大家的厚爱了,正如达特大叔说的,未来我们会一起共事,而且我也愿意教你们,大家千万不用担心我和你们抢饭碗哦。”

    看着风零开玩笑般说道:

    “因为我之前在大陆游历多年,也是最近回到矿石镇,现在的晨风牧场就是我在的地方。”

    “这个我知道,那里生活了一个老英雄。”

    一个学徒高举手说道。

    风零对他露出一个微笑说道:

    “是的,那是我爷爷,现在,他把牧场交到我手里,所以重振牧场的重任落在我肩上了,因此,在这里当主厨只是我的工作之一,但我希望你们,我教导你们之后,以后哪怕离开矿石镇在外闯荡,也别丢我和达特大叔的脸。”

    风零展露出一股自信的气场大声说道:

    “学无先后,达者为师,你们愿意学,我就愿意教,多看多思考再下手,不懂相互讨论了再问我。这就是我对你们的要求。”

    “好的主厨!”

    “好的师傅!”

    “要叫师傅!”

    “对对对,应该的。”

    ……

    看着斗志昂扬的众人,达特满意的点了点头。

    “现在准备工作开始,酒店八点开始正式营业,所以我们要趁这个间歇把准备工作做到位。”

    达特站到一旁,看着在发号施令的风零合理有序的根据众人之前的位置调整了他们对应的工作角色。

    没有大城市里酒店那么复杂,风零根据酒店经营情况调整了这两个副手、一个正式员工和五个新人学徒的工作安排。

    自己则是走到达特面前说道:

    “达特大叔,你确定好要对他们进行培训学习吗,我可以保证不影响酒店晚上正常上菜工作,但是他们学习的话,必然会浪费一些食物的。”

    达特则是拍了拍风零的肩膀说道:

    “教吧,他们都是我亲戚家派来做暑假工的孩子,之前其实只有那两个副手和那个正式员工和我一起管理后厨。”

    见达特说出原委,风零点了点头,看来那就不用担心浪费了。

    风零连忙和达特的三位老伙计打了个招呼,算起来,这一大群人竟然全都和达特有或多或少的关系,风零也懒得纠结这其中的关系,尽自己的力就行。

    “今晚上客人多不多?”

    “等七点半就会开始有人了,现在你先让大家伙准备下。”

    风零拍了拍手,对众人说道:

    “各位,达特大叔已经和我说明了原委,所以啊,我们从基础的东西学起。”

    “是什么?”

    看着众人好奇的看着自己。

    风零从架子上拿出菜刀,然后又从菜篮处拿出一根白萝卜。

    “雕花!”

    紧接着又拿出一把刻刀的风零面对着白萝卜对众人说道:

    “常规的雕花无外乎就是利用切刀的手法、形状、力度去除多余不需要的地方,然后按照需要的样子雕刻出来。”

    风零用刨刀削掉白萝卜的外皮后随手用一把小刻刀在白萝卜上划了几下,示意众人看了看,没看出什么奇怪的地方,风零将已经剥离的萝卜移开,四朵巨大的花瓣露了出来。

    “666、主厨刚刚那几刀速度好快啊,我还以为他只是随便划了几下。”

    风零则是介绍道:

    “我仅仅是画了四个椭圆叠加在一起就形成了花瓣的外轮廓,你们看我的速度很快,但你们想不到,我这是力量控制的巧妙。”

    说到这里,风零指着自己手中的小青瓜,然后让众人看了看自己手中的弯刀形状的工具,接着便将小青瓜放在手中转了起来,自己的弯刀则是切割着小青瓜。

    风零一边动一边介绍道:

    “首先声明啊,我只是一个中级战士。”

    “假的吧!这力量控制的太精准了吧。”

    “唐叔,你都是高级战士了,你能做到吗?”

    “别看我,我做不到,这种力量的控制程度我就从来没见过。”

    ……

    众人窃窃私语间讨论着,却见风零手中的小青瓜越转越快,但小青瓜还是连在一起一点都没断开。

    风零也是惊喜连连,没想到原世界的一些手法在这个世界做到了如此精准的控制,或许是因为原来的风零将基础打磨太完美了,对于力量、魔力的控制力极其精准,这才有了现在风零做菜时的优雅。

    风零逐渐停止弯刀的切割说道:

    “这就是力量控制的精准性和稳定性,你们刚刚也看到了,我没有运用魔力维持小青瓜的平衡,现在,我们看看这条黄瓜变成什么样了。”

    风零缓缓地铺开,这之间一片片圆形随着风零的拉扯,最终形成了一条螺旋青瓜片,看着切割的厚度丝毫不差,那薄如羽翼的透明感,就像艺术品一般摆在众人面前,学徒们都不禁赞叹起来。哪怕是那三位老员工,虽然他们年纪大,但此时也是不断的称赞。

    风零也是满意的赞叹了下,他都没想到自己发挥起来的感觉就像信手拈来似的。

    “别觉得我做的这些有些花里胡哨,你们要记住,厨师做的饭菜是做给人吃的,每个人喜欢吃的菜品类型是多种多样的,像我这样的饭菜,这么薄的青瓜片,对于那些牙口不好的老人,又好吃品相好看的菜的人来说,这就是他们的首选。你们说对不对?”

    年纪大的老人咬不动,诸如牙齿掉光后,又嫌弃假牙麻烦的人来说,这种清口细嫩的汤品对于他们来说再好不过了,再加上小青瓜本就营养丰富搭配高超的厨师手法一定可以做出与众不同的菜肴。

    风零又熟练的拿出两个大土豆,将皮削掉后切成三根长棍形状给众人。

    三根长棍大小和长度一致,风零笑了笑:

    “土豆是一个非常好的道具,现在,我把它切割一下。”

    风零回忆了一下原世界的薯塔,然后拿出三根竹签从薯棍中间穿过去,紧跟着,同样的手法切割过去,没多久,三根薯塔便出现在风零手中。

    看着三根如出一辙的薯塔,如果是外面人进来看,一定会觉得这是机器做的,而这,就是风零的自信。
<< 上一章 返回目录 下一章 >>
添加书签