第 108 章 荷包蛋白菜豆腐汤
饭桌上,颜国华突然问起卤鹅的事情，问她店里卖的怎么样？
颜烟：“吃完饭，我问问沈圆和蓝天。”
颜国华颔首：“好。”
扒完一碗米饭,颜烟给自己盛了一碗鱼丸汤。
纯手工打出的鱼丸，不加添加剂和淀粉，鱼丸q弹,有鱼肉的鲜甜，因为加了姜汁，鱼香十足。
咬一口,鱼丸弹牙。
鱼丸低卡低脂高蛋白，鱼肉富含氨基酸,提供大量鲜味素,不需要加太多调料,汤水本就很鲜美,加一点食盐调味,足矣。
平菇也是极鲜之物,烫熟后，滑嫩爽口。
它带来的鲜味,与鱼丸的鲜甜加在一起,鲜上加鲜。
吃完两颗鱼丸,颜烟不满足清清淡淡的味道，拿来香醋,给自己碗里倒了多多的醋汁。
香醋是纯粮食酿造，七分酸，三分甘甜，用鱼丸的汤水冲开，细细品味,能尝到粮食经过漫长时间酝酿出的甜香。
热乎乎的一碗下肚，鼻尖沁出热汗，浑身毛孔舒展，一扫疲惫。
窗外，树叶哗啦啦掉落。
室内，一屋浓浓暖意。
饭后，沈沐抢了颜烟洗碗的活儿。
她看出来了，他是在她父母面前好好挣表现。
好叭，给他这个机会。
她把家里的围裙递给他：“给你，别把衣服弄脏。”
进屋后，沈沐脱下外套放到客厅沙发里，身上仅着一件白衬衫。
他给自己套上卡通围裙，两根细绳绕着劲腰，系成个蝴蝶结。
颜烟的目光顿住，停留到他那一截细细的腰。
察觉到身后越来越灼热的目光，他回身，茫然问：“怎么了？”
对上沈沐的纯澈眼眸，更让人想欺负了。
她别开目光：“我刚才想要做什么来着，我忘了，我出去好好想想。”
身后，沈沐眼里的茫然不见了。
他呲着牙花，乐。
来到客厅外，颜烟想着找点事情给自己转移注意力。
对。
她要给沈圆和蓝天发消息，扫见新增99+群消息……
迟疑了下，她点开群消息。
哎哟：【魔鬼啊，你们一个个晒卤鹅。】
呆呆：【好想吃卤鹅。】
小雨漫步：【才半只，根本抢不到！哈哈哈，好高兴呢，哈哈。】
狗头：【又疯了一个，喂喂，精神病院刘主任吗，赶紧把人拖走。】
星星在梦里：【吃到卤鹅的姐妹，到底啥味儿，给我说说到底有多好吃？急需晚上的做梦素材，谢谢。】
水蜜桃：【其实可以搞个煮鸡肉火锅外带打包，然后可以烫个粉丝，烫个方便面。】
颜烟往上面翻，有沈圆和蓝天的晒单，评价还不错。
她问颜国华，想要买五只大鹅先尝试行不行？
毕竟
只有少数食客吃到，反馈的信息比较少。
颜国华说：“可以啊，明早我让他给你送，给你杀好了的。”
颜烟担心：“有保证吗？别到时候用死鹅病鹅滥竽充数。”
颜国华：“那就只能买活的。”
颜烟点点头，大不了到时候拿到市场里让人帮忙处理。
洗完碗，沈沐从厨房出来。
颜烟递给他一支护手霜：“用这个涂一下，皮肤不会裂开。”
沈沐本想说，他皮糙肉厚用不着，可一想到，这是颜烟的东西。
他接了来，挤出黄豆大小的一粒，凑到鼻子跟前闻了闻，淡淡的香。
跟她身上的味道很像。
他坐到沙发里，扫一眼牌子，把护手霜放到茶几。
颜国华瞄了瞄沈沐，突然提起：“马上月底了，十一月份你大伯家要起藕塘，到时候你二伯也回去帮忙，你去不去？”
颜烟：“去啊。”
说到莲藕，让她想起池塘里的野生鲫鱼，即将丰收，可以拉到店里来卖。
还有大伯家屋后的柿子树，上次去时，还是绿油油，约莫这次回去，已经变红变软了。
听见她们月底要回老家，沈沐黑亮的眼眸，黯淡了瞬。
下楼的时候，遇到出门散步的王阿姨冯叔叔。
瞅见她和沈沐，王丽芬猛地窜到她们跟前，盯着瞧了又瞧：“烟烟谈男朋友了？这是上次跟你问路的后生吧，干得漂亮，遇到好男孩，女孩子也可以主动出击。”
颜烟解释：“阿姨，其实上次我骗了你，那时候我们在交往中。”
王丽芬笑盈盈：“阿姨吃的米，比你吃的盐还多，你以为我看不出来啊！”
“你们聊，不打扰你们了。”说着，王丽芬和冯叔叔走远了。
原地，剩下颜烟和沈沐。
秋风萧肃，枝头的金桂开了又谢。
大部分已凋谢，还剩下一小撮迟迟盛开，香气不复浓郁。
两人从树下经过，眼看前面就是小区门口。
沈沐迟疑开口：“月底你要回老家？”
颜烟嗯一声。
他问：“回几天？”
她回：“看情况，可能当天来回，可能住一晚。”
见他情绪低落，颜烟想了想：“我们可以打视频啊！”
沈沐小心翼翼，又得寸进尺问：“那，可以早晚各打一次吗？”
颜烟点了点头。
真是黏人的小厨子。
眨眼间，来到小区门口。
沈沐忍不住抱怨：“你们家离小区门卫室的路程，太近了。”
颜烟：“……一个小区里，能有多远？”
沈沐回忆了一下老宅子离小区门卫，开车要几分钟，步行的话，大概十几分钟吧！
她看出他不想这么快分开，于是摸了摸肚子：“哎哟，吃得好饱，正好我打算散散步，送你到公交站台。
沈沐呲着牙花：“真的？烟烟，你真好。()”
“……7()7[()”
大晚上，送来送去，门卫大爷指定以为她们有病。
颜烟跟他挥手：“好了，就送到这里。晚上回去好好休息，晚安。”
一句晚安，让沈沐心口甜丝丝。
霜降后，早晨有薄薄的白雾。
为了安全，公交车缓缓行驶。
颜烟迟到五分钟，她给陈志鹏道歉：“不好意思啊，哥。”
陈志鹏：“没事，今天特殊天气嘛，不过你男朋友来得有点早。”
顺着他的目光看去，颜烟这才看见蹲在角落里的沈沐，惊讶：“现在天气这么冷，你来做什么？”
“我起得早，睡不着，这个只要点数就好了吗，我帮你。”他自然而然地从颜烟手里接过货单，开始清点。
颜烟：“……”
真想跟他换一换，早晨让他来开店，她在家里睡懒觉，睡到自然醒，下午来开店……这样的日子想一想，真是美滋滋。
很快，沈沐清点完毕：“点好了，数目是对的。”
陈志鹏看向颜烟，颜烟说：“陈老板慢走，不送。”
在几位姐姐的笑声中，颜烟带着沈沐离开仓库。
见颜烟打着哈欠，没睡饱，沈沐让她回去躺会儿，他可以帮忙熬花生豆浆。
颜烟：“不用回去，我店里有靠垫和薄毯。那我先睡会儿，一会儿有人送大鹅来，你喊我一声。”
眯了会儿，听见有人压低的说话声，颜烟从睡梦里惊醒。
不是大鹅，是老家送桔子和鸡鸭来了。
她伸着懒腰走出来，沈沐看来：“吵醒你了。”
颜烟摇头：“没有，睡饱了些。”
清点完，沈沐帮师傅们一起搬运到店里。
这边还没弄完，送大鹅的师傅也到了，大家凑作一堆来。
见颜烟靠近，大鹅伸长了脖子要来啄她，瞧着生龙活虎，很精神。
付完款，那边师傅也搬运完。
花生豆浆熬好，颜烟和沈沐锁上店门，来到菜市场。
见她们要一下子要处理五只鹅，商贩很痛快，给了个优惠价。
顺便逛了菜市场，采买中午要吃的食材。
逛着逛着，颜烟看见有人批发一箱方便面。
突然想起，昨天群里有位食客的建议不错。
现在店里的堂食位置较少，很多在校学生没有生火用电条件，如果可以给鸡肉火锅加热后打包，可以解决这个问题。
有点类似麻辣烫，只是里面的锅底是鸡肉，或鸭肉，这个法子似乎可行。
她给店里买了蔬菜、粉丝，又对沈沐说：“我要去超市批发一箱方便面。”
沉默了片刻，沈沐陷入自我怀疑：“你要买方便面，是我做的饭
() 菜不好吃吗？”
颜烟：“不是啊()，
()[()，
可以烫菜外带。”
来到地方，她把手里拎的粉丝蔬菜全部交给沈沐：“超市里面也有这些，不让带进去，你帮我看着，我马上回来。”
沈沐巴巴看她，点头。
等了又等，还不见颜烟出来。
过路的行人，纷纷投来目光，让他浑身不自在。
终于瞧见熟悉的人影，沈沐眼里亮晶晶。
等颜烟出来，他把轻一些的蔬菜粉丝给她，接过一箱方便面。
听颜烟说：“现在去拿鹅，然后回店里。”
沈沐：“好。”
这个季节的花菜，水灵灵的。
五花肉煸出油脂，和花菜一起爆炒，几个干辣椒段，炒出辛辣香气，做成一道干锅花菜。
电压力锅里煲着猪蹄子，煲了四十五分钟，跳到保温状态。
最后一道荷包蛋白菜豆腐汤咕，在锅里嘟咕嘟冒着热气，煮到软乎，终于出锅。
看到酱烧猪蹄子，色泽鲜红油亮，裹着酱汁，一颤一颤，肉感十足！
颜烟又惊又喜：“你怎么知道昨天我啃酱猪蹄子，没啃过瘾？”
沈沐：“我就是知道啊。”
洗完手，颜烟迫不及待拿起一个猪蹄子啃：“酱汁好浓稠，炖得耙耙的，好糯。嘶，有点烫。”
沈沐无奈：“慢点吃，没人跟你抢。”
猪蹄子的皮质胶质，富含蛋白质和胶原蛋白，对皮肤好。
颜烟毫无心理负担，啃完一个，又拿起一个啃。
啃完几个，些许腻味。
她看向其它菜肴，干煸过的五花肉，外皮焦焦的，咬起来油滋滋。
花菜脆嫩，梗子甜津津，清脆爽口，很好地缓解掉五花肉的油腻。
荷包蛋白菜豆腐汤看似平平无奇，很不起眼。
等尝到之后，令她惊艳不已。
只尝到食盐、白胡椒粉和葱花的味道，似乎没加别的调味料，汤水呈奶白色，喝起来却很鲜甜，清清爽爽。
荷包蛋被煎得两面金黄，外皮焦脆，边缘的金黄蛋皮密布孔洞，吸收了汤汁，咬一口，嘴角流汁儿。
荷包蛋外酥里嫩，煎得油香油香的。
豆腐嫩滑，筷子一夹即碎，需要用勺子舀起它，才能送到舌尖。
更妙的是，他会细心的把白菜梗子处理出来，梗子是梗子，叶子是叶子，泾渭分明。
不像老爸做的，白菜叶子连接着许多白菜梗子，颜烟想吃白菜叶，也得一起混着梗子吃。
太好了，她可以捞自己喜欢的白菜叶子吃，留白菜梗子，给喜欢它的人。
饭后，颜烟在群里发消息——
五颜六色的颜：【今日卤鹅，粘米团子在售中……看到群里小伙伴的建议，决定今日实施可以外带打包鸡鸭火锅，店里帮忙提供烫菜服务，现有蔬菜、粉丝、方便面，可以加其它素卤一起烫。】
绵绵：【天呐，终于不用跟大家一起抢堂食的位置，以前想啃点土鸡，真的难。现在太好了。】
小雨漫步：【豪华版麻辣烫，我值得拥有。】
风：【嘿嘿，刚想吃麻辣烫，在外卖平台找了一圈，差评太多了，不知道吃哪个？现在不用选了，我直接选豪华版！】
酸辣洋芋丝：【哈哈哈，豪华版麻辣烫，笑鼠了。】
kk：【终于有粘米团子，好耶。】
小松许：【来了来了，这个月先吃几天粘米团子。下个月，等我钱包鼓点，再来品尝豪华版麻辣烫，吸溜吸溜。】
可可的巧克力：【圆圆的兔脑壳，我跟南南吃一份就好。】
圆圆的兔脑壳：【好的，安排。】！
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