第156章 被逼营业
现场布置的太喜气,便招来了好事者。
大掌柜长得富态,就有人好奇地跟他打听道:“我说这位老板啊,你这里是打算做什么用的啊?”就跟这人说的一样,怎么看都像喜堂啊。
“哎这位客官,你这话可就问对了”
最机灵的小伙计立马来了劲,立马上前一步道。然后又作出一副神秘表情,凑上前压低声音,一边扔出好几个反问。“你听说过那个火锅的传说吗?还有烧烤,现在四里八乡到处讲的都是这故事呢!”
……
现场一片安静,但围观的百姓们却都一个个竖起了耳朵。大家伙似乎好像大概听过那么一丢丢,但大都是从外乡人那里听到的。
所以听小伙计这么一说,好奇心更重了。
其实这就是陆时说的饥饿营销,他故意让周围城乡镇子卷起“火锅传说”的热度。偏偏没有对作为主场的平江城什么都没做。是人都有好胜心,你越不让人知道他越想知道,现在平江城的人反而都激起浓厚的好奇心。
在机灵的小伙计煽情的解说下,围观百姓很快得知这里主打的就是传说中的火锅。
还有什么烧烤作辅助,最最最重点是,从开张起,每天的前十桌免费!
居然不要钱?那还等什么呢!
于是乎,眼看着围观的人“呼啦”一起全围上来了。
一个个纷纷要求现在就报名,反正先到先得,绝不能错过免费膳食。
那机灵小伙计可又惨了,被人群裹挟着,差点又把他新买的粗布衣衫给撕了。只听到他在人群中那一声声惨,“哎!哎!不要挤!啊!别撕我的衣服啊,我才买的新……啊!轻点啊!”
他亲爱的大掌柜见状,明智地迅速拉着陆时退后三丈远。
同时嘴里还提醒道:“小心,千万别被挤着了。”
陆时远远望着人群中,已经完全看不到人影的机灵小伙计。无奈地叹了口气,招了招手将维护治安的衙役叫来,嘱咐他们赶紧去救人。
顺便借机宣布,现场排队发号。
这也是回想起前世某些大餐厅也都这样做,为的就是避免拥挤发生意外,以及能很好的留住客人。当然今天领号只限第二天用,防止某些人利用发的号搞什么黄牛买卖。
很快几十张预定号便发完了,但还有些人不甘心想努力说服他们继续发第二天的号。
就在这时,却听人群后一个阴阳怪气的声音。
“这天底下哪有免费的膳食!我说大家伙都不好好想一想?这要是吃坏肚子也罢了,不过是往茅厕跑几趟的事儿。可这要是中了什么毒?那小命儿可就交待喽!”
只见“哗啦”人群瞬间散开,一个大胖子悠然地摇着蒲扇从中间走了过来。
陆时见状,快步迎了上去。
大掌柜也紧随其后,并伸手想将哥儿拉到自己身后,但没成功。
只得小声请求道:“哎,好我的时哥儿嗳!来让我应付,您就——”
这时,陆时已经站在那胖子跟前。
上下扫了眼,客气地揖了个礼,这才问道:“请问这位是平江城里,哪家酒楼的掌柜?或者大厨吗?”
这人让陆时联想到县令家那位壮公子,但做人却明显不同。
蒲扇胖子本不想报自家名,抬头看到人群后某人的举动。
立马改了主意,道:“行不更名,坐不改姓!在下乃绝味楼的大厨子,想请教下你家的这个什么烧烤。”他可不像这些贱民什么都不知道,关于广聚轩的火锅他们几家早就的打听清楚。
胡据说每天都排到街那头了,所以来之前他们都已经商量好,要避火锅的风头,就针对还没啥名气的烧什么烤肉吧。
“可以,你想比什么菜式?”陆时淡然道。
幸好大掌柜心急提前跑来了,而且还带来的大小灶具厨具。至于肉菜什么的,昨天就已经拜托曹知府派来的大掌柜预计好美食节上用的量。现在刚好派人去,提前取回来就成。
“就你们说的那个什么,什么烧肉烤肉吧。”
胖子一边“呼啦呼啦”狂摇蒲扇,一边得意洋洋道。
“是烧烤,不只有肉,还有菜也能烤。”陆时一本正经地纠正道。亏这人还是一间酒楼的大厨,居然对新菜式的态度这么敷衍。
“行行行,知道了。不就是什么烧什么烤嘛!还真当我没见识过。“
蒲扇胖子一脸的不耐烦道。
陆时依旧心平气和的继续询问道:“我这里算是露天,只有烤炉跟小型的炭炉。所以你看……您是去自家酒楼做好再拿出来呢?还是把灶台搬出来,跟我们一样也露天做呢?”
灶台能搬出来吗?
这就……
哈哈太有意思,真好玩了!
陆时最后这句,立马逗得围观百姓哈哈大笑起来。一个个都忍不住地伸长脖子,想把后面的热闹瞧得更清楚些,生怕漏掉一个字。
蒲扇胖子却误以为,陆时在故意刁难自己。
以为对方想趁机用这个蹩脚的借口,来拒绝跟他比拼菜肴。
于是故意高声诘问道:“难道不在露天就不能比试了吗?”说罢还冷笑两声,一脸鄙夷道:“美味佳肴从来都是在酒楼后厨做,而像你这里……”这人故意停顿了下,才摇头晃脑道:“随便在外面支个棚子,大都是那些贫民卖点茶钱和果子钱的。”
他意思是,陆时搭起的棚屋就跟那些穷人搞的一个级别。
陆时懒得接话头,径直问道:“你是回你自家做?还是跟我学?”说完也故意摆出一副嫌弃的表情,眉头皱得老高,抱怨道:“跟你说话怎么这么累?是听不懂人话吗?”自己这算是被逼营业吧。
这话又引发人群中的一阵哄然大笑。
这哥儿说话怎么这么逗呢?
声音也好听。
能说你就多说几句吧,我们太爱听了。
尤其是背后站着的大掌柜,已经扶着老腰坐到小伙计递来的长凳上,都快笑瘫在上头了。
那蒲扇胖子终于回过神,一时间脸气得一会红一会黑的。
最后只能气愤地丢下一句狠话,“别得意!我们看谁笑到最后。”说完扭动肥胖的身躯匆匆离开。
这时,人群中有就好事的问了。