第79章 赵珂请客
王妃和王爷带着国公，和军侯们回到武王府。
王府的人都很高兴，王府很久没有宴客了，皇甫嵩和他们在谈战争的排兵布阵，讨论的是热火朝天。
赵珂则去后院安排，王府不缺军中的好汉，也不缺军中的做饭菜的家伙。
一只三百多斤大肥猪，放在厨房外面的案板上，收拾的干干净净。
赵珂指挥着厨房人员怎么分解猪肉，排骨，五花肉，里脊肉，前腿肉，后腿肉，包括下水都分配好。
这次不单是请军侯们，也是教王府人怎么做菜，酒楼第一批的厨师，以后由他们来充当。
大周这里的人还不会炒菜，做菜很随便，不是烤就是水煮，
赵珂开酒楼，希望用新菜式占领高端市场。
有一个关键问题，酒楼获客成本比较高，让人接受要时间比较长，这就要造成浪费。
备的菜，没有办法保存很久。
现在京城最有钱，最有影响力的一批人在王府，
让他们品尝，觉得真正好吃，只要他们自行宣传，帮忙引荐客人来，获客很轻松。
赵珂这里还有原始的味精，可以一下把猪肉，和炒菜的鲜味提上去。
完全是没有事先准备的，还好是武王府，有军中的坎器，马上搬来使用。
军用大锅水一开，五花肉直接下去煮熟，分割，炸成焦皮，再腌制入味，加上菜干上锅蒸。
名菜梅菜扣肉。
这是上次有做过的菜，后院的厨娘子们会，容易上手。
赵珂又教他们做糖醋排骨，糖醋里脊，用小肠灌五香肠，后腿肉剁成肉泥，加上糯米粉做肉丸。
前腿肉切成肉片加入调料腌入味，米粉抓匀，直接爆炒。
……
整一头三百多斤的肥猪，赵珂变着花样做出她做的菜，最后才炒时新的青菜。
满满三个大桌子菜，还每桌各有一瓶赵珂去掉包装瓶子，
当菜上齐后，这种完全不同大周的菜式，把他们都看呆了。
胡国公惊讶的问道:“武王妃，你做的什么菜，我们都没看过，不会糊弄我们吧？”
赵珂笑着说:“不会，不会，各位国公爷和侯爷先坐下，我这今天请客有规矩，客随主便。”
这说法提起大家的好奇心，到底有什么文章？
梁国公笑呵呵打趣，“武王妃，我们只听说主随客便，没听说过客随主便，请客可不是这个请法。”
赵珂愉快轻脆的声音响起，“因为今天的吃食比较新颖，
“菜数量不是太够，因为是新学会，没有这么熟练，再供应得很久，不得不先说些现丑的话。”
“主要还是今天到场都是自己人，才敢放肆，丑话先说，别的人来，王府上就是做饭菜，糊弄过去，也没什么。”
宿国公周昌早已经吸起口水，眼睛直勾勾的盯着桌子上的菜，咽喉不停耸动，“王妃不用再说，这香气扑鼻，百说不如一尝。”
赵珂不由失笑，“请各位开动吧。”
大家开始不是比较节制，吃着吃着下筷子，越来越快。
梅菜扣肉的香软，入口软糯！
糖醋排骨和糖醋里脊，酸甜开胃！
肉丸的q弹，爽口！
五香肠的香气四溢！
……
不知不觉间，大家的眼神越来越古怪，互相瞪盯，意思，你下筷这么快干什么？
不一会胡国公张绩，叫道：“你们斯文点，酒也喝一起，哪个有只菜的道理？”
梁国公回怼的声音，“你自己下筷子慢一点，没见你少吃，不如你先喝酒。”
宿国公嗓们大起来，“就是，就是，没看你动一下酒杯。”
胡国公边吃边哀叹：“这才是吃食，老夫以为国公府已经顶顶好吃，唉！”
“感情以前我们认为的美食，和这一比没法比。”梁国公感叹。
宿国公无奈的说，“什么没法比，以前就是猪食，吃了这么好的，再吃原来的饭菜，怎么下咽？”
“武王皇甫嵩，你这小子，不仅打仗厉害，还运气这么好，娶上这么会做菜的王妃，真是顶级享受。”胡国公开始胡说。
赵珂见他们只顾吃菜，这可不行，拍拍手，“各位国公，侯爷，你们不能单吃菜不喝酒。”
胡国公张绩赞叹：“这么好的饭菜，谁还想喝酒，这些杀才，深怕下筷慢一点，少吃一块肉。”
大家被他吐槽的怒盯着他，他自己也不见手慢。
赵珂笑的眼睛眯起来，“大家不用急，我已经吩咐后院辛苦一下，各种菜再做一份，给各位打包一份回去。”
“王妃别看年龄不大，做事滴水不漏，太贴心了。”
“王妃心里真把我们放在心上，这么细心，面面俱到。”
“武王府，有了王妃后，气象更上一层，怪不得武王眼睛一直盯着王妃转。”
“武王，你是什么样的运气，让你捡了个大漏，皇上把王妃赐给你，肠子都悔清了吧！”
这些军侯，很多事情都知道，比如赵珂给皇帝和梅妃治疗，比如赵珂打太子，比如割肉断亲。
他们的子弟入要大内值班，做禁军护卫，才能外出带兵，
京城有产业，很多牛鬼蛇神和他们有关。
军侯们家在京城，不像文官，辞官一般回家乡。
赵珂连忙止住他们，“国公和军侯们，我这还有一种酒，最很少，每人只有一小杯，希望别介怀。”
“大家试品一下，我想听听大家的反馈。”
“再次提醒是如水一般清澈的酒，度数有点高，要仔细用口，不能一口闷，那连磁味都尝不到。”
“这个酒是试验产品，还没正式生产，每人只有一小杯。”
其实这是赵珂空间宝贝里存的，拿三瓶出来，倒在锡壶里的。
度数不是五十六度的，只有三十二度的酒。
原因这里酒只有十几度，一下喝五十岁受不了，不多拿是物以稀为贵。
赵珂本人要留给自己喝，比别的东西，收入空间数量比较少。
生产白酒工艺不难，没必要多拿出来。
赵珂拍拍手，侍者上来，每人倒最小杯。
胡国公张绩最先拿到，小口的“滋”一口。
军中汉子少有不好酒，大量的体力消耗，能够解乏。
喝酒之后心情放松，能增加感情，加深战友情谊。