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第13章 晋升副厨师

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    “我让警方去办了,因为我爸要离开,所以我让他把房产转到我名下,并且每月会给我打上十万的零花钱。”

    “那是自然,这些钱都是我姐姐的,我如今已经有了自己的手脚,可以自食其力了。”

    “好,那我就不客气了。”贺玉竹道。

    一听贺玉竹要何大清把房产转到自己名下,顿时气不打一处来。

    而他的师父张建国,则是一脸的惊讶。

    “你这个年轻人,心思倒是挺多的,很好。”

    “我也是这么想的,小师妹,你有出息了。”刘龙说道。

    “你爹已经跟着她离开了,以你的本事,一定要努力成为一名二厨,以你的天赋,成为一名大厨并不是什么难事。”

    “这次的国宴,估计也快了。”

    张建国死死地盯着贺玉竹。

    一脸的宠溺。

    “吃点东西,让为师尝尝你的手艺,看看有没有进步。”

    贺玉竹本来还打算借着这个机会和张建国说一声,让他辞去自己的工作呢。

    可他怎么也没有料到,张建国会在这个时候提出要比拼他的手艺。

    他心里很不是滋味。

    正当他想要开口说话的时候,刘龙,王叔,两个厨师都开口了。

    “就是,玉竹,拿出你的本事来,让我见识见识你的实力。”

    “是啊,我见你这段时间一直在练习,想必也有了不小的进展。”

    见到这些人这么热情,方丘也是有些意外。

    贺玉竹一脸的无语,也不知道是该哭还是该笑。

    “好,我要试试,我要做一道炒蛋,请两位大师指点指点。”

    这道菜,正是丰泽园的招牌菜。

    张建国等人一听贺玉竹要煮的居然是炒蛋,顿时就傻眼了。

    “柱子,你师父给你做一道菜,至少也要做一道东坡猪蹄,一道香辣豆腐,一道宫保鸡丁什么的,这道菜要是做一道煎蛋,我看”

    这时候,丰泽园那边的柳主管也来到了这边。

    在一听贺玉竹要煮煎蛋的时候,两人都愣住了。

    一时间,叶悠悠也不知道是该哭还是该笑。

    “从所有人的角度来看,这道菜很容易,但实际上并不容易,因为这道菜很难做。”

    贺玉竹二话不说,抓起桌子上的一只小盆,就把里面的鸡蛋给敲了出来。

    “啊?这是什么意思?”

    他看着贺玉竹娴熟的将蛋黄打成粉末,然后倒入一个大盆中。

    柳主管看得一阵哭笑不得。

    “我见过你们师父做煎蛋的时候,就是将煎蛋放入锅中,并没有什么特别的地方。”

    闻言,所有人都点了点头。

    张建国的老师,也是一脸期待的盯着贺玉竹。

    而这份蛋炒饭,其实也是有多种方法的。

    不过,张建国在这件事情上,并不是很在行。

    而且,他还不能说自己擅长川菜。

    “鸡蛋要香,要嫩,要滑,要有鸡蛋的香味,要有鸡蛋的香味,就像是蛋糕的香味。”

    “我先做一次,让大家看看,这道菜到底好吃不好吃,等大家都尝过了,柳老板和厨师,也可以品尝一下。”

    贺玉竹一听,顿时就乐了。

    说到这里,张建国和柳经理都一脸疑惑的看着他。

    他开始生火,开始加热,开始加热,最后将第一次加热的油汁倒出来。

    “油的温度要掌握好,一句话,不要用滚烫的油,否则鸡蛋会坏掉的。”

    打开炉子,把油加热到中等温度。

    贺玉竹转过身来,望着刘龙,伸出一只手:

    “学长,你给我提着。”

    “哦。”

    大弟子刘龙也不多说什么,直接将那一盆蛋送到了贺玉竹的面前。

    只见贺玉竹动作娴熟,正在往自己的碗中倒鸡蛋。

    将汤汁倒在了锅沿上。

    十几秒后。

    用勺子,把鸡蛋的形状,挖出来,放入瓷盘中。

    一眼望去。

    那颗蛋,就像是一层层的白云,散发着淡淡的白气。

    一股淡淡的香味,在空气中飘荡开来。

    这味道,就是从蛋里散发出来的。

    单从卖相和口感上来看,贺玉竹的手艺确实不错。

    这本身就是一件很了不起的事情。

    “玉竹哥,你看这蛋,不会是生的吧?”

    此刻。

    王叔是餐厅的伙夫,他走过来,一脸好奇的检查了一遍,然后指着那两个蛋问道。

    “在鸡蛋还没有完全煮好之前,我们需要将其煮好,让其变得更加的鲜嫩,也更加的美味。”

    贺玉竹嘿嘿一笑,一脸的得意。

    此言一出。

    顿时眼前一亮。

    张建国也被吓了一跳,没想到自己的弟子,居然知道的如此之多。

    但是现在,在贺玉竹的表现下,他却是一点办法都没有。

    他情不自禁的走了过去。

    拿起筷子,往嘴里一塞。

    所有人都看到了这一幕。

    刘龙和其他几位长老也是一脸疑惑。

    “大师,如何?”

    只是,张建国此刻,已经完全呆住了,他不断的咀嚼着手中的鸡蛋,慢慢的回味。

    脸色越发的难看起来。

    见状。

    大弟子刘龙,也觉得有些古怪,拿起一双筷子,也往嘴里塞了一颗。

    吃着吃着。

    在所有人诧异的目光中,刘龙的眉头轻轻一挑。

    他就像是着了魔一样。

    呆立当场。

    咬了一小口,似乎还有些意犹未尽,接着,他又拿起另一小片,送入口中,细细品味,细细品味,久久不肯离去。

    “张大师,刘大师,您和您的徒弟,不就是一个炒蛋嘛,至于这么大惊小怪的?不会是玉竹哥还没做好吧?”

    柳主管看着这一幕,也是有些好笑。

    赶紧拿起筷子,往嘴巴里塞。

    就像是着了魔一样。

    整个人都呆住了。

    然后。

    他就像着了魔一般。

    一块一块的吃着,慢慢的咀嚼着。

    “成功了,成功了。”

    他想要捕捉到这种气息,但是他根本就捕捉不到这种气息。

    他的心,就像是有一只蚂蚁在爬。

    这让他心里痒痒的。

    “这是不是太过分了?”

    后厨。

    周围的厨师们也都看在眼里。

    心中疑惑,也走了过去。

    拿起筷子,将一个鸡蛋放进碗里。

    一切都结束了。

    所有人都呆住了。

    有些茫然。

    沉默。

    一时间,厨房里鸦雀无声。

    “真没有看出来,你的手艺又有了长足的进步,真是让我刮目相看。”

    过了一会儿。

    张建国这个时候才反应过来。

    目光落在了贺玉竹的身上。

    “是呀,真没有想到,一盘炒蛋居然如此好吃,就凭这一道菜,张大师,王柱大哥,你都能成为二厨师了。”

    柳主管这才反应过来。

    他也就是随口一说。

    “师父,这小子的炒蛋,我都不一定能做出,不过我刚刚看到小子的厨艺,我想让小子成为二大厨师,肯定没问题。”

    “好,那就这么定了。”刘龙道。

    张建国闻言,目光落在贺玉竹身上,说道:“贺玉竹,一份炒蛋还不能说明你的厨艺有多大的提升,要不,你再来一份,我给你做一份新的,让我看看你现在的实力。”

    张建国的话,让所有人都愣住了。

    看到大家都在等着看戏。

    贺玉竹二话不说,熟练的做出了一道东坡猪蹄。

    用了三十分钟

    不一会儿,所有人都吃完了。

    这一刻,他的心情很复杂。
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