第014章 第一次正式做饭
姜小碗难得遇到比自己还要挑剔的人，毕竟如今条件不允许，即便是享乐主义的姜小碗，硬着头皮为了生存，也不是不能吃难吃的食物。
而且这食物味道也还好，虽然处理的是有些粗糙了。
不过小姐姐困扰的皱眉，一定是因为我们做的还不够好。
“兰嫣小姐姐，要不要尝尝我的手艺？”毕竟是以后要抓紧的大金腿，姜小碗为了感谢，提出要做菜。
“好啊”拔列兰嫣看姜小碗刚才也没吃多少。
姜小碗来到了厨台，清洗干净的手指纤细白净，只是不像一个做过饭的手。
不知道为什么，姜小碗自己也不知道为什么有些激动，没有标准计算出来的一板一眼的卡顿，手指的灵活让她心情很好。
这算是今生第一次正式做饭吧，做给漂亮的小姐姐吃，真开心。
厨台旁放着一些食材和调料，不过大多数都已经被使用的不剩多少。
好在之前食铁掾的肉还有，姜小碗将肉泡在温水里化冻。
又去背包中仔细翻找。
从形形色色千奇百怪的蘑菇中 ，挑拣出了五个榛玉蘑，以及四个香叶菇，放在清水中洗净。
冰凉的潭水，将蘑菇表面的浮灰洗净，露出原本柔软q弹的样子，伞顶几颗水珠沿着边滑落，在青葱玉手中，格外的娇俏可爱。
然后被姜小碗毫不留情，倒在了案板上，拿过菜刀，有些沉，不过感受了一下重量，手感不错。
铛铛铛一阵行云流水的切下，只见蘑菇尸横遍野，歪七扭八，就没有一块整整齐齐的。
姜小碗自己低头一块，心虚地别过了眼，“呵呵，失误失误，太久没拿过菜刀，生疏了，呵呵。”
“没事没事，羊，你来帮我切一下。”姜小碗把一旁吃饱喝足晒太阳的展令扬，拉过来帮忙。
姜小碗又重新从背包里翻出几个蘑菇。
再从之前的蘑菇块中翻出一块大小合适，切面还算看得过眼的一块，让展令扬按着大小切。
又将解冻的肉，反复清洗了两次，交给他切块。
“肉的话，一会儿切好放到清水中，浸泡一会儿，谢啦。”姜小碗去准备看看有什么调料。
“为什么还要泡呢？不是已经洗过很多遍了吗？”一旁保镖甲不解，刚刚他做这个肉的时候，也是清洗过的，只是没这么多次，难道刚才是因为没洗干净？所以不好吃？
“是为了清理掉肉中的血水，不过这是为了汤也能喝，所以才这样处理的。你平时做菜不用这样，不过有时间处理一下，口感确实也会更好一点。”姜小碗解释道。
“后面我们还会进行焯水也有同样的效果。”
听的分外专注的保镖甲突然认真地翻出一个笔记本，开始记录。
保镖乙凑过去看了一眼，只见本子上写着歪歪扭扭一行字，“大小姐不喜欢吃没洗干净的肉！！！”
后面还跟着三个大大的感叹号，只是为什么记的内容和自己想的不一样？
趁着展令扬帮忙切菜的工夫，姜小碗便去翻找调料。
竟然惊喜的发现还有少量的小葱韭和八角，简直是意外之喜。
终于不用薅原主的库存啦，不过她还是偷偷拿出了一小块生姜，做肉食怎么可以少的了姜去腥呢。
还有一些其他的调料，她还不能确认，跟他记忆中的有不小的差异。
之前就因为刀工被嘲笑了，显然还是保险一点，别乱用其他材料了，这些也够用了。
她心底默默地想，原本还想放些酒之类的去腥，不过有了生姜块也行。
保镖甲看姜小碗还在小心翼翼地辨认材料，靠近拔列兰嫣偷偷说“大小姐，要不还是不要尝试了吧，她看起来不一定比我做的好吃，别再吃坏肚子了。
“你别担心，如果不好吃，我想我这个身体也是吃不下几口的。等她做完看看吧。而且她用的食材也不多，也不会浪费掉的。”拔列兰嫣其实还是满期待的。
毕竟上次看她在山侧煮汤，似乎还挺不错的。
“可惜了那些香料，很贵的，现在在这边还不好买到。”好在看姜小碗没用多少，这才放心下来，又觉得才那么两种肯定不会好吃。
全部切好了，展令扬端过来，递给姜小碗。
看着她笨拙地点燃了火，拿了一个小锅，加了半满的水。
将水烧开后，将切好的肉块，在水中煮出血沫，然后用勺子一点点撇了出去，直到水变得清亮。
保镖甲瞪大了眼睛，惊呼道:“肉里还有这么多杂质吗？”
姜小碗边将肉捞出放到盆子里，边解释:“有一些血融在了肉里，单纯的清洗不易洗干净的。而且这样焯一下水，还能去除多余的油脂，不容易胖，也更健康。”
保镖甲奋笔疾书，肉很健康，大小姐应该多吃一点。
姜小碗将葱姜改刀备用，虽然丑了点，能用就行。
将重新清洗干净的小锅，放在小火上烘干，倒入一旁的块状不知名动物的油脂，热油锅将焯好的肉块倒入锅中。
使用勺子反复搅拌煸炒，直至肉均匀的染上了金黄的颜色。
香味弥漫，把众人的目光皆自信了过来。
“好香啊。”展令扬深吸了一口气，沁人心脾，口水都要流出来了，刚吃饱的肚子好像又饿了。“刚刚怎么没注意到炒肉这么香啊”
一旁的保镖甲默默后退，刚刚自己都没闻到，他离得那么远当然更不可能闻到了。
等肉快熟前，依次加入切好的葱、姜还有八角。
各自尝了尝两罐白色粉末状的调味料，加入少许糖和适量的盐。
姜小碗拿了双筷子，夹起一块，吹了几下尝了尝味道。
真好吃，幸福的眯起了眼睛，这个味道正常多了。
展令扬见状也从旁边挤过来，夹起一块“好好吃，真的是太好吃了。”烫到了嘴也没舍得张开嘴巴，生怕香气漏出来。
一众保镖也眼巴巴瞅着，可是毕竟是给大小姐专门做的食物，他们自然不会去抢的。
姜小碗给拔列兰嫣夹出一块，然后就在锅里加入没过肉块的水。
拔列兰嫣轻轻吹凉了些，小口吃了一点，眼睛也明亮了一分，优雅地将一大块吃完。
“味道确实不错，肉紧致有弹性，味道也很好吃，没有奇奇怪怪的腥气。”她简单描述了一下。
“等我做完会更好吃的。”姜小碗突然信心满满，小姐姐夸我了。
将火调大了些，等到水再次烧开，继续重复撇去浮沫，这次她把这个工作交给了展令扬。
“包在我身上，就是一会儿能不能再分我两块尝尝味道。”刚刚真的是太好吃了，就是做起来麻烦，不过能吃到这么好吃的东西，等等也是应该的，展令扬像接收了什么重要的任务一般，认真的撇去浮沫。