第404章 林蛙炖土豆
小胖子闻言差一点被吓得站起来,这可不能开玩笑的,万一被人举报了,那真的是费时费力,又不讨好。
“那你说说,我的蟹煲呢?”
传说中的蟹堡
王小影怨念十足的看着对方,这些菜一看就不好吃,要是好吃,老祖宗早就给驯化了,就比如鸡鸭鹅,猪牛羊之类的。
确实就比如野生动物,其实味道也就那样,最多也就是尝尝鲜还行,吃多了还不如家畜好吃。
春玲跟李柔同样茫然的看着小胖,这些都是什么?
“咳咳,”小胖清咳几声,指着三女面前的白色炖盅,这才解释道:“这炖盅里,都是雪蛤煮牛奶,效果比燕窝还要好的,而这碟可是上等的食材,就如同金枪鱼一样。”
“哦?那你说说这些都是什么?真的比蓝鳍还要好吃?”
李柔虽然家里有钱,但是一放学都会回家,基本上宅女一个,基本上没有见过这类的食材,不过雪蛤自己知道,但是煮出来,谁还认识这都是什么玩意。
就算雪蛤本蛙在,也不认识好不。
“这可是东北新三宝,这可是属于第二宝,林蛙,又叫俗称哈什蚂,在长白山区的农村更愿意叫它蛤蟆。”
东北新三宝,第一宝,红景天,具有显著的药用价值。
第二宝,林蛙,营养丰富。
第三宝,不老草,据说吃了长生不老。
“咦,这就是林蛙?东北那个随处拉粑粑的?”
李柔当然知道听说过林蛙,但是没有见过实物,调皮的询问道。
“听人说这林蛙味道不错,加上又能美颜,营养丰富,不知道是不是真的。”
春玲指着林蛙,开口询问。
“林蛙体内富含多种激素、维生素、微量元素和氨基酸,在药用、滋补和美容方面具有很高的价值,蛤蟆油对中老年人健康有益。”
小胖无奈只能把自己知道的一一告诉三人,当然最后还补了一句,
“这不是野生的,准确说属于半野生,可以放心吃。”
其实现在市场上的林蛙都属于半野生,也就是说林蛙从山上下来拉蛙卵,而养殖户就会把这些卵给收集起来,放在一个人造小湖孵化,这就是所谓的半野生林蛙。
“咦,真的好吃耶,这味道不错,小柔,婶子,试试。”
王小影夹起一只僵硬的林蛙,捏了捏,还挺软的,闭上眼睛直接放进嘴里咀嚼起来,
虽然内心非常的抗拒,听小胖这一解说,也知道这可是好东西,刚吃一口,没啥感觉,
紧接着第二口直接感觉到这肉质味道,好鲜,而且还挺有嚼劲,一边吃一边对着其他两人道。
李柔有点狐疑,这林蛙看样子是直接放进去煮的,连内脏都没有清理,粑粑都在里面,这真的能吃?
春玲也没有顾忌,夹起一只放入嘴里,也同样开始咀嚼,几秒后点了点头,闭上眼睛享受着难得的美味。
李柔见状,这真的好吃?将信将疑的夹起一只,同样闭上眼睛放入口中,咀嚼起来。
小胖子见状这才擦了擦额头,这玩意没吃过的确实挺难下口的,毕竟这可是整只下锅,不同于牛蛙,可是剥皮切断的。
见三女吃了起来,自己同样不想浪费,这林蛙一斤得300多元一斤呢,而且这一盆也才四斤多点,每一口都是好几十块呢。
盆子里的林蛙越来越少,几人吃的那一个满头大汗,反而土豆倒没有多吃。
小胖子停下筷子,站起来道,
“你们先吃,我去催一催蟹煲怎么还没有上。”
“行。”
小胖子走到前台,又多点了三斤林蛙,外加一个蟹煲,这才顺手买单。
这一顿吃了林蛙七斤,2100块,加上蟹煲,饮料,雪蛤煮牛奶一共花了小三千。
不过对于这些钱,确实花了值,毕竟请宝爷母亲吃饭,怎么也要吃好喝好。
等小胖子回来时,刚才点的两个菜也上来了。
“咦,小胖,怎么又点林蛙了?”
王小影舔了舔性感的小嘴唇,疑惑的看着小胖。
“哈哈,好吃多吃一点,这林蛙也就刚入秋才有,其他时间都是没有的。”
小胖子见都看过来,哈哈一笑,指着林蛙解释道。
确实林蛙只有入秋才会上市销售,而且还不经常有,这可是靠运气,要不是自己跟饭店老板熟悉,不然也不知道有林蛙。
又过去一个小时,
几人终于吃饱喝足,王小影这才开始聊正事,小胖子把自己知道的都告诉对方,当然也有一些会保留,这可是涉及商业机密。
王小影得到自己想要的,这才想起要买单,这不借口解手,等来到收银台询问,这才得知小胖竟然偷偷把单给买了,
让服务员把今天的价格打出来,看到这上面的数字,吓了一跳,吐了吐舌头,这林蛙竟然卖这么贵?还有些雪蛤煮牛奶竟然一百多一盅。
等回到饭桌,王小影顿时有点不好意思,这林蛙对方反而没吃多少,自己三人吃的最多。
春玲似乎看出什么,把前因后果联系在一起,这才看了几眼小胖,这小子做事起来,真的滴水不漏,确实是个生意好手。
几人在店外分别,等小胖子走远,王小影这才吐了吐舌头,对着两人道,
“婶子,小柔你知道这林蛙多少钱一斤吗?”
“多少?”
“多少?”
春玲跟李柔同时开口,都想知道这林蛙多少钱,也想买一点回去让家里人尝尝,特别是老太太,怎么也要让对方补一补,而林蛙正合适。
“这林蛙三百块一斤,这价格都比得上金枪鱼可都。”
王小影叹息一口气,这会人情欠大了,只能等以后还了,不过这事得和小宝说一声。
“这么贵?那买单多少?”
李柔迫不及待的询问,既然林蛙这么贵,岂不是雪蛤煮牛奶同样如此?
“嗯。”王小影点点头,把刚才自己买单的一幕跟两人说了一遍。
“难怪林蛙这么好吃,原来原因就是出现在这里,贵有贵的道理。”李柔闻言,这才点了点头,既然好吃,那肯定贵,毕竟这市场可没有便宜了占。
“行了,这人情,你们记住了,有能力就还了吧,小胖也算你们的引路人。”
春玲点点头,这一次小胖可谓是出血又教徒弟,可以说是两人的老师也说得过去。
不过心里还是得等小宝回来,说一声,毕竟对方是儿子的朋友,春玲这样想道。
接下来这几天,春玲带着李柔可累坏了,跑来跑去的,直到一个星期后,
这才把新店清理好装修后的卫生,本来想着请人的,可一想到一些细节处理不好,无奈只能亲自上阵,这才有刚才的一幕。
傍晚,
院子里,几人坐在茶几旁,一边喝茶一边商量,
“小柔,你说我们需不需要选日子开业?”
王小影喝了一口小叔珍藏的虫茶,随之询问起李柔。
“小影姐,你跟欣姐决定就行,我就是一个打酱油的,别管我,我都支持你们。”
李柔可不想操心这些,女人操心多了,容易变老,还不如做个没心没肺的,这样还能保持十八岁的容颜跟身材。
“小影,要不等小宝回来再选日子?而且小宝他们不回来,你店里也没货可卖啊。”
春玲把茶几上的黄历收起来,对着大侄女开口。
还别说,小婶子这话可谓是点睛之笔,一眼看出现在海鲜店的囧境,王小影无奈点点头,这事必须等堂弟回来,
不然没货,开什么业?而且房东仁慈给自己半个月装修,既然半个月不用租金,那倒无所谓。