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第78章 老阎家喜宴上的道理

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    老阎家的宴席最后还是由三大妈出面,请了周世明来操办。

    至于阎富贵怎么想的那谁也管不着,反正解成结婚那天,他就坐在前院门口记账收礼,其他的就三大妈带着几个孩子在忙活。

    阎解成的婚房就前院原来的门房,阎解成把房子收拾得还是挺干净整洁的,屋里墙壁刷得白崭崭的,顶棚也重新糊过了。特别是新房,玻璃擦得亮光光,炕头的窗台上立着一个圆镜子,镜子背后是工农兵无限喜悦的经典形象。女农民抱着一捆麦穗,男工人举着铁锤,站得最高的革命军人,背着一杆枪。镜子旁边还搁了一把粉红色的塑料梳子,梳子的齿很是宽大。这可是现在标准的流行物件儿。

    炕床上摆了两床里面三新的被褥,门上贴了喜字,喜鹊亲嘴的窗花也贴满了窗户。此外门后头脸盆架上还有一个搪瓷脸盆,不知是谁家送的,这脸盆上印着的字好像是小说《红岩》里江姐的话,可却十分应景“为了革命的下一代努力工作”。这阎解成和于莉可不就是为了下一代睡到一个炕上来了么。

    总而言之,一切准备停当,就等新媳妇入住了。近中午时,阎解成在许大茂与刘光天等人的陪同下着用自行车托着新娘子来了。

    大家伙涌在院子里看着新娘于莉穿着王府井买的新衣新鞋,羞红着脸坐在自行车后架上被阎解成喜滋滋抱着手拿苹果落地进屋,看着新娘子迈火盆,跨马鞍……

    婚宴在主场就设四合院中院,到开席前的时候,中院里气氛热烈。全院的男女老少都来了。

    垂花门东边搭了个大棚,有周世明带着秦淮茹在操持。大笼屉冒着白乎乎的热气,油锅“滋啦滋啦”地冒响,解馋的气氛十足。

    这阎老西把婚礼的宴席分成了主席和次席,这是阎富贵弄的文雅叫法,说白了就是快桌和慢桌。

    慢桌上是新人和有头脸的人物,还有两家的近亲属,吃得缓慢斯文。至于快桌,那就是抢了。

    席位的区别还体现在菜品内容上,从已经摆在桌面上的凉菜来看,快桌和慢桌虽然都是八个盘子一般大,红红绿绿的颜色也近似。但细瞅却差别大了,慢桌上的肉食就比快桌丰富了些,除了拌了蒜汤的猪头肉、淋了酱油的肘花儿以外,还有难得一见的酱猪心。

    而快桌上除了拌萝卜丝,只有拌土豆丝、拌粉丝、拌海带丝……惟一一道荤的是拌猪耳朵,而且也被切成细细的丝,那刀功在何雨柱看来绝对算得上一流。

    由此可断,真正上大菜的时候,区别自然就更大了。

    今天阎家的婚宴是一大爷主持,本来阎富贵还想请他们学校的校长来主持的,可人家校长今天有事没来只是托人带了礼过来。最后阎富贵只好请易中海主持了。易中海站在席前先是祝贺了一番新郎新娘,最后感谢了国家和政府带着大家过上了好日子,结整时喊了一声“开席”就坐下了。

    随着易中海这声开席的喊声,满院的老人、孩子,男人、女人,立时爆发了的极大的热情,颇有默契地行动起来。

    何雨柱与许大茂两家都随了五元钱,这可是重礼了。阎富贵自然 把他两家都安排在了慢桌上。刘光天刘光福与解放 阎解旷、阎解娣也挤到了这张桌上。

    这一开吃,这几人立刻就让何雨柱和许大茂两家领教了他们的厉害,桌上每个人才不过夹了一两筷子。他们眼前的半盘猪头肉就没了。等再眨嘛几下眼,小半盘肘子也没了。

    这哥几个简直就像天生的肉食动物,多肥的肉也不嫌腻。那是运筷如飞,颇有嫉“肉”如仇,要扫荡一空的气势。

    这种吃法,让韩晓燕和刘红英都看傻了眼,一时都不敢伸筷子了。何雨柱看着却只觉好笑,因为这年代的人都缺油少荤的,这吃像不难堪。许大茂却半开玩笑地调侃起来几人来。“光天、光福,你们慢点吃,没人跟你们抢,留神再噎着。我真是奇怪啊,咱们前儿一起吃饭你们还不这样呢,到了这会儿怎么谁也不认识谁了呢?”

    刘光福全然满不在乎,埋头照吃不误。刘光天却不好意思了。他不由自主控制住了下筷子的速度,跟何雨柱他们解释起来。说场面上的事儿就这样,这都是吃习惯了,一到这会儿就收不住口。还说这已经是慢桌的速度了,不信他回头看看就知道了。

    结果这一看,好嘛!敢情后面那些快桌,居然连盘子都撤光了。桌面早就被扫荡得“天翻地覆慨而慷”了。大伙儿抽烟的抽烟,闲扯的闲扯,还有抻着脖子遥望大棚的,都在期盼热菜的到来。确实不愧“快桌”称号!

    很快热菜开始上桌了,只见头一个大蒸碗往一张“快桌”上一端,何雨柱都还没看清楚是什么内容,几双筷子就抄了进去,临到等筷子纷纷撤走后,才看见碗里只剩下一块沾了点儿油花的垫底土豆。而第二碗还没搁到桌上,就被人“空中取物”取走大半”。第三碗上了一大碗条子肉,“快桌”上的人们立刻欢呼着站起来迎接。

    瘦弱乏力者不是隐约看了一眼就被挤了出来,要么压根就钻不进去。几乎就在一瞬间,桌上除了一个空碗,就连汤儿也没了。

    就在这会儿,新人终于过来敬酒了,于是把大家的注意力又引回了他们自己的桌上。新郎阎解成今儿可是真高兴,跟桌儿上的人挨个都喝了一盅酒。那是满满的诚意。新娘子于莉则一脸羞涩,跟在阎解成后头也不怎么说话,只是笑。自然了,这会儿大家就要应景儿地说些“地久天长”、“白头偕老”的话。

    只唯独刘光福阎解放等几人只顾着埋头大吃,一点儿也不在意新郎新娘的敬酒,他们才不管喝啥喜酒不喜酒的,有那功夫不如多吃几口肉多好。一时间新娘就有点儿挂不住脸了。

    阎解成自然要来打圆场,赶紧插嘴说些让大家放开肚子吃的话。连说酒肉今天都管够,千万别客气。

    这几句倒是投了刘光福的脾气,他直言不讳“不客气,我吃得挺美。巴不得天天有人结婚才好。”

    没想到棒梗不知什么时候摸到这桌的,正甩开筷子吃得满嘴流油的,听到刘光福的话,立刻接了一句“光福叔真能扯!没有了猪肉,你结一百个婚也没用。”

    “哈哈……”棒梗这话绝对有点睛之效,立刻就让大家笑成了一团。还别说,棒梗这么一不留神从嘴里溜达出来的的话放这场景里,还真有理啊……
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