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第72章 反应

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    “这只鸡不大,那是因为这样的鸡啊,才肉嫩!要换作老母鸡,可得慢慢熬呢!

    而且这里面可是放了不少香料腌制,还放了鸡蛋白面,这可不是说笑的。

    你闻着香不香就知道了,这里有刚刚炸的,你尝一块,香不香好不好吃就知道料足不足!”文静笑着用准备好的签子扎了一小块,递了出去!

    “我尝尝!”客人连忙接过。

    “文娘子,让我也尝尝呗!”后面听着的客人也说了一句。

    “成,不过弄得不多,你们都可以尝一尝,觉得好吃就和我说,这得现炸,得等些时间才能吃。

    你们看,这里面费的油可不少,这锅里的油,都是拿来炸这鸡的。

    咱们可不是狮子大开口,这料用的多,咱们铺子里也是要挣钱的!”文娘继续说道。

    “真香,外面还酥酥脆脆的,肉嫩多汁。”客人立马露出了满意的表情。

    “我吃的这块是个骨头,这骨头可真香啊,都能直接吃了!

    越嚼越香,外面还是脆的!”另一人也说道。

    “文娘子,让我也尝尝!”

    一群人见真是免费吃的,连忙也上前凑了热闹。

    “大家不着急,慢慢来,还有呢!”文静大喊,余光也瞥见了刚刚第一个试吃的两人。

    “文娘子,你给我炸一只,再给我来个肉丸子套饭。

    您看方便帮我中间切一下吗?我也容易吃!”客人问道。

    “当然没问题,燕子收钱!咱们还有辣椒粉,要是想吃辣的就和我说,我给你撒些上去!”文静笑道。

    “哎!”石燕立马走了过来。

    很快,香喷喷的炸鸡就出锅了,文静中间切了一刀,然后送到桌上时就看见那两人在分着吃。

    文静本来也是要一只卖的,所以他们自己爱拼单就拼单吧。

    一只炸鸡七十文钱,对铺子里不少一个人来吃的的确贵了些,见到有人分开一块吃,也有人动了想法,于是也纷纷拼好桌要了一只,还能省五文钱。

    “好吃吧,喜欢再来啊!”文静笑道。

    “老板娘,给我来一只炸鸡,我给带回去吃!”一位客人走上前来。

    “实在不好意思了,今天咱们呀,只准备了十只,第一只就给了大家伙试吃,剩下的刚刚卖完了!

    要不明天,我记着您,明天我一定给您留一只!”文静笑着摇摇头。

    “这么少!”客人也没想到会是这样,后面的一些要来买的客人也停下了脚步。

    “今儿个是第一天,咱也不知道你们爱不爱吃,所以啊,就没弄太多!

    你们也看到了这只鸡,可不是宰了就能直接下锅的,还得用调料腌制些时间,再慢慢的裹上秘制调料,才能弄得这么香。

    所以咱们一大早都是宰好了的,要是你们都不要,咱们自己也吃不了多少呀!

    不过你们放心,今天卖的好,明天啊,一定再弄多几只!”文静说道。

    “那成吧,那明天,明天可一定要给我留着!”客人也只好作罢。

    “那是当然,一定留着!”文静点点头。

    终于到了下午,关店的时候。

    “可饿死我了,今天一整天都闻见了那炸鸡的香味,要是我兜里有银钱,我也指定买一只回家尝尝!

    嫂子,你这炸鸡还真的是香,我这都没吃呢,还一直念念不忘的!”石青说道。

    “这有什么难的,明天呀,你问问那几家,要不就一家抓一只,公平公正,就不用给钱。

    等我炸好了,晚一些你直接带回去!”文静笑道。

    “这这咋好,都是卖钱的!”石青连忙摇摇头。

    “要是他们不肯,你就自个买不就行了,这一只童子鸡能费多少钱,来了以后啊,嫂子给你炸好了,你就拿带回去吃!”文静继续说道。

    “那,那也行!”石青觉着也可以。

    这童子鸡虽然并不大,但是费的粮食都是一样的,所以卖的价格跟外面的差不多。

    “明天咱们自己也弄两只,家里自己吃!

    去年在咱们家里吃的都是养成了的公鸡母鸡,这一次也试试咱们自己养的童子鸡怎么样!”文静说道。

    “看他们说的,好像还真是挺好吃的!”石大柱笑道。

    “那当然好吃,能不好吃吗?

    咱们用家里的老母鸡弄的都很好吃,小鸡仔的肉更嫩,肯定呀是更好吃了!”李氏反驳道。

    家里试了几只鸡,主要是试的味道,试一次腌制的时间长短,还有放料的多少!

    就算后来去石大海家买的都是母鸡,都已经快要过年了,就算要养小鸡,一般也是春后养的比较多。

    “是是是,是我说错了!”石大柱连忙改口。

    “那嫂子,明天铺子要多少只鸡?”石青问道。

    “二十!咱们自己两只,铺子卖十八只!”文静说道。

    “我看今天铺子里还有不少人想买呢,十八只会不会太少了?”石大柱问道。

    “不少了,炸都得好些时候来炸呢。

    这炸鸡得现炸现吃才好吃,以后有像今天这种想带回家的可以先和他们说说,炸鸡要现炸的才好吃,要是想带回家吃就得炸好了,就马上带回去!

    要是想放着一个大下午的再带回家,这味道咱们可不保证!”文静说道。

    “这倒是,咱们得说明白了,别一会儿说是咱们骗人的!”李氏立马应道。

    “这些你们都得记住了,这要是往外带走的,就得跟人家说一句先!

    还有啊,这现炸的,可不比咱们弄好的盖饭,得有些时间!

    这锅不大,一次能炸两只都够呛,多了得炸到什么时候!

    咱们现在人手也不足,反正挣钱力所能及的,能挣多少就挣多少!

    还有就是呀,这东西也不能一下子就给都吃了,炸鸡这么香,今儿个谁吃着了,没吃着的人会怎么想?

    东西啊,如果天天吃,再怎么香的东西也会有吃腻的一天!

    假如明天爹你来了,你吃着了,石青没吃着,那后天爹你再来,你想着我昨个吃了,今天我就不吃了!

    那我就卖给石青,我天天也卖不多,卖完了就完了,省得囤货自家也吃不下!”文静提醒道。
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