第44章 不如直接去抢
“南大哥,要不要品尝一下我新上的菜品,麻辣小龙虾?”
“麻辣小龙虾?没有听说过。”
“就是火铠虾制作而成的美食,很好吃的,保证让你赞不绝口。”
“火铠虾我知道,这东西居然还能被做成美食?那我可得尝尝了!”
南雄的反应和大家一样,都对火铠虾做的美食感到好奇。
“我一句话得说在前头,新上的菜品可能有点贵,你要不要先看一下菜单?”
“贵一点就贵一点的,我已经习惯你们这边的价格了,再贵,能比阿里山牛肉烤串贵吗?”
“能!”
等余艾把价格单递给南雄的时候,预料之中的声音传来,“你还不如直接去抢?这么离谱的价格!”
“我康康。”云佩兰顺手接过菜单。
“小哥,没想到你长得这么白,心却这么黑,一个菜都抵得上别人一个月的收入了。”
“嘿嘿,物以稀为贵嘛,别人又做不了,只有我们店能做,肯定要卖高一点啦。”
“那行吧,给我们来上两盘。”南雄肉疼的拿出两颗灵晶,递给余艾,“你这里的菜是越来越贵了,我都快吃不起了,能不能打个折?”
“当然能!”余艾招呼明承过来,“明承,办会员卡了,你给他们介绍一下。”
“好嘞,这位大哥你看,这是我们的会员服务,有金卡,银卡”
明承走到两人桌前,滔滔不绝的介绍,在九折的吸引下,成功忽悠两人存了五个灵晶。
本来只想赚两个灵晶,谁知道这波操作过后,又赚了两个,看来这种模式,水月轩和其他分店也要安排上。
刷满了熟练度之后,两盘小龙虾做的还是比较快的,不到十分钟,就被端上桌来。
“哇,好香啊!”
云佩兰刚刚闻见麻辣味道,就忍不住的开始赞叹。
“你是不是用了什么魔法?怎么火铠虾会有这么好吃的味道?”
南雄接触小龙虾比较多,正强行用灵气将壳剥开,放入嘴中咀嚼,云佩兰可就犯了难,不知道怎么打开。
“尾巴上有一个小开关,只需要轻轻触碰,虾壳就会自己打开,调料在火上,蘸着吃的话更好吃。”
余艾刚刚说完,两个人就马不停蹄的开动了,一点也不重视风度,吃小龙虾吃的满嘴流油。
“真好吃,你给我留一个。”
“南叔,我是好不容易出来一趟,你得让我吃个饱,你随时可以来呀。”
“那不行,谁知道他下次还做不做?”
两盘虾很快就下肚,就连上面的调料也被两人给吃光了。
这饿虎扑食的场面,让余艾一阵汗颜。
“能做出这么好吃的食物,小哥哥一定非常帅,手肯定也很灵巧,我喜欢。”
云佩兰已经吃完了整盘小龙虾,两只手撑在下巴上,开始回味刚才的味道。
“而且小哥一定很善良,不像你,一整个黑心老板,这么少小点东西,敢卖一个灵晶。”
“呃!”
余艾有点蒙圈,这个说法到底是夸好还是不好啊?
“虽然老板是坑了点,但是冲着厨师小哥哥的手艺,我下次还会来的。”
云佩兰跟着南雄,起身离开。
晚上是整个烧烤轩最热闹的一段时间,但还是有很多人没有点小龙虾。
一灵晶一盘的价格确实是贵了,但想要快速的完成目标,这个价格不能轻易改变。
只能想点其他办法,增加宣传,或者搞点试吃的活动,让他们心服口服的购买。
姜家四兄弟今晚照就过来,在余艾的推荐下点了两盘小龙虾,吃得非常过瘾,表示如果有钱的话会继续过来点。
其他食客也零零散散的点了四五盘,余艾只好把希望寄托在钱多多一行人身上。
但是今晚好巧不巧,钱多多并没有过来,来了一个自称是钱府管家的大叔。
“余老板在吗?”
“在的!”
“五十串普通牛肉,十串阿里山,我要打包带走。”
管家拍的了拍帽子上的雪,走进来随便找了个位置坐下。
“好的,马上给你准备,稍等一下。”
余艾走进厨房,找了一个大锡纸盒,注入点火焰保温之后,交给了管家。
管家也不说话,提了纸盒就打算走。
“钱少有没有说,还需要点其他东西?”
“并没有,少爷他只让我购买烤肉串,其他东西没有嘱托我。”
“要不要带一盒小龙虾过去让他尝尝,相信他会很喜欢的!”
余艾趁机推荐一盒小龙虾,毕竟多卖出一盒就是一盒的收益,这利润可高的很。
“不必了,少爷点名要吃牛肉串,你说的这个,他不一定喜欢。”
“你要不要来点?”
“哈哈,店里的东西太贵了,我暂时还消费不起,等我有机会再过来。”
“好叭!”
“少爷说在你这儿买东西不要付钱,是不是真的?”
“他办了我们这儿的会员卡,钱直接从他卡里扣就可以了。”
管家第一次遇见买东西不用付钱的情况,但双方都没说什么,他也就没有多问,提上纸盒,跨上马回去了。
深夜,最后一个客人离开之后,余艾统计了一下今天的收入。
卖出了十五盘小龙虾,五百多个串,但是有一部分钱是从会员卡里扣的,所以算下来差不多就是十三个灵晶多一点。
整体客人比昨天多,算是一个好的开头,明天开始,要进行一下宣传,看能不能招揽一波客人。
在余艾看来,仅仅只是通过被动的客人和互相拉客,想要完成每天收入三十灵晶的目标还是有些困难。
广告营销非常必要,说干就干,余艾马上开始构思传单大法。
前世,在路上闲逛都能够被塞好几张宣传单,只要你稍微有一丢丢兴趣,宣传人员就会如同狗皮膏药贴上,赶都赶不走。
到后期,没有什么礼品赠送,人家都不愿意接你的传单。
但是这个世界不一样,没有任何人用过这个套路,余艾只要使用,肯定能取得很好的效果。
第二天一大早,余艾就把明承给叫到店里来,开始构思宣传单的做法。