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第25章 另一家烤串店

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    食材余艾不用发愁,柳嫣然肯定能帮他备齐。

    但是在没有熟练度的情况下,制作这道菜品,余艾还是有一点紧张的。

    拿到菜谱之后,余艾去坊市里面逛了一圈,买了五份制作寿桃的材料回来,只是品质并没有没有实操的好。

    余艾打算先做五个样品,稍微刷一些熟练度,等食材到了之后,再制作四星菜品。

    出于对食客的考虑,晚上关星竹接替了余艾的工作,带着一百串烤肉的食材赶往了永乐坊市。

    和昨晚一样,余艾提供技术和食材,关星竹负责烤制,然后两人五五分成。

    余艾今晚坐在家里就能分到五十个金币,能赚一点是一点,啥都不用做,也可以积攒福气值。

    晚上九点左右,关星竹带着小推车来到了昨晚摆摊卖肉串的地点。

    令他没有想到的是,今晚来到这里等待的顾客并不多,只有零零散散的几人。

    其中一位顾客见关星竹到了,忙过去和他打招呼,“昨晚那个小师傅呢,怎么没有来?”

    “哦,他今天有事,我过来摆摊。怎么样?要不要来一串?”

    关星竹一边穿签子,一边和他吹牛。

    “可以,那就来一串吧,刚才吃的有点饱,不过味道不太好,我还是比较喜欢你们家的。”

    关星竹烤好,那人拿走肉串之后,便头也不回的走了。

    见他走了,关星竹没有多问,继续他的烤肉,香气还是昨天的香气,但是却没有多少人过来买。

    等了十几分钟,也才零零散散卖了几串,并没有出现昨天的代买现象。

    “难道我的手艺真的差师傅很多吗?”看到顾客不多,关星竹开始不自信起来。

    “大哥,麻烦你给我们两串烤肉。”

    “我认得你,你是婉儿。”

    “没错,刚才我和哥哥吃了一点烤串,味道还行,但是没有你的好吃,所以我们就过来又点了两串。”

    明婉儿搓了搓手,满是笑容的说道。

    “小姑娘,小心烫,一共两金币”

    关星竹笑着把烤好的两串肉递给明承他们。

    “还是这位大哥哥烤的好吃。”

    已经过去半小时了,肉串并没有卖出去多少,关星竹感到有些奇怪,按照以往早就卖光了,甚至还有人提前预定。

    带着这份疑惑,关星竹推着小推车在附近逛了逛,果然,问题就出现在了这条街上。

    永乐坊市里,出现了一家叫夜食府的店面,此刻他家店门口人头攒动,围了一圈又一圈的人。

    店内两个二星厨师面前放着烤架,里面点燃着木炭,正拿着几串类似的肉片,忙的不亦乐乎。

    熊熊烈火不时的升腾,将两人手中的肉串烤的金黄,撒上调料之后也是肉香扑鼻。

    “牛肉串了,牛肉串了啊,一金币五串,童叟无欺,欢迎购买,不限量啊!”

    一位身穿黑色衣服的大叔坐在门口,手上摇着一个蒲扇,乐呵呵的招呼着过往的客人,正是这家店的老板魏江

    “我要十串。”一位食客往门口的盒子里丢了两个金币。

    “好嘞,马上给你烤。”魏江笑呵呵的拿起金币,然后从后面的桶里数出十串烤肉,递给了烧烤小伙。

    很快,十串肉串就已经烤好,被刚才的食客给接下。

    “大家有所不知啊,牛肉的价格可是公正的,无论是谁去买都差不多。”

    “但部分商家严重黑心,居然敢卖一金币一串,对于这种黑心商家的行为,我们大家一定要坚决抵制。”

    见魏江这么说,烤肉的两个小哥也接上话,“我们买的肉是七十银两一斤,今天第一天开业,送点福利,通通一金币五串,量大管饱。”

    虽然隔得很远,但是关星竹还是能够听得到他们的谈话。

    “便宜是便宜了,可是怎么感觉没有昨晚吃到的好吃?”

    “有的吃就不错了,虽然不是特别好,但是解解馋也不错。”

    “主要是这里量大,管饱,还便宜。”

    听到这些话,关星竹但是明白为什么今天没有客人了,感情是有一家店铺开始模仿。

    难以咽下心中这口气,关星竹跑上前去,准备跟店主理论。

    “你说谁是黑心商家呢?”

    小推车魏江似乎认得,见到关星竹过来,他微微眯上眼睛,转向众人。

    “这位便是刚才我所说的黑心商家,诸位居然愿意来到我的烤肉店,便是已经吃过烤串了,大家可以评评理,一金币一串肉是否合理?”

    这话说完,周围坐了吃肉的众人开始窃窃私语。

    “什么叫黑心商家?我们卖的肉食材是最新鲜的,而且前天晚上我们使用的是阿里山牛肉。”

    “还阿里山牛肉呢?我忒”

    魏江收起折扇,走向众人面前,“阿里山牛肉是什么东西?大家应该都见识过吧,水月轩卖十金币一块的烤肉,大家觉得一金币能够吃到吗?”

    “哈哈哈,老板说的没错,阿里山牛肉我只是过年的时候买回来吃,五金币一斤呢,贵是真的贵,但好吃也是真的好吃。”

    “是啊是啊,如果一金币就能吃到阿里山牛肉,我能吃到撑死。”

    “推小推车那小哥,做的烤串还是挺好吃的,这点我承认,如果说用阿里山牛肉做的话,可能有点吹的过分了。”

    “也不一定啊,那串牛肉的品质确实很高,味道确实很像阿里山牛肉,不对,我感觉更好。”

    众多食客纷纷发表意见,有好有坏。

    “快别说了,阿里山牛肉,怎么敢的,我还说我们用的麒州牛肉呢,哈哈哈!”

    烤肉的小哥看着关星竹,一脸的嫌弃,表示很看不起这种猪鼻子插葱,装大象的行为。

    “前天晚上用的确实是阿里山牛肉。”关星竹冷哼一声,有些不满的看着魏江。

    “好好好,依你这么说,前天晚上用的是阿里山牛肉,那昨晚呢?”

    “昨晚”关星竹有些理亏,“昨晚虽说用的是普通牛肉,但也是肉质上乘的,而且,我敢说我们的味道值得这个价格。”

    “一直以来,我们店里都是这样卖的,没有哪个客人觉得吃过亏!”

    余艾虽然把价格定的有些偏高,但是就蘑菇肉串的品质和口味来讲,是值得这个价的。

    关星竹在水月轩待了这么久,菜品价格卖成本两三倍的情况也不少见。

    “敢问你是哪个店的厨师?”
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