第319章 下网
一进家门，三姐就招呼道：“回来啦，洗洗手准备吃饭。”
矮脚桌上，蛋炒饭香气四溢。
凉拌土豆丝清脆爽口。
再加上一碗海带蛋花汤，王奕和陈书两人吃的心满意足。
由于下午还要出海下网，所以吃饱后，王奕也就没有客气，直接回到自己的卧室开始休息。
美美的睡了一场午觉，早起打渔的疲惫一扫而空。
下午两点多的时候，王奕精神奕奕的起床了。
没有叫醒陈书，他悄悄来到院子里，开始整理渔网。
滨市的渔民，一般都会准备两套渔网。
一套提前下网，第二天早上出海的时候再收回。
这样才有足够的时间，增加打渔时的收获。
另一套则是像今天早上那样，出海的时候再撒网。
这样在收第一套网的时候，另一套也能随机抓一点鱼。
由于今天的收获实在是不多，所以王奕和陈书商量了一下，决定也学着老渔民那样，提前下一网，等明天早上出海的时候再收回来。
或许是王奕的动静有点大，很快陈书也起床了。
“王奕，你怎么也没叫我一声，自己一个人弄太辛苦了。”陈书一边说着，一边动手帮忙整理渔网。
王奕笑呵呵的说道：“没事，我起的早，就先准备一下。”
两人一边干活，一边聊着天，就像关系很好的两兄弟一样。
没一会儿，渔网就整理好了。
陈书跟三姐打了个招呼，然后和王奕两人抬着整理好的渔网就出发了。
“王奕，要不两套渔网都下了吧，这样我们明天早上直接收网就行。”陈书提议道。
王奕摇了摇头，说道：“我问过李哥了，他说下一网就行，能不能打到鱼，就看这一网的运气。再贪就不是好事了。”
其实，那位渔民李哥说起这个问题的时候，脸上是一副纠结的神色，似乎有什么难言之隐不方便说。
但是王奕懂得分寸，既然人家不想提，他也就没多问。
两人开着舢板船，在发动机的突突声中，朝大海深处驶去。
至于能不能找到地方，王奕并不担心。
一方面他有系统赋予的技能，多多少少有一些经验。
另一方面，节目组的那艘船上可是有定位系统的。
只要按照早上的坐标去找，他们可以很容易就找到提前布置的蟹笼。
一个多小时后，海平面上出现三个彩色的浮球。
一红两黑，随波漂浮，很醒目。
王奕指着浮球说道：“书哥，我们到了，准备下网吧。”
陈书点点头，活动了一下身体，伸手扯住渔网的一头。
“一、二、三！”
喊着号子，王奕两人用力一甩。
渔网铺开在海面上，然后慢慢沉入水里。
等到所有的渔网沉入水中，两个黑色的浮球漂起时，王奕拍拍手说道：“好了，我们去看看蟹笼子吧。剩下的就交给老天爷了。”
陈书点点头，满怀期待的指挥着王奕，靠近那三个蟹笼子。
倒也不错，三个蟹笼子里有两只大螃蟹，还有两条小黄鱼。
只可惜这两条小黄鱼太小了，只有十厘米左右的大小，浑身上下没多少肉。
所以王奕干脆就把它们撕成碎块，扔到蟹笼里当诱饵，这样还能诱惑到贪嘴的螃蟹。
再一次将蟹笼丢进海里，王奕驾驶小船开始返航。
回去的路上，陈书的兴致很高，一直在猜测明天早上会收获多少海鲜。
王奕也很期待明天的收获，计划着如果打多了渔获要怎么处理。
谈笑间两人回到了鹿鸣岛。
天色渐黑，岛上的已经亮起一盏盏灯火。
回到自己家，王奕将装有螃蟹的小桶递给三姐，然后洗完手准备做晚饭。
三姐递过来一条毛巾说道：“要不今晚我来做吧，你们辛苦了一下午，先去休息一下好了。”
王奕笑道：“没事，有书哥帮忙，这点活不累。今天这些东西都很新鲜，今晚给三姐你做顿好吃的。”
三姐笑吟吟的点点头，对这个体贴的小弟很满意。
今晚的食材很丰盛，一条半米长的鲜带鱼银光闪闪。
一个沉甸甸的大海螺，四只张牙舞爪的梭子蟹。
王奕征求了一下书哥夫妇的意见，就开始着手准备晚饭。
“三姐，帮我准备点葱丝、姜丝吧，等下要用到。”
“书哥，到你发挥特长的时候了，准备烧火吧。”
王奕已经是个娴熟的综艺咖了，知道该怎么安排镜头。
所以他很自然的给陈书两人安排了一些工作。
两人也没有意见，笑呵呵的开始准备。
院子里，陈书抡起斧头，把一截截木桩劈成合适的木柴，然后搬进屋子里开始烧火。
三姐去院子中的泡沫箱里摸了两把，从沙土里掏出一大块保存完好的大姜。
这还是她下午收拾院子时，偶然发现的。
王奕从冰箱里拿出带鱼，在水龙头下小心翼翼的处理着。
带鱼表面有一层银色的物质，看起来似乎是鱼鳞。
但那其实是鱼鳞退化而成的鳞膜。
只要带鱼足够新鲜，那这层膜就没必要去除。
要处理的，其实是带鱼腹腔中那层黑色的黏膜。
那层黏膜如果不处理干净，做出来的带鱼会有一股苦味。
将黏膜和鱼鳍都处理干净后，王奕顺手把带鱼切成大块装盘。
然后在上面铺上一层姜丝，又淋了少许花生油。
清蒸带鱼的时间不用太久，所以王奕将准备好的带鱼先放到一边，然后继续准备其他食材。
梭子蟹是海蟹，吃的就是一个鲜味。
所以王奕只是将四只螃蟹清洗干净，然后放入锅中隔水清蒸。
“书哥，这四只螃蟹就交给你了，蒸十五分钟就行，过了蟹肉就老了。”
“好，交给我吧。”
陈书接到任务后，郑重其事的点点头，然后掏出手机设定了15分钟的计时器。
王奕看到这一幕，莞尔一笑：书哥还真是个认真的人啊。
至于那只大海螺，王奕拿出一根筷子插进去，轻轻这么一搅，肥硕的海螺肉就出来了。
只是一只海螺实在太少了，于是王奕想了个取巧的办法。
螺肉不够，配料来凑。
手起刀落间，案板上出现一堆堆配料，有辣椒段、葱姜丝，有一把蒜片，还有半颗洋葱丝。
看着准备好的配料，王奕满意的点点头。
接下来，就该正式开炒了。