第42章 烤鸭大卖
当暖暖把烤鸭端出去的时候,却发现店里进了客人,原来是几个赶路的商人,不知道这里正在重新整顿,看开着门就进来了。
其中一个长的胖乎乎的青年,看起来像个暴发户,小二,把店里最好的酒菜上上来。他看到暖暖端着的烤鸭,闻着空气中飘着的香味。立马笑眯眯的说道“姑娘,这可是你们店里的招牌菜,看起来很不错,也给我们来一份。”
说完,就找了位置坐下。客人上门不能赶走啊,只能匀出来一只烤鸭给他们。并和小二说了怎么食用,让他告诉几位客官?
怕再有客人进来,暖暖也不往外端了,又让人把烤鸭端进去。
“暖暖,怎么又端进来了?”赵简看着暖暖手里的配菜问道。
“外面来了客人,我们就在后面尝尝,你们几个也来吃,凉了就不好吃了,你们看,像我这样吃。”回答了赵简的问题,暖暖又对工人说道。众人看着暖暖拿起一块薄饼,夹起一块鸭肉蘸上甜面酱放在饼上,又夹了黄瓜丝和葱丝放进去,卷起来,一口塞进嘴里露出满足的神情。
大家立刻学着暖暖的样子开始包起来,然后也一口塞进了嘴里!
“东家,这味道真是绝了,这面皮配上甜甜的酱,这个鸭肉配着黄瓜,几种味道融合在一起,真好吃!”
“嗯,好吃好吃!”众人赞不绝口。边吃边夸赞!
“东家这么好吃,我们之前都没有见过,给它起什么名字呢?”有人问道。
“就叫烤鸭,以后这个就是店里的招牌菜!你们也要和我签保密协议,不能外传,要是违背协议,需要百倍赔偿,当然不愿意签的也行,可以离开了。”暖暖说着,又想到烤鸭被别人学去可不行。便对着众人说道。
众人你看看我,我看看你,一个厨师带头说“东家放心,我们都是有原则的,而且东家给的工钱比别人家都高。我愿意签保密协议。”
“我也愿意”“我也愿意”
看大家都愿意,赵简连忙去起稿了协议,每个人都签上了名字,不会写字的,就按上了自己的手印。
外面的几个商人,也不顾形象的抢了起来。
“喂,你吃太快了,这样难得的美味,你这样囫囵吞枣的吃太暴遣天物了!”一名瘦瘦的商人看着快被抢没的烤鸭着急的对着胖胖商人说。
“这点还不够我塞牙缝呢!”胖胖的商人说完又塞了一个包好的烤鸭进嘴里,开始咀嚼起来。边吃边又包了一个。
其他人见状,也一人夹了一筷子,一盘烤鸭就见底了。
胖胖的商人吃完嘴里的发现烤鸭没有了,就立马朝着小二说,再来一盘,不对,两盘!”
小二听了立刻进去告诉暖暖,还好暖暖今天烤的多,没人尝点,还有三盘,就又给他们上了一盘,留两盘准备带回去给荷花还有娘她们尝尝。最近荷花天天回家。明日开业,宋氏她们今晚也会来。
小二端着一盘烤鸭上前“不好意思客官,只有最后一盘了,要是没有吃好,明天还可以再来光顾!”
“什么,只有一盘了,我还没有吃过瘾呢!”胖胖的商人夹起一块抱怨道。
“赵兄,我们明日也不走,还要去谈火锅店的生意。你要是没有吃好,我们明天再来就是了。”跟他一起来的商人说道!
“行吧,你去催一下别的菜!本公子饿了”被喊赵兄的人说道。
“好嘞,客官稍等!”小二利索的去后厨催菜!
“这鸭架子味道也不错,适合下酒!”另外一名蓝色衣服的中年男子说道。
“要不等两天我们事情谈妥,来定个包厢,带点好酒,来好好的吃这个鸭肉!品美酒又吃佳肴,人生一大美事!”
“行啊,景兄!到时候就由本公子做东,正好我的马车上带的有波斯国买来的玉液琼浆!我拿下来一起品尝品尝!”赵兄得意的开口说道。
“好吧赵兄,你还藏着好酒呢!”景兄故作生气的说道。
“公子,既然我们是出来寻找火锅店合作的,我看这个鸭肉做法和吃法都很特别,我们也可以问问能不能合作。”一名管家模样的中年男子对着赵兄说道。
“嗯,有道理,要是本公子的酒楼有这个菜,我就可以天天吃了!”赵兄觉得他的提议甚合心意。
“小二,你们东家可在?能不能前来一见。”转头就对着小二喊。
暖暖和赵简在后厨听见声音,以为是菜出了问题,暖暖让赵简留在后厨,他以后要考取功名的,她不想他再过多掺和生意。于是她一个人走了出来。
“不知几位客官有何指教。我们二人是这里的管事。”暖暖走到几人面前微笑着说道。
几人看着面前的小女孩,还以为她在开玩笑,“你家大人呢?”
“我就是这里的管事,有什么可以和我说。”暖暖再次回复道。
见暖暖不似开玩笑,那名管家开口道“姑娘好,我们是想问一下这个鸭肉叫什么?”
“哦,这是烤鸭,是我们酒楼独有。”暖暖回复道。
“烤鸭!那请问可以合作吗?我们东家是赵家酒楼的公子,这次出来本来是要和张家火锅店合作的,无意之间走进你们店,对这道烤鸭甚为满意。想合作一下。”
“不好意思,我们暂时还不打算对外合作。”听暖暖这么说,那名赵兄有点失望,等回去以后想吃,也吃不到了。
“不过,你们说的火锅店合作,倒是可以谈谈。”暖暖又开口说道。
“哦,你认识火锅店的东家。”赵兄开口问道。
“我就是张家火锅店的东家。”暖暖俏皮的说道。
“你…”几个人同时发出惊呼。
这个小丫头,不仅是这家酒楼的老板,还是连锁火锅店的老板。果然人不可貌相。
“请坐,我叫赵远,这次代表赵家酒楼来的,我们发现张家火锅店对外合作,找了很多家酒楼,但是一直没有找我们家,我们只能自己上门了。”赵远自我介绍道,语气里还有些委屈的样子。
“误会误会,赵家酒楼已经全国各地都有了,我们以为你们看不上火锅店这点利润,所以没有上门。”暖暖谦虚的说道。
听了她的话,众人撇嘴,每日生意那样火爆,还有皇宫才能常用的冰块,还小利润。
“那我们这次来,不知道能否合作?”赵远问道。
“当然可以,我去拿协议给你们看。”暖暖说着走到后厨,简单和赵简说了一下,赵简把协议写出来递给暖暖。
“这是协议,各位看一下,要是没有问题,我们就可以签字,一式两份。”暖暖把协议递给他们,让他们自己思考。
“你也知道我们赵家酒楼全国各地都有,不知可否分成少一点?”赵远化身商人本质,斤斤计较道。
“我们一视同仁的,不能因为你们店大,就少,别人店小就多要,是不是,做生意讲究的就是诚信二字。”暖暖不退让的说道。
“好,那我们就签字吧!”赵远拍板道。
几人签好字,互相告别,暖暖让他们留了地址,她会让文轩过去配合他们开店。只要他们回去把店铺准备好就行。火锅店生意谈妥,赵远也放下心,明日可以睡个好觉,和暖暖约定了明日还来吃烤鸭。
一切忙完,天都黑了,工人们忙着打扫卫生,暖暖和赵简就先提着烤鸭回家。
到家,宋氏她已经到了,李叔驾着马车,带她来的,宋氏说明天早晨两位舅舅舅妈,和姥姥姥爷也会来。暖暖拿出带回来的烤鸭让她尝尝,告诉她这就是明日的招牌菜。又给了荷花一盘,荷花早早就回来和宋氏说了许久的话,现在她端着烤鸭,就说回房间吃,宋氏也没有说她,只有暖暖盯着她看,看的她心虚,一溜烟的跑走了。
宋氏拉着暖暖说话,问她最近如何,酒楼准备的怎么样。
荷花端着烤鸭,走到了偏院。
“咚咚咚。”
“谁?”传出少年的声音。
“我,荷花!”
“吱呀”一声,门从里面打开了。
“看我给你带了什么好吃的!”荷花说着放下手里的烤鸭。
“这是什么?”最近荷花经常给他带来吃食。
“这是我小妹新研究的美食,叫烤鸭”荷花自豪的说道,好像是她自己做的一样!
看着她亮晶晶的眼睛,少年觉得她像一个小太阳一样,这段时间给了他很多温暖,以至于都不想离开了。但是他答应了救他的姑娘,伤好就要离开了。
两个人吃着烤鸭,“我要走了。”少年主动开口道。
“这么快,你的伤…”荷花抬起头。
“我的伤已经好了。”
“可是你不是失忆了吗?你去哪里?”荷花担忧的问道。
“天大地大,总有容身之所。”少年低声说道,语气里有淡淡的忧伤。
“我已经想好了,我娘来了,明日你和我一起跟娘回去,我家在张家村,小妹不经常回去,你回去她肯定不知道,你等恢复记忆了再走也不迟!怎么样?”荷花提议道。
“这,不好吧,万一你小妹知道怪罪于你。”少年担忧道。而且确实如她小妹所说,他要是招惹了罪大恶极之人,连累了她们,他就是恩将仇报。他不能这么做。
“你不用说了,我明日就要走。你不用担心,我有武功,一般人伤不了我。”少年安慰荷花道。
“你别担心,我们村比较偏,只是小妹在村里做了厂房,才慢慢有村民在家劳作的,你会武功,刚好可以帮我保护娘她们呀!你不想报恩呀!”荷花软硬兼施的说道。
“就这么说好了,明天等小妹开业结束,我就来带你和娘回村,我走了,你早点休息吧!”荷花说着就转身走了出去。
第二日一早,暖暖和赵简宋氏荷花早早的就起床,到了来福酒楼!宋福宋康也驾着马车带着一家赶了过来!文轩写了信回来!赶不回来!
吉时一到,在鞭炮声中,宋氏拉下了来福酒楼招牌上的红布,酒楼正式开业喽!今日虽然是第一天开业,但酒楼之前积累的就有人气,今日菜品还打八折,门口挂上招牌菜烤鸭!很多人都进店吃饭!
因为请的小二们都足够,宋氏就带着父母兄长到楼上包间坐着,可以看到楼下生意。
“柔儿,暖暖每日这样辛苦,你可以多心疼一些她。”宋老头看着暖暖在楼下忙来忙去说道。
“是啊,暖暖马上也大了,不能总是抛头露面了,以后婆家会不喜的。”宋老太也说道。
“嗯,爹娘放心,暖暖说,她就开业这几日过来,之后就不来了,陪我回家待一段时间。”宋氏和爹解释道。
“小姑子有福气,孩子们都争气。”大嫂也接着说道。
“是啊,我们也跟着沾光!”二嫂微笑着说道。
“一家人不说两家话。大家都好起来,我才高兴。”宋氏也笑着说道。
因为烤鸭做起来费事又麻烦,暖暖今日没有做多,就做了三十只,每只烤鸭卖一两银子,很多在大厅吃的客人看到烤鸭这么贵,基本都舍不得吃,只有两个书生点了两只。
而楼上包厢里的人都是不差钱的!给每个包厢都上了一盘,而赵远怕不够吃,直接点了四盘!有的包厢,一盘不够吃,又点了一盘,三十只烤鸭不到晚上就卖完了!
此刻坐在大厅的客人,看着买了烤鸭的两个书生新奇的吃法,闻着空气中诱人的香味,也都忍不住想尝尝,有一桌的书生准备合伙凑钱买一只,结果一问,烤鸭已经卖完了。只好遗憾的等着晚上再来尝尝了。
忙完午饭时间,人流越来越少,暖暖就让大家收拾收拾准备吃工作餐,晚上还要忙呢!自己也和赵简走到楼上包厢,发现宋氏她们都没有开始吃,还在等着她们。
“娘,你们怎么不吃。不用等我们的”暖暖坐在宋氏身边说道。
“我们也不饿,你和简儿忙了半天饿了吧!快吃!”宋氏说着给暖暖碗里夹了很多菜。
“够了够了娘!”看着碗里一会功夫就堆起了小山,暖暖哭笑不得。
“娘,你偏心啦!”荷花在一旁故意说道。
“少不了你的!来吃!”说着宋氏把手里卷的烤鸭塞到荷花嘴里。荷花笑着咀嚼起来。一顿饭,吃的其乐融融。