第248章 超市步入正轨

    不过，她也清楚，这里是京市的西边，覆盖的也就是西边这一片，京市的市场太大了，目前一个超市是覆盖不了的。

    赵楚瑜没有把步子迈得太大，先把这一家店做好吧。她也给大家说了，刚开业这几天，第一天有活动呢，所以吸引的人比较多，以后不会是常态的。

    所以大家保持平常心就可以了。

    果然第二天的人少了一些，虽然赵楚瑜提前给大家说过，可是对比昨天的人山人海，大家心里还是有些不舒服。

    好在消费金额够了之后送礼品这个活动还会持续一周时间左右。这个还是吸引了一些人来。

    而且家家乐超市的亮点在那里呢，所以来逛的人虽然没有那么人山人海，但还是很热闹的，充满了烟火的气息。

    工作人员发现了，有很多人不买什么东西，可还是天天来逛，这让他们有些不解。

    赵楚瑜笑了笑说道“超市，就是让大家没事逛的，只要他们进来了，总会有东西吸引他们，条件合适自然也就买了。不需要担心。”

    可能是因为赵楚瑜这种佛系的态度，工作人员也不焦虑了，他们惊讶的发现，来逛的人越来越多了。

    而且，他们或多或少都会买一些回去。

    他们不由对赵楚瑜更加佩服了。不愧是京大的高材生呀，这把人的心思拿捏的死死的。似乎顾客有什么想法，她已经提前洞察到了，所以遇事才这么冷静。她在大家心目中的地位更高了。

    随着时间的流逝，家家乐附近的居民似乎已经习惯了家家乐的存在，他们家里缺东西的时候，第一时间想到的就是去家家乐进行购买。

    本来吧只打算买个盐的，可是那里鸡精、味精、生抽、老抽、蚝油、香油的一堆堆，一下就花了眼，不知不觉就买了一堆。

    等回过神来的时候，已经大包小包拿到手里了。

    得，反正家里也要用的，就这么着吧。

    很多人都是这样的心理，不过他们似乎也习惯了。

    家家乐的效益自不用说。

    这样的体量，需要的货物自然是巨大的。

    于是和家家乐签订了预供货协议的厂家笑了。这个家家乐，可真是不一般呀，这拿货的量和百货公司不差什么了，甚至还要高一些。

    于是，他们主动把付款条件修改了，先付20的预付款，剩下的收到货后付30，余款一个月之内付清就可以了。

    因为这个原因，赵楚瑜手里的流动资金是大大增加了。

    不过她从来都不会拖欠厂家的货款。说是什么时候，就是什么时候，所以厂家对于和她的合作是满意的。

    其他当时拒绝了家家乐的厂家心里那个悔呀，看其他的厂家吃肉吃的乐呵呵，他们只能主动上门，看家家乐能不能从他们的厂家进行订货。

    赵楚瑜也没有拒绝，她早就成立了采购部，主要负责日常采购计划的报备，供货协议的签订，付款计划的报备。

    另一个就是建立家家乐自己的供货商档案。里面有厂家的营业执照、各类的许可证件，法人的身份证明，扉页就是厂家的各类信息，联系人，规模，厂址，负责人等等。

    这些厂家都是采购部经过实地考察，生产技术、质量过硬，管理水平良好的厂家。这些都是合格的供货商。

    所以，新的供货商也必须经过这些程序才可以。

    采购部的人员有些不明白，为什么要做这些。还是其他人说了，赵楚瑜早就说了家家乐不可能只是一家的呀，开分店是迟早的事情。这开超市，供货商能不重要吗？

    大家这才恍然大悟，知道家家乐以后会发展的更大，大家的心里都充满了干劲。

    经过两个月的磨合，赵楚瑜觉得家家乐的发展已经步入正轨了，也就撒开了手。

    当然，不是完全放任不管了。而是把自己手里的事都下放了下去。退伍军人中有一个在里面很有威严，而且为人公正正直，是个当店长的人选。

    赵楚瑜就让他负责店里的所有事务了。

    至于财务方面，她是找了一个京大的学姐，毕业以后学校让她留校了，作为会计专业的助教在工作。

    赵楚瑜也是找不到合适的人，然后在同学的介绍下认识的，在她看来学校的老师，那品行是没有问题的。再加上也是专业人士，可以先帮自己顶一顶的。然后，以后有合适的学生的话，也可以推荐给她。

    结果，没想到，她的账目有些复杂琐碎，她之前自己做的时候用了一些后世的记账方法，这位老师看到之后又惊动了她自己的老师。

    于是，赵楚瑜悲催地给自己找了一个事。

    她不得不把自己的考虑还有做账的逻辑以及方法拿到了京大的财经教授面前献丑。

    然后，她给自己找了一个事，那教授直接让她和学姐一起把这种方法和思路整理成论文去发表。

    赵楚瑜不敢相信自己听到了什么，怎么就到了要发表论文的程度了呢？她这个账做的很简单的呀。

    可是她忽略了在现在即使是百货公司这样的国营单位也都是简单的流水账而已。

    而她的账目，牵扯到了会计科目的分类，里面细分程度很多，但是会更专业，账目会更清楚，成本计算也会更细致。

    而这些，对于一个企业的决策者来说，能够快速地获取自己需要知道的信息，然后做出最正确的决定。

    在商场来说，有时候时间就是金钱，所以谁能更快，更准确，就可以抓住机会，得到更多的利益。

    教授也很心塞呀，她自己的学生没有想出这样的方法，反而是个学经济学的学生想出来了。而且这还只是一个大二的学生而已呀。

    如果是自己的学生就太好了。

    不过她也知道赵楚瑜，赵楚瑜在京大也是一个风云人物了。家家乐超市就是她的作品，可以说她才大二而已，已经走到了很多人的前面。

    而会计学的话，只是一个工具而已，它是为决策者服务的。而且赵楚瑜的经济学学的是很不错的，是他们专业的前三名。让她转专业是不现实的。

    她只能暗叹自己没有把赵楚瑜收到门下呀。经济学的那帮教授心里都乐开花了吧。

    哼，那自己就另辟蹊径，让赵楚瑜和会计学扯上关系，哈哈。让她先把会计学的论文发出去，抢占先机。

    她已经可以想象得到经济学那帮教授看到这个结果那吹胡子瞪眼的样子了。哈哈，也算是出了一口气吧。