第4章 酒池畅游

    说到夏桀，其荒淫无度可以说罄竹难书。

    据说他为了能随时随地随心所欲喝酒，命人挖了个大池子。具体池子有多大，因为那时候还属于无计量时代，几米几尺的谁也说不准。但是这个池子里装满了美酒，能在里面行大船！您各位想想，众人划桨开大船，那得多大的池子啊！

    林子大了什么鸟都有，池子大了，得先把酒装满。

    可能我们现在觉得装满就装满呗，反正皇帝有的是钱，有钱还怕买不到酒。

    您还真说对了，在那个时候，有钱还真不一定能买到酒。

    因为以前没有酒精啊，不会像现在今天交了钱，明天就有酒。酿酒不但是个技术活，更需要时间。

    假设是浓香型白酒吧，发酵期就需要最少两个月。如果窖池少了，等酿出来这一锅，上次那个恐怕早就渗的就剩下渣了。所以要把这个池子里装满酒，首先得有一定的防渗漏技术。然后酿酒的窖池车间，起码得比酒池多好几倍才能保障供给。否则这边没酿出来，那边酒池干了，凭夏桀这脾气，酿酒人九个脑袋都不够砍的。

    酿酒又是个力气活，必须大老爷们膀粗腰圆的才能胜任。至于某地宣传的少女啥的，您听听就算了。因为制曲酿酒的原料都是粮食，动不动几千几万斤的，老爷们尚且累的受不了，让一帮叽叽喳喳的女人去干这种活，除非脑子有病才能想起来这么白痴的说法。

    正因为酿酒是力气活，夏桀的需求量又特别大，所以青壮年都被征调来酿酒了。也就是说，能干活的不是去酿酒，就是在去酿酒的路上。

    如此一来，做农活的就相应少了很多。搞农业生产的少了，粮食蔬菜可能就不够吃。肚子都填不饱时候，老百姓只有两条路可选，一是造反，二是饿死。让我选，肯定不是后者。

    而夏桀的玩法讲究推陈出新，今天命令宫女嫔妃脱了衣服跳酒池洗澡，他自己趴酒池里喝洗澡水。明天又要创吉尼斯纪录，让三千人一块趴酒池边上喝。也许过去人都比较实在，不会偷奸耍滑，所以那些酒量小的不一会儿喝的东倒西歪，夏桀看的是哈哈大笑，不亦乐乎。更有因为喝多了一头栽倒在酒池里的，夏桀更是乐不可支，心花怒放啊。

    还在山里建了个别墅，带着嫔妃丫鬟住进去，特别是最宠爱的妃子妹喜，一连几个月不理朝政。可谓夜夜笙歌，乐不思夏啊。

    这就是有名的做酒池糟丘，为长夜饮的典故。

    夏桀这么玩，他爸爸知道不知道不好说，朝中的大臣那是知道的。见夏桀天天只顾着骄奢淫逸，正直的大臣就看不下去了。

    有位叫伊尹的大臣实在看不下去，跑过来劝谏说：大王您天天这样玩，搞不好咱们有亡国灭种的危险呀！

    夏桀满不在乎，说：我就像天上的太阳，永远不会灭亡。没听过那句话吗，积极的人像太阳，走到哪里哪里亮。你不要再说了。伊尹知道这位指不定什么时候就发脾气呢，也就不敢再说了。

    有个叫关龙逄的大臣也来劝谏，说：古代的君王，尊礼守法，勤于政事，才使得国家兴盛，百姓安康；如今大王到处挥霍民力与钱财，杀人如麻，照这样的话，用不了多久，上天一定会给你降下杀身之祸的，希望大王改正吧！

    夏桀这会儿估计心情不太好，正烦着呢，听关龙逄这么一说，可没了伊尹劝谏时候的好脾气。马上下令将关龙逄抓了起来，不久又下令杀了。

    关龙逄也成为中国第一位因为劝谏而被杀的大臣。

    不过这里的伊尹劝谏还存在着一些疑问。

    伊尹是杞地人（今河南杞县），由于家贫，从小被卖到有莘国（今河南开封陈留一带）做了奴隶。后来随着主人嫁给了商汤，才有了治大国若烹小鲜的说法。

    也有说伊尹是伊水旁边的人，所以姓伊。这里不讨论伊尹的出身问题。

    夏桀如此残暴，自然激起了民喷。

    话说在商国（今河南商丘）有个叫成汤的君主，勤政爱民，贤名远播。

    临近的葛国（今河南宁陵县附近）日子混不下去，老百姓饿殍遍野。虽说不是本国居民，成汤也看不下去，派人送来了粮食牛羊等。没成想葛国这家伙不上道，人家说饿死老娘不吃种粮呢，这帮人竟然把成汤送来的良种给吃了。

    成汤出于好心，就派人带着种子化肥农药，自带干粮来帮葛国人种地。结果葛国国君把来的这些人带的粮食扣下，将人全杀了。

    俗话说士可忍孰不可忍，消息传到商国，怒不可遏的成汤嘴里说着，你们摊上事了，摊上大事了。于是发兵将葛国灭掉，葛国的老百姓对成汤那是感激涕零。

    网开一面本来是网开三面，说的是成汤见一个老头捕鸟，说这可是国家保护动物，你四面结网岂不是一网打尽，下次捕什么？不如网开三面，才能保证每次都有鸟可捕。后来传着传着，就变成了网开一面。

    成汤就这样一心为民，得到了周边国家人民的爱戴。不几年，周边纷纷归顺，那些看不透时局的，也被老百姓推翻，归顺商国。

    成汤娶媳妇，有一天吃了一道菜（也有说喝的汤），感觉特别好吃。仔细一问，原来是老婆娘家陪嫁过来的厨师伊尹。

    成汤就把伊尹喊来，问问菜怎么做的，以后好按照这种方法做饭。

    没想到伊尹不仅仅只是个厨师，还能把国家大事和做饭联系到一起。

    早在三千多年前，伊尹就指出很多食材的特性。

    比如说在水里的腥，吃肉的燥，食草的膳，就是伊尹最早提出的。

    所以伊尹提出五味调和之说，被后人推崇备至，伊尹也成功晋级为厨师界的祖师爷。

    在公元前一千五百多年的夏末商朝初期，我们就知道了五味调和。这时候表面优雅的那些以面包牛排为主食的，还在饮毛如血呢！

    而伊尹的学问远不止做饭烧菜这么简单。医学研究伊尹同样有着卓越的贡献，据说汤药的发明人，就是伊尹。

    他最重要的贡献当然是治理国家，并帮助成汤在鸣条（今河南封丘附近）一举战败夏桀，引领中国进入商朝时代。

    开国之君往往出身底层，知道民间疾苦，所以励精图治。

    而守位者则不然，所以才有了伊尹罢免国君之举。

    究竟怎么回事，咱们明天再说。