第127章 雏形超市
这个问题问的好。
那是直接把很多秘密行业的人的心思说了出来。
很多饭店的厨师，都有秘密配方。
这个问题是直到现代依旧存在的。
你若是在空地上炒菜，即便是用临时搭建起来的大锅，仍旧不免被人看到。
先不说做饭的安全问题，那就只说被人看去，同样是厨师的人一眼就能看明白。
自己的配方丢了，以后被别人抄袭了，那自家饭店的生意怎么办？
这不是杀鸡取卵吗？
顾昭昭像看白痴似的看着他，这种问题不是小儿科吗？
“那就改卖盒饭呗！我的意思是说，你直接炒好了，就放到联合摊位上去出售。点击率高的草，你还可以一次性炒他几盘，把几个菜凑到一桌上去。谁来了，按照荤菜多少钱，素菜多少钱那么打。还方便一个人想吃很多菜，又吃不完会浪费的情况。”
酒楼掌柜的恍然大悟，瞬间被打开新世界的大门。
忍不住挑起大拇指，对她比了个赞。
你就说说，会长的脑子是怎么长的？
掰开了是不是和他们不一样？
明明是个什么生意都没做过，来自普通县城的小妇人。
为什么她什么都知道？
什么问题放在她的眼里，那根本都不是问题。
人家连想都不用想，就直接告诉你答案了。
“大家还有什么问题吗？”
顾昭昭看了看众人都在沉思，耐心的等了一会儿就问。
没想到，这时候有个女掌柜的站起来，举手犹豫的问道：
“请问会长，我们花楼的生意要怎么办？”
总不能让姑娘们去大街上，直接跟客人嗯嗯啊啊吧？
顾昭昭愣了一瞬，是真被她难住了。
你要说让她别干了，毕竟现在困难时期，你那缺德生意还坚持干什么？
可是人家花楼在古代是合法的。
人家手底下也养着几十人。
都坐吃山空，那也不是个事儿。
万一引得花楼姑娘集体上街来抗议，只会引发灾民更大的愤怒。
所以这是个好问题，必须现在就给她解决了。
“要不你们花楼里的姑娘和龟奴，都出来维护秩序指路吧。由府衙出钱，每天按照市场价格给你们发钱。你们去把那些有苦难的，比如说瞎眼的，瘸腿的，生病的老弱妇孺，清理到制定救灾区落脚。当然了，前提是你们不嫌弃这些人又脏又臭，可能也会很难沟通。”
顾昭昭琢磨了半天，才不得不又从颜庭筠下手。
反正现在府衙缺人也是真的。
顾昭昭还以为女掌柜的肯定会介意。
没想到她一甩手帕，嗐了一声：
“有什么嫌弃不嫌弃的？人家不嫌弃我们姑娘和龟奴，那就不错了。在我们花楼里，只要有钱，什么人去了都是大爷。我们早都伺候惯了，不会嫌弃任何人的。”
有钱赚就好。
其他都是无所谓的。
顾昭昭深深看了女掌柜的一眼，抬手给了她比了一个赞。
她是真的很佩服女掌柜的能屈能伸。
所有事情敲定，顾昭昭就赶快上街去指挥。
拿第一条街为例子，她开始组织人先把灾民请走。
而后将所有柜台集中，又在街道的前后设下围栏，一边只留下两个出口。
东方的写着大大的进，西方写着大大的出。
而后帮各家各户清点商品，以及公正标价，而后将所有人集中起来，开始分配未来的工作。
很快的，一个简易的超市就形成了。
然后她就站在二楼上，看着开放试营业的超市进入‘战斗’状态。
最开始的时候，因为普通百姓还不知道商业街已经开启，进来的消费者很少。
都是家里实在缺少物资，不得不出门碰运气的百姓。
下午的时候，超市才被传扬开。
立刻就有许多的百姓进来购物。
如顾昭昭所想的，这些人最先抢的就是米粮，还到处问哪里能买到蔬菜和肉类水果。
然而农民不进城，这些东西根本就无法购买。
不过大家也没有太失望，赶快抢购米粮，最起码这些东西能保证大家活命啊！
所以不出一个时辰，在所有人的哄抢中，第一条商业街就被抢购一空。
呃……除了出钱大掌柜自以为的昂贵奢侈品。
剩下的事情就进入到算账分钱，顾昭昭对这些事情不感兴趣。
赶快安排其他掌柜的，也如法炮制，明天就准备营业。
顾昭昭和颜庭筠的关系，根本不需要拿到批文才能去城南领地。
所以把其他几个商业街安排好，她就带着那十几个散户，去到城南拿着火把开始讨论。
因为城南实在没有什么东西做围墙，只有一片大大的空地。
顾昭昭干脆让他们把摊位围成一个圈，东西都在柜台外面出售，消费者要进到圈里去购买。
商品则是直接付钱，由守在唯一小出口的人，检查是否付款，而后便可以离场。
这种售卖有一定的风险，但是只要把人数控制好，还是可以做到减少损失的。
好在这几家商铺出售的物品没有重叠，大家还可以互相扶持帮助，暂时没有利益冲突也就不会有大问题。
而后顾昭昭也请了女掌柜过来，让几个龟奴在附近拉上警戒线从明天上午开始。
只要商铺营业，他们就站在警戒线外，禁止任何人出入。
大概三四里之外，就有城南的收成官兵，她又去交代了一声。
确保这里没有危险，这才在月上树梢时回到后衙。
这一摊说话说的，她嗓子都哑了。
向日葵赶快端来饭菜，不放心的看着她问：
“你说你干嘛干这吃力不讨好的工作？”
顾昭昭看她一眼，无奈的耸耸肩膀：
“或许这就叫越有能力的人，就越要承担的多？”
说完还苦笑了一下。
其实她也不知道，自己为什么非要做这个会长。
但是既然颜庭筠要她做，那她就做。
而且她回答知识，正好可以帮商户和百姓排忧解难，她又何乐不为呢？
哪怕一文钱不赚，她心里也是高兴。
再苦再累再难，其实都无所谓了。
向日葵对她也是没有办法，只好又去默默端了一杯茶水过来。