第70章 决胜负
第七十章决胜负
这是一场男人之间的战斗。
更是一场战争!
武器为厨具,战场为厨房。
浓烟化作硝烟,呐喊化为战鼓。
所有人的视线都聚焦于里头的两方势力。
一边,是让所有人都敬畏钦佩的约翰。
而另一边,则是曾经给他们带来过惊喜的陈瑾。
究竟鹿死谁手,所有人都屏住呼吸,等待着结果。
此时,厨房里两股风云形成鲜明对比,一边,是约翰手持着菜刀,正在砧板上飞快地进行着切菜表演,他享受着当下的这一切,将周遭所有人惊叹的目光当成自信的源泉。
一边,是陈瑾无比冷静的对待,丝毫没有一丝丝的偏差,对待每一道食材,乃至于每一样调料,都十分精确。
“约翰的刀工十分了得,他曾经可是在欧海地区那边获得过最佳厨师的称号,那可是一种至高荣誉啊!”
老乔看着约翰利落的刀工,嘴上更是赞不绝口。
想想,约翰也不过三十出头,竟能够获得了许多厨师这一辈子都得不到的荣誉和奖项,可见此人的天赋究竟有多高。
也怪不得老板会如此地青睐于他。
再将视线放在另一边,陈瑾的从容和淡定,也同样是难得可贵。
老乔并不知道陈瑾是否还藏着压箱底的功夫,但既然自己的老朋友史密斯对此人表示认可,那必然是有可取之处。
他内心可是无比期待,这一场对决到底会产生什么样的火花!
啪啪啪——
约翰仅仅用了数十秒,就将一道菜的所需要的材料等全部准备好。
接下来只需要过热,然后将鸡肉翻炒差不多就完成了。
他抬头看向陈瑾那边,后者还依然在进行前置准备工作。
“呵呵——果然还是太年轻了,经验不足啊。”
约翰心里冷笑一声。
如此的一个菜鸟,竟然还敢找上门来与自己切磋,简直就是笑话!
不过嘛,他倒也是无所谓,正好现在闲着无事,随便用自己的实力碾压一下这些初出茅庐的新丁,让他们体验一下什么叫做真正的强者!
想着,他突然发力,加快了速度,提前将鸡肉置于热锅之中,加大火力开始了第二个步骤。
场外,老乔也是有些担心。
“怎么陈店长的速度慢了下来?他这样子的话,是赶超不过约翰的!”
雪梨摇摇头,笑道,“小孩子还是小孩子,在艺能上面始终还是无法和约翰比,不过也是,这小小的南阳市,也找不出第二个能够和约翰肩并肩的存在。”
几番人的话,陈瑾都听在耳里,却并未对他有任何影响。
他始终保持着自己的节奏,不轻易被左右。
按照自己在厨房里面的习惯,他将一切材料准备好,再着手去腌制鸡肉。
这也是十分重要的一个步骤。
鸡肉的味道口感,大多数情况都是取决于腌制的配方和时长,现在时间不够,所以陈瑾只能够稍稍加重了调料的浓稠度,试图让这盘菜可以在短时间内达到最佳的口感。
……
时间一分一秒的过去。
所有人都翘首以盼,心里面也都有了一个大概。
从约翰自信的操作来看,简直就是已经提前将胜利刻在手中。
果不其然,第一个完成的,是约翰。
“好了!我已经完成了。”
约翰将锅里头的鸡肉倒入盘中,再用一些梨片当作点缀,送上了餐桌。
一时间,所有厨师都凑了上去,对着这一盘菜表示惊讶。
“我的天,这是宫保鸡丁吗,怎么会那么的漂亮?”
大家伙都没有见过,卖相如此高贵华丽的宫保鸡丁,每一个配料都似乎是精心准备好的那般,与盘中鸡肉搭配显得十分的契合。
颜色与颜色之间,也产生出了完美的视觉碰撞。
最后的梨片点缀,更是画龙点睛,属实华丽。
“哈哈哈,那个小子现在都还没有完成,那么,你们就先尝尝我做的吧。”约翰解下围裙,随意地往旁边一丢,坐在了旁边等待大家的试吃反应。
率先动筷子的是厨师长。
他夹了一块鸡肉放进嘴里,闭上眼感受肉质带来的奇妙体验。
“唔!鸡肉的口感十分的嫩滑,和蔬菜搭配恰到好处,而且酱汁更是衬托出了肉质,两者相结合,简直就是绝配!”
老乔也迫不及待地尝了口,更是让他脸上写满了惊讶。
“美味!简直是美味!中西餐的料理结合,竟有如此意想不到的效果,约翰,你的厨艺果然更上一层楼了!”
仿佛每一次约翰的出现,都会给他带来意想不到的效果,这一点,已经完全超过了绝大多数人。
面对不绝的夸赞,约翰并没有太开心,反倒是理所应当地大笑起来,“我的厨艺,用不着得到你们的肯定!”
“只是现在我已经完成了这一道菜,然而那边的小鬼,好像才刚刚开始……”
已经晚了。
约翰在心里冷笑,在一场比试里,如果比试的内容是同一道美食,那必然是先完成的人会占据绝大的优势。
因为品尝的人往往会先入为主,第一口尝到的美味,就会加以习惯地去判断下一道菜。
如果无法在味道上面超越,那必然会产生落差导致落败!
约翰自认为自己制作的宫保鸡丁已经是达到了最顶峰,如此判断,另一边的陈瑾必然会落败!
“我也完成了。”
就在这时,陈瑾也从厨房走出,端着一盘冒着热气的宫保鸡丁走了出来。
他所制作的宫保鸡丁,从卖相来看,没有约翰那般华丽的装饰点缀,看起来虽鲜美可口,但也不过是一道正常不过的名菜。
大家伙都没有感到眼前一亮,心里落差自然产生。
“老实说陈店长,这道菜如果从卖相上面打分的话,我认为这一点是不如约翰的。”老乔直言不讳,将心中想法说出。
周边的几个厨师也都点点头。
“不过闻起来味道倒是挺不错的,我们还是先尝一尝再做出判断吧。”
说完,几人起筷,将肉缓缓地送入口中。