0057章 杀猪啦
腊月二十二放假那天,是何为民给苏良他们开的班会。
徐琴仍然没有来。
何小翠和魏红红很想念徐琴,想要放假之后去看望徐琴。
实际上苏良已经听说徐琴的情况了。
她是遇人不淑,吃了亏,抑郁了。
这时候,最好是别去刺激她,让她慢慢从黑暗中走出来。
实际上最后徐琴走出来了,等到她再次回到校园的时候,她的脾气有所改变,不再像以前那样严厉了。
苏良说家里忙,不方便去。
没有苏良带着,魏红红他们啥事都干不了,别说是去看望徐琴了,连徐琴家住哪里,都打听不来。
说真的,苏良确实忙。
腊月二十二放假,回家的时候,没有一个人。
晚饭是在魏光强家里吃的,吃完晚饭,凤凰岭村六勇士齐聚苏良家里,看电视。
虽然说魏光强家里面也买了彩电,但是他家晚上打扑克,而且有时候又要给建筑工人结算工资,经常吵架起来,很不适合看电视的。
韩彩芬是到了晚上七点半才到的苏良家。
韩家沟那边,苏良姥姥家也挺忙的。
苏良的姥爷韩木匠,天天出去要账,都是很晚才回来。
韩彩芬还要帮着姐姐姐夫一家赶集,还要照顾外甥,家里面也顾不上。
家里面忙年的工作全落在了苏良的姥姥身上。
腊月二十三是北方的小年,家家户户要扫屋,辞灶,敬灶王爷。
不过,苏灿路上次进了小五千块钱的货,要是不趁着年前销货快,把点心都卖掉,转过年等过完十五开集的时候,早就都坏掉了。
所以,摆在苏灿路家的头等大事,就是赶集卖点心。这两天为了方便赶集,苏灿路两口子直接住在了韩家沟村。
家里面呢,还是要过年的。
然后过小年,扫屋子,辞灶的工作,落到了韩彩芬和苏良的身上。
一起床,苏良便嚷嚷着让小姨熬浆糊。
浆糊熬好之后,苏良首先将自己的奖状贴在了墙上。
在四面黑乎乎的墙壁上,新发下来的三好学生的奖状,显得特别光彩。
吃过早饭之后,韩彩芬用报纸将家具和床等都盖起来,然后将扫帚绑在一根长竹竿上,自己头上裹着毛巾,开始将屋顶房梁上的蜘蛛网以及灰尘都扫落下来。
这年头,大多数家里房子都没有吊房顶。
接下来几年,盖不起新房子的人家,都会开始吊房顶的。
吊了房顶之后,整个家里面就看着干净多了。
现在苏良家里面也没有吊房顶。
虽然说他家有钱,但是苏良的父母都太忙了,根本没有时间来干别的事情。
虽然说在韩彩娥的心里,盖五间瓦房是头等大事,但是接下来她又会被苏良安排到泰城市去,躲起来生孩子,所以家里面的建设,还得再拖一两年的时间。
韩彩芬忙着给苏良家扫屋子,而苏良呢,则忙着喂羊。
冬天的时候,没有地方去放羊,只能将羊圈在羊圈里面,靠着喂一些地瓜秧,玉米秸秆之类的,让羊儿勉强吃饱而已。
每天苏良都会在凤凰岭村巡视一遭,看看自己买的羊,长势怎么样。
俗话说,家有万贯,带毛的不算。
这句话的意思,是说带毛的牲畜家禽等等,随时都有可能因为生病而死掉,所以不能当作财产。
苏良到各家巡视一周,回到家里。
今年过小年,各家各户都在忙碌着。
虽然说过了腊八就是年,但是真要说忙碌起来,还是从小年这一天开始的。
山村的妇女们要赶在过年前置办大量的食物,比如说煎饼,就要摊足够能吃到明年正月十五的。
所以现在,整个凤凰岭村的女人们,都开始忙着摊煎饼了。
煎饼是大寨乡老百姓的主食,而这年代煎饼都是自己加工的。
妇女摊煎饼,小孩烧火,男人们则忙着讨工钱,还账目等工作。
魏光强的父亲魏振堂家里面今天杀猪,一大早,陈四海他们就都跑到魏光强家去看杀猪了。
这年头,整个鲁中县还没有什么定点屠宰的地方,尤其是农村里面,杀猪的人就很多,还是一个专门的职业。
杀猪是个大活,需要四五个成年劳力才行。
苏良巡视了自己领地一圈,跑到家里,跟自己小姨打了个招呼,也去看杀猪的了。
魏振堂请来的杀猪的,是青石关村的一个很有名的屠户,叫方恒基。
这方恒基,长得非常高大,就跟一座山一样。
杀猪先要烧水,魏光宝这会儿正在烧水。
陈庆泰也被魏振堂请过来帮忙,再加上魏振堂,今天杀猪的,一共是四个人。
方恒基正在磨刀,挂猪的架子已经支好了,架子上面挂着明晃晃的挂钩。
苏良看到,屠夫方恒基磨的是一把剔骨尖刀,两面都磨的锃亮。
“良子,我爸说给你们家两个猪蹄。”
苏良点了点头,看着被五花大绑,躺放在一长桌上的大花猪。
此刻,陈庆泰正用脚踩着大花猪,不让它动弹。
魏振堂家养的花猪,约莫得有二百多斤,要比自己家的稍微大一点。
“光强,你会杀猪嘛?”
“开什么玩笑,良子,我是小孩,怎么会杀猪呢?”
苏良想起来,前世的时候自己二十来岁,有次还真就在老丈人家帮着杀了一次猪。
“你觉得残忍嘛?”
苏良灵魂拷问魏光强。
魏光强皱了下眉头,想了想说道:“确实有点残忍,不过想到马上能吃到香喷喷的红烧肉,就觉得挺开心的。”
苏良恍然大悟,心说:对啊,为什么光想着残忍呢?还有红烧肉啊!还有卤猪尾巴啊!还有卤猪头啊!
想到这里,自己又觉得,这份残忍是多么有意义啊!
水烧开了,刀磨好了。
方恒基让魏振堂、陈庆泰和魏光宝等人,死死得按住大花猪,然后他自己则一刀捅进了猪脖子下面。
猪血顺着猪嘴和脖子汩汩流淌出来,大部分都淌进了放在长条桌前面的一个瓷盆里面。
炒猪血,也是苏良特别喜欢吃的。
这场面,实在太过血腥,吓得陈娜一个劲得往陈四海身后躲。
然而你躲就躲吧,还非得伸出头来看。
真是难以让人理解。