第146章 烤肉尝鲜
等人的间隙她就去了厨房,夏儿好说歹说也拦不住她,只能是让她坐着轮椅,把需要用到的食材都放在矮桌上,让秦秦南柚抬手就可以拿到。
辣椒蘸料是之前就已经准备好了,现在就只用准备食材就可以了。
藕片,土豆,圆白菜…牛肉,羊肉,猪肉,鸡腿,秦南柚偷了外祖最爱的酒来腌制,一点腥臊味也闻不到。
还让夏儿抓紧出门去买了好些生菜回来,又切了不少蒜片,准备工作就算是做完了。
身在这样的家庭好处就是需要什么食材的时候都能在第一时间凑齐。
等江绒,萧北骐,萧绎到时,秦南柚已经在亭子里把火都生好了。
坐在轮椅上猫着腰低头用嘴吹炭火,脸上都是炭火碰到的灰,整个人看起来又灵动……又有些身残志坚。
萧绎率先走上去,把人拉起来,接过她手里的钳子,低头接过她的位置,“我来。”
萧北骐也想上前去,看到萧绎自然的动作,才意识到自己的身份,随即便站在原地。
男人肺活量就是好,秦南柚吹了好几下没燃起来的炭火被萧绎三两口就吹燃起来了。
抬头正对上秦南柚的脸,脸颊两边的绒毛被他尽收眼底,还有碳灰。
好笑的伸手给她擦干净。
若是别人是这样,萧绎会觉得她是做作又难搞,可这人是秦南柚,只觉得可爱无比。
秦南柚抬手在铁锅上试了下温度,等温度到了就倒了些油在铁锅上。
拉了拉蹲着的萧绎,“你快起来,吃饭啦。”
“舅舅,快去叫外祖来,今日就让我来服务你们。”
萧北骐和江绒被招呼着坐下。
桌上一盘又一盘的生肉生菜让他们看花了眼。
南柚这是要做什么。
夏儿在一旁辅助她,在几人面前都放了蘸料碟,在每两人中间放了一小碗蒜片和生菜。
中间是个直径接近两尺的铁锅,锅底是平整的,边上有起伏不大的幅度,秦南柚用了枝规格最大的毛笔用来蘸取油,在铁锅上唰了几遍。
等姜科一到,看到秦南柚这么糟蹋毛笔就炸毛了,指着秦南柚开始河东狮吼,“秦南柚,你知不知道这毛笔很值钱,要是被学子看到了,你不被追着打我都夸你厉害。”
那不是没有合适的刷子吗,你以为我想用毛笔啊。
想是这么想,话是万万不能这样说出口的。
秦南柚拽着姜科就开始撒娇,“好了外祖,我知道错了,下次不会了好不好,南柚给你做好吃的好不好,你就不要怪我了嘛。”
姜科最是受不了秦南柚这样,连哄带骗的就把这篇翻过去了。
姜科心里早就没气了,这口气早就已经通畅了,但身为在场年龄最大的长辈,该有的态度还是要拿出来的,哼了一声,又在秦南柚的夸赞里飘飘然的坐下。
“大家都来齐了,今日就由小秦来为大家服务。”
秦南柚率先夹了一筷子肉放在烧热的铁锅上。
生肉接触到铁锅的瞬间就开始滋滋啦啦作响,江绒作势往后躲了躲,姜呈连忙伸手挡在她面前,给她挡住飞溅而来的油。
“对了,还没做围裙呢,今日先将就将就,明日我就让人做些围裙,下次就不怕油蹦到身上了。”
江绒听到有些不好意思,觉得有点小题大做了,暗地里推了下姜呈,他才收回手坐直身子。
插科打诨一会儿,铁锅上的肉已经烤好了,秦南柚夹了一块放在面前的辣椒面里蘸了蘸,拿了生菜,夹了蒜片,认真把肉裹起来。
第一块肉自然是要给姜科的,姜科心里美滋滋,不过脸上却不显,“我才不吃生蒜,我不要。”
“哎呀,外祖,好吃着呢,你怕啥,等下个个都要吃,不会嫌你嘴臭的。”
被说中心里的姜科噎了下,不情不愿的张嘴吃下这块肉。
肉质肥瘦相间,是上等的五花肉。
味道很是丰富,有肉的香味,却不肥腻,辣椒面看着多,也不辛辣,生蒜的刺激味也神奇得被肉和辣椒面给化解了。
嚼了几下就不自觉的吞咽下去了,味道很奇特,是形容不出来的味道,不过却莫名的让人上瘾,想再来一块。
大家都等着姜科的反馈,他也不负众望的感叹了句,“确实不错。”
“耶!”
得了夸赞的秦南柚尾巴都要翘到天上去了。
又包了一块,同样是有辣椒面有生蒜,在萧绎殷切的眼神注视下,递给了姜呈。
姜呈得意扬眉,萧绎侧了侧头,他才不想看。
“谢谢南柚。”音调都是飘着的。
“嗯~好好吃,好好吃!”
姜呈嘴里包着肉,还止不住的开口。
秦南柚很是满意,看来她的新产业很有市场嘛。
又给萧绎,萧北骐,江绒一人包了一块烤肉,不偏不倚,每个人都照顾到了。
“好了好了,开吃吧。”
秦南柚挥手招呼着大家动筷子。
刚开始包肉,手指都不听使唤,不是肉从菜叶里掉出来了就是肉把菜叶戳了个洞,不过都不影响肉的口感。
味蕾和胃得到了极大的满足,姜呈像饿狼扑食一样,大口大口吃着肉。
姜科看着自家儿子,丢脸得很。
“规矩点,王爷皇子还在这呢。”
在场的王爷皇子没听见,还在沉浸式包肉呢。
烤熟的肉吃完了,再来第二波,又烤了些素菜。
夹了好些刚烤好的肉在一旁的碗里,递给在旁边伺候的夏儿,“来来来,你也吃。”
夏儿受宠若惊,接过碗筷,“多谢小姐。”
“别侍候了,我们会自己来,你也快去吃吧,吃完了再来夹。”
“好嘞小姐。”
秦南柚和夏儿的相处模式已经是姐妹一般了,在场的人也都是熟人,见怪不怪。
萧北骐抬眼看着忙里忙外的秦南柚,有人要帮忙她还要用筷子把别人的打回去,这里可是她的主场。
这场以尝鲜为主题的烤肉持续了一个半时辰的时间,中途肉不够了夏儿又去切了一大盘出来,秦南柚亲自指导腌制,完全没有藏着掖着的意思。
见大家吃的差不多了,秦南柚喝口茶顺了顺气,又清清嗓,“各位吃饱喝足,那就放下筷子且听我说说。”