第二十九章:酒楼热闹
吉祥楼。
张贵看着店里冷清清的,忍不住蹙眉,以往,这个时候,早该热闹了起来,今个儿,怎么没有人?
一转眼,又看到店里的小二都围在门口,他走了出去,就看到了斜对面酒楼热火朝天的样子。
“掌柜的,那家店又开了,听说,也是推出了辣菜,吸引了好多人去。”
张贵听到店小二的话,眉头蹙的更深了。
“这是开业了?”
店小二看着人群中沸腾的小辣椒,也忍不住咽了咽口水,听到掌柜的问话,连忙点头,“今天刚开业,前一百名还送他们店里自制的小辣椒呢,看着好酥脆。”
‘我抢到了,抢到了,真的好香啊,掌柜的,你快尝尝。’
远处,另一个小二手里举着小辣椒从人群中挤了出来,一路跑回了店里,拿起桌子上的水壶就喝了起来,“掌柜的,你快尝尝,又麻又辣。”
张贵有些嫌弃,可还是接过了小辣椒,放进嘴里,刚吃一口,是香辣酥脆的,再细细回味,一股子麻辣味腾地一下窜了出来,他惊讶道“这是什么东西?”
小二开口,“听对面掌柜娘子说叫辣椒,她们家的菜都是用这个做的,好多客人都去了。”
辣椒?
什么叫辣椒?
“我听他们店里的人说,是他们家的掌柜娘子自己制作的,珍贵的很,不让外人看到。”
配方?张贵一听,眼里闪过阴险。
“掌柜的,那是不是何夫人,她怎么来这里了?”
张贵顺着小二的手看过去,果然,从马车上下来的贵妇就是云霓,见此,他冷哼了一声,看着冷清的店,吩咐小二们守着店,自己带着账本出去了。
另一头。
辣膳楼已经是人满为患了,喧闹非凡,上下两层楼都布满了客人,大花和石初这两个点菜的,忙的焦头烂额,脚不沾地的,唐宁宁见客人催的紧,也连忙去帮忙了。
荷花和顾烟也很懂事,留下陈禹结账,也帮客人点菜。
一看是两个小孩子,有些脾气大的客人也忍了下来,只能等着上菜。
有些桌子上已经上了菜,听说是招牌菜毛血旺,众人纷纷新奇的看着,整个店里都洋溢着一股子麻辣鲜香的味道,惹得人忍不住想流口水。
好多不缺钱的都来点了毛血旺和辣子鸡,后厨的两个大厨也忙的很,唐宁宁立马吩咐,让他们一次性做能盛够三份的,既不会失了味道,速度也够快。
“没想到,开业第一天生意就这么好?”
旺嫂子和春兰嫂也在帮两个丫头摘菜洗菜,看着忙的连话都插不上的众人,忍不住嘀咕了几声。
“人都这样,没有见过的东西忍不住新奇,你看看那小辣椒,整个镇上,都没见谁家卖过。”
听着两人的说话声,青不满意的回头,“大婶,别嘀咕了,赶紧干活吧,外头都快忙死了。”
被一个小丫头教训,春兰嫂脸色不好看,小声说了句,“这还不是帮你们干活,一会儿有碗筷洗了,你两个小丫头都忙不过来。”
声音虽低,可青离得近,听得一清二楚,忍不住微怒,却被小薇摇摇头拦了下来。
旺嫂子也道,“这丫头说的没错,正值饭点,吃饭的人多,咱们可别给宁丫头添麻烦,你刀工好,去帮两个大厨切菜吧,不够用了。”
被旺嫂子提点了一句,春兰嫂刷的红了脸,将手里的菜放下,说道,“那我去帮忙切菜了。”
这方的小闹剧,前堂的唐宁宁自然是不知道,因为,她正忙着接待来捧场的贵客呢。
楼上的天地玄黄四个雅间都满了。
天字号是文家一众人,连齐诀都来了,跟一尊大佛似的坐在雅间里,还有文颜茹这丫头,雀跃的在酒楼里绕来绕去,看着客人们的饭菜,忍不住催促,她太想吃了。
地字号是云霓和身边的丫鬟,她们来得早,点的菜都上了,云霓不太能吃辣,因此,唐宁宁把早就煮好的凉茶给端了上来,给云霓解辣。
“这太辣了,辣的很爽。”云霓吃的满头大汗,可还是忍不住夹菜吃。
身边的丫鬟看着自家主子的模样,汗颜,在府里的时候,何曾见过夫人如此畅怀。
“何夫人,这是我们店自制的凉茶,可以解辣。”
云霓夹起牛蛙说道,“你这牛蛙做的真香,一点都不膻。”
看着被扫荡了的几个菜,唐宁宁有点想笑,这云霓也是个吃货,不过,那米饭是一口没动啊,尽顾着吃菜了。
“肉质非常嫩,带了鲜香麻辣,真的太美味了。”
唐宁宁把酸汤肥羊的盖子打开,热腾腾的香味就出炉了。
“这道菜带了淡淡的辣味,掩盖住了羊肉的膻味,汤汁味美,您尝尝。”其实,她店里除了辣子鸡,都不是很辣,这年代的人没有吃过辣椒,才会觉得很辣。
她自己吃起来,只觉得非常的美味。
“夫人,这道菜看着好香啊。”丫鬟也忍不住了。
云霓失笑,“你快坐下吃吧,这也不在府里。”
丫鬟一听,喜滋滋的落座,先给云霓盛了一碗,上面飘着金针菇,看起来很诱人。
“这个用的都是高汤,汤色金黄清澈,口感酸辣但味道不失鲜美,肉吃起来一点也没有厚重味,里面的配菜金针菇也极下饭,夫人可以搭配着米饭吃。”
唐宁宁话刚落,喝一口汤,又吃了一口肉的云霓眼睛一下子就亮了,“你们店里用的肥羊片应该是比较厚的那种,吃起来好有口感。”
唐宁宁笑着点头,“那夫人慢用,我先去招待一下其他客人了。”
见唐宁宁要走,云霓连忙将顾舟要去入学报道的时间和需要的东西都说了一遍,唐宁宁道了声谢,退出了屋子。
“娘,我们都快忙死了,那家伙死活不肯出来帮忙,这会儿跑厨房去了。”顾烟端着盘子从天字号走了出来,正好看到了唐宁宁,忍不住抱怨了起来。
“温峤吗?”
顾烟噘嘴,“对啊,一直在房间里窝着,我催他,他才去了厨房,死活不到前堂来。”
唐宁宁听此,看了眼闭上的房屋,“你让你骆婶子来帮忙。”
“骆婶子已经回家了,不在店里了。”
想了想,唐宁宁道,“去找你春兰婶子,让她来前堂帮帮忙。”
顾烟道了声是,急匆匆走了。
唐宁宁看着端着菜盘子从楼梯上走了上来的顾舟,吓了一跳,小胳膊小腿的,洒了溅一身可怎么办?
她连忙接过,“小祖宗,烫了自己怎么办?”
‘娘,这是黄字号房间的客人点的菜,没人送,我就来送了。’
黄字号的客人是黄掌柜,他听说她开了一家店铺,早早地就来了,说是要好好尝尝,她端着菜进去的时候,黄掌柜正吃的满头大汗。
“唐娘子,你家这大厨本事不小啊,做出了整个镇上都没有的东西。”黄掌柜看到了唐宁宁,笑着缓缓的放下了筷子。
看着黄掌柜嘴角上的油渍,唐宁宁失笑,“黄掌柜尝尝这道菜,辣子鸡丁。”
‘这么多辣椒?’黄掌柜惊讶的看着辣子鸡,这有鸡丁吗?完全看不到啊。
唐宁宁顺手出去给拿了壶凉茶,“这凉茶解辣,第一次吃,要少吃一些辣。”
‘你放心放心,我能吃。’
看着不在意的黄掌柜,唐宁宁知道,她不出去,黄掌柜都不好意思吃了,她连忙退了出去,到玄字号房间里看了看。
一老一少也正吃的欢畅,桃白看到了唐宁宁,高兴的叫道,“唐娘子,你这哪儿请的大厨,手艺也太好了,你看我师傅一口酒一口肉的,吃的脸红脖子粗了。”
“臭小子,找打。”崔老头说着,也没舍得扔下手里的筷子,夹着水煮肉片大口大口的吃,在抿一口小酒,乐得自在。
“崔老觉得如何?”唐宁宁笑着问。
崔老头懒懒的看了她一眼,不屑的说道,“若不是有这个新奇的辣椒,手艺比不上人家明月楼的大厨。”
说是这样说,那筷子可一下没敢停。
“师傅,你明明就喜欢吃,嘴硬。”
臭小子,老拆你老子台。
崔老佯装要打桃白,吓得人练练后退,躲到了唐宁宁的身后。
“嘿,打不着。”桃白傻笑着探出了头。
唐宁宁好笑的看着这师徒二人,“那二位慢吃,我去忙了。”
“快去快去---”崔老头不耐烦的催人走。
正值人流量最大的时候,好多人都听说了这里开了一家专门做辣菜的馆子,纷纷来吃。
北街与西街又离得近,一整条街上都是学院,中午放了课,出来吃饭的学生多,一下了楼,唐宁宁就看到了顾浩书携一群狐朋狗友走了进来。
不过,这些人分成了两派,一派是以一个白衣公子为首的,还有一派是以顾浩书为首的,前两天,就听说,顾浩书进了智儒书院读书,看来,所言非虚啊,高月真的送他去读书了。
云才书院一般都是年龄比较小的学生,若是大一点了,还没有考过秀才,家里人就会送到智儒书院读书。
但能经得住这么读的,一般都是富贵人家的子弟了,所以,这智儒书院读书的,都是有钱人啊。
“莫修染,十两银子,赌不赌?”一进来,顾浩书就鼻眼朝天的,一副盛气凌人的模样。
岂料,白衣男子手中的扇子啪一下打开,轻扯了一下嘴角,淡淡的两个字从嘴里吐了出来,“俗气。”
姓莫?莫不是县衙家的公子?唐宁宁挑了挑眉,迎了上去。
“莫修染,你说谁呢?”顾浩书被这轻描淡写的语气,气的跳脚,身后的几个男子也都朝着白衣公子莫修染啐了一口,“装什么啊?”
‘谁不知道莫家小公子英俊潇洒、温文尔雅,在书院独得一筹。’
这黏着酸的话,任谁都能听得出来。
跟在莫修染身后的两个男子不乐意了。
“顾浩书,怎么骆香冬那个小丫头没来找你,要是被高月知道了,看他不扒了你一层皮--”
“你--你休得胡言!”顾浩书。
大堂这么热闹,还是县老爷家的公子,众人纷纷津津有味的看着,一边吃着美食,一边看着热闹,快活的很啊。
“几位是一起的吗?找地方坐下点菜?”唐宁宁笑着走了过去。
一看到唐宁宁,顾浩书先是楞了一下,随后,不可置信的瞪大了眼睛,震惊道,“你来这儿做工?”
“什么做工?那是掌柜的。”
众人纷纷起哄。
顾浩书更是不可置信,他娘怎么没有和他说,这死丫头还开起饭馆来了,一瞬间,他的喉咙里像是被火烧了似的,说不出话来。
“浩书,你脸怎么了,那么红?”
顾浩书摸了把自己的脸,有些恼怒,转念间,又突然大声的喊道,“这不是我那死了的亲哥的媳妇吗?一个寡妇出来抛头露面的,不得把我哥气到从地底下爬起来--”
这丫的,说话忒毒。
众人听了,恍然大悟,原来掌柜的是个寡妇啊,难怪呢。
看着大家伙的眼神,顾浩书心底的郁气总算是散了,得意洋洋的看着唐宁宁的脸色,可后者依旧是笑吟吟的,他心里不舒服了。
“你这人,脸皮跟在家时候一样厚,说你没反应。”
唐宁宁桃腮带笑,双眼如墨玉深潭,眼角的那颗痣随着盈眸一瞥一笑,明明目光很温婉,却给人一种深入骨髓的寒冷。
“顾浩书,你这两片嘴唇,切切有一大碟子了。”
虽不知道唐宁宁这话是什么意思,可顾浩书猜到了实在骂他,气的想要上手,却被一旁看戏的莫修染拦下。
“非君子也。”
顾浩书怒,拍开了拦着的扇子,“少给我拽文,阴阳怪气的。”
这方的动静不小,楼上的客人自然也听到了,天字号的门被打开,一身黑袍的齐诀走了出来,
霎时间,正在楼上吃饭的一些小姐女儿家们瞬间迷了眼。
天,这也太帅了吧。
一身黑袍也掩盖不住他的卓尔不凡英姿,眉长入鬓,秀挺的鼻梁,细长温和的双眼泛着幽幽光。即使静静地站在那里,也是丰姿奇秀,神韵独超,给人一种高贵清华感觉。
齐诀自然不会管别人的眼神,他站在二楼的廊上,看向了一楼的吵闹,眼神缓缓的沉了下去。
找死!