91完胜精心的摆盘

锅内烧油，油温五成热。

    筷子放进去边缘有着细细的泡泡。

    刚才已经腌制好的里脊肉裹着干粉，开始像锅中放去。

    在锅中跳舞。

    下锅先炸熟。

    一靠近热油，裹着干面粉的肉块发出“滋滋滋”的声音。

    细细密密的泡泡在一个个肉块边缘聚集，涌动。

    然后是破裂，消失。

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