第12章 收徒弟
本就被他老爹教训很惨的郝菜,撇了胖女人一样就进去了。
看见他爹拿钱的时候,他低着头很不甘心的说:“可不可以也收我做徒弟?”
他再怎么不济也比外面的胖女人强,她都能行,为什么自己不能行。
如果是自己刚才鲁莽,他道歉,就算是要他跪下道歉也绝对没有问题。
“你不是很……”邓熹玉的话还没有说完。
郝菜扑通一声跪在地上,大骂自己不是个东西,心里又怕得不到邓熹玉的原谅,于是用手不停的扇打自己的肿大的脸颊。
哭的泪流满的说:“师父,徒儿不孝,徒儿嘴贱,徒儿不是个东西,徒儿……”
邓熹玉看着一尺八的男儿,站在自己面前足足哭了一炷香,郝老板也不上去劝说,就让他跪在地上哭。
冷冽的眼神就差没上去补两脚。
“哎!”邓熹玉真没有想收郝菜做徒弟,但是看他那么虔诚,自己以后还要在别人酒楼前摆摊,再次开口道:“你先起来吧,我把跟你爹的事情,谈妥后,再说你跟她拜师的事情。”
郝菜知道邓熹玉是答应,连忙笑着回道:“是,师父。”
邓熹玉摇了摇头,没想到这一下到成了长期合作关系。
收到郝老板的钱。
邓熹玉告诉他:“酒楼的经营也要分三六九等,例如你让当官的人,或者是富贵的人,或者是外来的使者,外来经商的人,跟普通的平民老板姓坐在一起吃饭,肯定会让他们不舒服。”
“他们的心里没有了优越感,自然就不愿意来你这里继续吃饭。”元宝小说
“所以,要想杜绝这样的问题,你就要做一些特度的雅间。”
“但是雅间不能分等级,只管往好的做,否则,那些权贵之人,发现比自己还差的人,坐在比他还好的雅间吃饭,又会觉得你怠慢了他。”
“至于敞开的一楼就保持原来的样子,最后,也就是最关键的一步,菜品和价格。”
“菜品我可以给你们提供菜谱。”
“但是价格上,你必须得有吸引大家的地方,例如:每个月的三、六、九,或者每个月的一、四、七,吃饭可以打九折或者八折。”
“这种看似便宜了利润,收货的确是人流量。”
“来的顾客多,你的那点损失自然也就赚回来了。”
邓熹玉说的赚钱,跟他以前遇上的‘阴阳师’的确很不一样,他们通常就会教他如何布局。
通过吸风纳气屯来发财,虽然那种办法是让他富裕了十年,可如今他获得更多利润。
偏偏就是在这个时候,他忘记开酒楼的初衷,本就是让前来的客官满意。
如果他们没得到满意自然就不会继续来他的酒楼。
更何况这里本来就是跟鲜卑王朝交界的地方,长有鲜卑王朝的子民过来贩卖东西,卖完了东西,他们肚子饿了,自然就想着要吃东西。
如果天色晚了,他们还会找一家价格不错,又干净卫生的酒楼老落脚。
邓熹玉这番话,让他有种‘听君一席话,胜读十年书’的感觉。
但是他的客房布置,邓熹玉还没有说,就又客客气气的开口问道:“客房呢?”
“看过之后,再说。”邓熹玉不喜欢妄加猜测,她认为任何事物没有绝对好,跟绝对的坏。
如果能在原有的基础上稍加改动,那就是最完美,也是最节省成本的事情。
“请。”郝老板说道。
郝菜也跟着一起上楼,这间酒楼的经营终究回落到他的手上,与其等以后来学,还不如现在就跟着师父一起上去长见识。
这一次邓熹玉没有赶他走,只是叮嘱他:“要多看,要仔细看,要细心看。”
郝菜不明白其中的到底,立马就点头答应,并保证“自己一定会多看,仔细看,细心看。”
邓熹玉也没指望他马上就能学会,细节上的功夫,本来就是要下苦功去专研,刚开始不会,多练几次后就会。
实在不行,练个百次、千次、万次总能发现其中的诀窍。
来到三楼,郝老板推开第一间客房。
映入眼帘是一张普通的木双,目测宽有15米,长有2米,中间是一张八仙桌和四根板凳。
靠近窗户有一个支架,上面放着一个木盆和搭着一条毛巾,毛巾除了成色很久,别的也没啥问题。
“这是单间客房?”邓熹玉问。
“双间客房在那边。”郝老板指着对面。
他们一行再次走过去,邓熹玉见到的是连在一起长排床,颇有些像老东北的炕头。
“鲜卑过来的做生意的人多,他们就喜欢这样挤在一起。”郝老板说完。
邓熹玉立刻明白,鲜卑人那里是喜欢挤在一起,分明就是为了节省房间,可想而知在那个朝代,节省都是美德。
“客房没有必要改动,主要需要改动的就是我刚才说的地方。”邓熹玉说完,目光才落在郝菜身上。
现在他的脸肿的跟猪头似的,的确看着很恐怖,就是不知道是不是真心想要学厨艺。
但是,她决定收他,就有义务告诉他,如何做一个合格的厨师。
“你去把大师姐请进来。”邓熹玉说的。
“为什么她是大师姐啊?”郝菜不服气,论身份,论家世,他那一点不比胖女人好。
怎么她就成了大师姐,自己成小师弟。
他一向都是做大哥,从来没有当过别人的小弟,那怕是过去在洛阳学做菜,大家也是喊他做‘大哥’。
“她比你先入门。”
废话,她是系统亲自点的徒弟,有她在我可以兑换永远不会过期的无限积分。
收你,呵呵……还真的就是一个意外。
邓熹玉没好气的翻白眼,情商那么低,真的能学好做菜吗?
哎,以后有的苦咯!
“师父叫你去,你就去,哪来那么多废话。”郝老板一脚踹在郝菜的屁股上,教训道。
要不是他当时反应够机灵,那还有他拜师的机会。
之前他看着郝菜跪在地上道歉,以为他开窍了,没想到还是跟榆木脑袋。
郝菜跌跌撞撞跑到醉江月酒楼的大门口,对着站在门外的胖女人恭敬的说道:“大师姐,师父叫你进去。”