第11章 她很需要帮助
“这次就好多了,调整了比例之后外皮的酥就脆了一些,没有生硬的口感了,增加了烘烤时间,枣肉也能释放出本身的香味。”对于多次调试出来的结果,钟雅是满意的。
“那这个产品准备怎么推?散品还是有其他什么主题?我们店里现在并没有这个商品。”田瑜微笑,将另一半放进嘴里。
“因为一直在试验阶段,所以怎么推这一项上还没有商定具体方案。我们原本是准备中秋节和月饼系列同时上新,但我和程师傅都觉得它如果有一个自己独立的主题,就会更突显它的特色。设想如果能以孝心为题,说不定能更好的被大众认可,肖店长对这个想法也很认可,下班前交代我们再琢磨琢磨。”
“这个产品兼顾口感和营养,有对标人群,也能被大众认可,如果再赋予它一个独立的主题,那反响应该会很不错!”田瑜给予肯定。
“那样就流程就复杂了,不添加防腐剂的话只能真空包装,不止需要做包装设计,还要跟工厂对接加工,增加周转时间,总体下来是比较耗时费力的。”
“之前你在食品加工行业是不是有一些经验?”从钟雅的话里,田瑜听出了钟雅对这个产业并不陌生。
“刚毕业的时候和……和别人一起做过速冻食品,从作坊到工厂,生产环节也都是亲力亲为,一路发展不容易,不过也正是不容易所以才累积了一些经验,但是后来长时间脱离生产,就生疏了不少,而且现在不管是知识还是设备都在迭代,我懂得就更少了。”
“这已经很难能可贵了,你具备对这个行业的基本了解,那么以后机会也会多上一些,好好干,公司也会给你多一些的重视,另外关于这个产品,你和程师傅只管好好做。其他的我会安排,今天晚了,收拾一下回去吧!”
田瑜走出两步又回头交代:“关于备考的事情,不要给自己太大压力。”
对于这个对行业有热情、有专业知识又谦虚谨慎的钟雅,田瑜并不介意多一些关怀,也觉得肖明丽的推荐合情合理。
返回车上,电话打给肖明丽。
“你明天跟钟雅和程林涛结合一下他们正研究的产品配方,把配方报给设计部的小赵,咱们准备推个新品!后续设计部和工厂环节你来对接。”
“酥皮鸡蛋枣吗?他们说想推什么孝心系列那个产品?这几天一直在试验这个呢!您去车间了?”
“刚才路过就进去看看,这个酥皮鸡蛋枣口味和卖相都不错,新意也够!在我看来是可以试试推一把的!”
“您说行肯定是行啊,我们也是一直在琢磨这个事情,我先替钟雅和程林涛谢谢田总了,您给的支持对他们来说很难得,对了,您是不是见到钟雅了,她这会儿又在车间试验吧?其实钟雅姐确实很有实力,她学历高,专业好,只是时间还短,机会还不多。”
“见到她了,你眼光不错,你的人你就好好培养吧!”
“我知道了田总,关于产品的事情我会主动往前推。其实……”肖明丽换了一种语气:“我能感觉到,钟雅姐她遇到了一些难处,虽然她不说,但是我觉得可能不太好解决。我总觉得,她像当时的我一样,很需要帮助,就像你当时对我那样的帮助。”
“嗯!但是她没有说,你也不必去问,很多时候很多事都不便于他人言。”田瑜若有所思。
“所以我在想,人的命运多曲折啊,一辈子总有一些不好迈的坎。当时要是没有你,我都不知道会怎么样。”肖明丽吸吸鼻子,用掌心抹抹眼泪,继续道:“哎呀,还给自己说哭了!大半夜说这些,像是恭维领导似的,也太煽情了,我,我不说了!”
大概自己淋过雨,所以总想帮别人也撑把伞,肖明丽心里有着不一样的柔软。
“别想那么多,力所能及提点着,什么坎都能过去的,你也早些休息吧!”田瑜话里含着笑意挂断电话,启动引擎开车驶向市郊的家,脑子里浮现出初见肖明丽的场景。
家政公司推荐来的小姑娘就是现在的肖明丽,当时的她皮肤干黄,头发丝细柔且卷曲,一看就是极度缺乏营养,干净但有点破旧的穿着,看上去一副怯生生的样子,初见那时,她站在大门口,看到田瑜的时候小心翼翼,噤若寒蝉。
“多大了?”带肖明丽进屋,田瑜递过去一瓶矿泉水,肖明丽接过去的时候手发着抖。元宝小说
“我成年了!太太,我可以干活的!”
一个太太叫的田瑜噗嗤一笑:“别这么称呼,叫我瑜姐吧,不用紧张,慢慢来吧!”
这个最初的印象一直在田瑜心里挥之不去,再加之肖明丽在田瑜家里确实任劳任怨,话少、活好,家里里里外外收拾的干干净净却从来不主动提工资,到了日子田瑜给她发工资的时候她总是紧紧的握住,眼神闪烁。
时间是人情往来和加深最大的资本,久而久之田瑜才知道这个考了大学没有钱上,与父母斗争了半个暑假之后被逼出来给弟弟挣学费的。
恻隐之心站起来就不好被摁下去,田瑜也不愿意将念头高高挂起,而是发自内心的想帮助这个小姑娘。
所以从那时候开始,田瑜带着肖明丽从一个小保姆一步步考证、补习、给她平台锻炼、给她机会上进,用了四年时间,田瑜亲手把一个怯生生的小女孩培养成落落大方的一店店长,又交给她管一个大几百平方的加工车间。
所以无论是肖明丽的阳光心态还是能力、眼光,都是对田瑜最好的回馈。
如今,长大的女孩有余力了,她也想以最温暖的心态对待他人,这没有什么不好。
翌日,钟雅程明涛两个人把配料表整理好交给肖明丽,肖明丽将电话主动打给设计部,对于这件事情,肖明丽有心主动推动,不仅仅是因为可以帮助到钟雅和程林涛做出业绩,田总把这么大一个车间交到自己手里,自己也不能没有充足的热情。