第61章 敢想敢做
李氏转手将鱼头夹给了赵阿爷,老头子最爱吃鱼头。
一家人品鉴完烤鸡后,又捧着碗接着吃饭。
春燕坐在赵景月旁边,她小声问道:“翠妞,这烤鸭不得现烤嘛,咋卖呀?”
烤鸭不像卤味,卤味放置一晚上味道不会变,可这烤鸭刚出炉的和回锅加热的差距就大了。而且这烤炉也不能做成移动的,他们没法子推着烤炉去镇上现烤。
“租铺子!”这次她不打算经手别人来卖了。现在家里没养殖鸭子,得从别处进货,一天估计能收的也不多,不需要租多大的铺子。
春燕真佩服这个妹妹,不仅敢想还敢做。
“春燕姐,到时候你来帮我烤烤鸭子算算账呗?”
春燕吓得放下了筷子:“烤鸭还行,算账我可不行。”就那卤味,她算明白都得花很长时间。
“过几日就是端阳节了,年才啊,忙活完你这房子了,就该准备准备端阳节了。”
端阳节当天得在院门和房檐下挂艾草,还得提前包粽子。
“阿爷,那是不是有赛龙舟?”赵景月问道。
“对,热闹得很。”
话头一开,便都开始讨论起了端阳节的准备事宜。
当天晚上,赵景月躺在她二舅亲手做的木床上,她还偷偷从商城买了两床棉絮垫在下面,赵年才本想着不如就直接整个床垫,孙英一拍他肩膀:“你是不是虎啊,万一谁进屋里发现了你咋解释。”
最后两张床上各垫了两床棉絮作罢。
不过终于不用晚上睡觉还要担心床断了,搞得神经高度紧张,天天晚上做噩梦。
赵年才也是欢喜的不得了,之前两间睡觉的屋子就隔了一面墙,他这次故意将两个里屋用一个小的储藏室隔开了,房间不大,还能放些不常用的东西,连赵阿爷都说这个想法好。
孙英转过身就要睡了,赵年才一掀被子钻了进去:“媳妇……”
一家三口在新房睡的第一晚,睡眠质量极佳。
对于烤鸭,赵景月昨天就是这么一动念头,赵年才果然是宠女儿,第二天果真买了只鸭子回来。
鸭子个头还不小,肥硕得很,这烤出来不得滋滋冒油,香气四溢。
赵景月去喊了赵阿爷一家都来了,昨天品鉴了烤鸡,今天来对比尝尝烤鸭的味道如何。
一家人忙活午饭的功夫,赵年才擦着额头的汗,说起了正经事:“娘,咱那个地窖里藏得住夏天的肉不?”
“不好说,这夏天一来,这温度也不知道能有多少度。”李氏也拿不准,这地窖里都是为了给冬天储备菜的,到了夏天里面基本上也就空了,秋收的时候再囤粮。
“这天气热起来了,卤味放一晚上也得坏呐!”这事儿确实棘手,想着早上起来了再收拾,可下水是头一天就拿回来了的,也放不得。
也没个冰箱啥的,储存不了货物,真是不方便。
赵景月正好将鸭子烤上了,出来便听见赵年才在担忧。
“找硝石啊,造冰!地窖里面不就凉快了嘛!”
李氏赶紧制止赵景月的想法:“不行不行,这硝石太贵了,那是富贵人家才用得起的,咱哪里整得起那个!”
别看赵景月就这么一说,指不定赵年才就敢干出来这事儿,李氏是对这父女俩的行为感到害怕。
“阿奶,这不是为了赚更多的钱嘛,你想万一这夏天来了,卤味头一天做好了第二天放坏了你咋卖给人家啊?总不能天一热咱就不做这生意了吧!”赵景月可能会说不过赵年才,但一定能将李氏说得哑口无言。
李氏张了张嘴,嘴皮子动了两下也没发出声音,到嘴边的话又咽了回去。
“诶?黄小姐最近咋没找你了啊?”赵年才刚刚听李氏一提起富贵人家,脑海里第一个浮现出的便是黄千洛。
赵景月耸了耸肩:“不知道。”许是最近不爱琢磨那些稀奇玩意了吧。
她还真猜对了,黄千洛最近被黄夫人烦得根本没心思琢磨其他的。
赵年才笑着盯着她,满脸的不怀好意。
“干啥,难不成爹你想让我去找她帮忙?”
“试试嘛!”
“我和她啥关系啊,就敢狮子大开口的。”
“咱也不是说非得要硝石,熟络熟络关系,这么久没联系了,得生疏了!”赵年才一个劲儿地忽悠,非得赵景月明天跟着一起去镇上。
赵景月不想和他掰扯,就见刚刚还在骑小公牛的柱子这会儿就站在了兔窝面前,盯着兔子,眼睛都不带眨一下的。
“翠妞姐,这兔兔可以烤不?”柱子指着兔窝里的小兔子。
这兔子长大了许多,不过也才一个多月不到两个月的样子,还是小了些,赵景月觉得还得再养养,养肥点才好吃。
“可以哦,但是兔兔还没长胖,等它们再长胖些姐就烤给你吃!”
柱子看兔子的眼神和她一样,全是吃食,喜娃不同,一直在旁边念叨,这么可爱的兔兔为什么要把它吃掉。
赵景月捏了捏他的脸蛋,不回话,心想着,你现在说不吃吧,等到时候做出来,保准第一个流口水的就是你。
今天的午饭因为赵景月的烤鸭又升华了。
烤鸭比昨日的烤鸡大了许多,每个人都吃上了好几块肉。
今天大家吃得频频点头,意犹未尽。
“烤鸭怎么样啊?谁来点评两句?”赵景月虽然已经从大家的动作中得到了答案,但是比较家里有个吃饭细致的老娘,说不准还能提出什么建议,再改进改进。
“翠妞姐,这烤鸭太好吃了!”喜娃吃完连手指上的油都舔干净了。
赵年才依旧是一番吹捧:“这才真的算得上外皮酥脆,肉嫩多汁。”
“那昨天是假的了?”
赵年才知道自己给自己挖了个坑:“闺女不能这么说!都很好,烤鸭更好!”
“赵大厨,这烤鸭可以拿去卖了!”孙英这回也没挑刺了。
赵景月一个响指:“yes!”
话说出口才发现糟糕,得意忘形了。
果然,一桌子人都盯着她看。