第181章

    厨子们被吓得惊惊战战, 主公大人站在旁边, 看着他们做饭, 吓得这些厨子们差点儿切到自己的手。

    袁斌就是在找寻灵感, 想想自己也不会做饭呀，好吃的到底做什么呢？

    “点心？蛋糕……无水鸡蛋糕…”

    袁斌想了想, 厨房里也有烤炉, 应该能做出来蛋糕吧，算了，就试一试吧。

    至于蛋糕怎么做，他丝毫头绪都没有, 但是好像就是用鸡蛋，面粉，牛奶, 还有大量的糖。

    想想就这几种东西掺合到一起，只要不是特别手残, 做出来的东西应该不会特别难吃。

    “谁是做点心的厨子？”

    袁斌严肃的问道，似乎要发生什么大事的样子。

    负责做点心的是姓杜的厨子，因为长得胖乎乎，大家一直管他叫杜胖子。

    杜胖子的长相真是应了那句老话：厨子不偷，五谷不丰。

    杜胖子眼睛直抽搐，听到主公的问话，差点直接跪倒在地，难道他偷偷摸摸的干的‘坏事’都被知道了？

    ‘自己可就是偷偷摸摸的每次做点心都偷尝两块，有时候他会昧下一点点心，除此之外真的没做什么事儿啊！’

    整个厨房，大家不都这样吗？

    当然不敢克扣主子们的东西，占点便宜的都是下面仆人，还有沾点采买的光。

    但是书香管事管理的比较严，厨房里的大厨，就是有贼心也没贼胆。

    “回主公…我我…就是…”

    杜胖子磕磕巴巴的说道，腿都已经软了，跟在他身后的两个小徒弟，也低着头不敢说话。

    “那就收拾东西，我有东西让你给我做出来，做好了有赏！”

    袁斌背着手，准备袖手旁观，就用嘴巴来指点厨子坐蛋糕。

    杜胖子一听没有生命之忧，立刻点头哈腰，兴奋极了，拿好自己常用的厨具。

    杜胖子招呼了两个小徒弟跟着一起走，去专门制作糕点的厨房。

    “首先不放一滴水，用鸡蛋，面粉，糖，还有一点植物油……嗯……最后呈现的状态是松软香甜，蛋糕内部呈蜂窝状。”

    “还可以打发奶油，用蛋清，糖和牛奶，放在冰上冰镇，然后快速的脚打，直到打成泡沫状。最后进行混合……”

    袁斌直接就把几种蛋糕的做法给搞混，就是一股脑将自己知道的事情全部都告诉杜胖子。

    而且蛋糕上还可以装点上新鲜的水果或者果酱，果酱就是糖水果切成小丁，熬制成透明状。

    杜胖子不识字，却从主公所说出来的这些片面的食材，以及呈现的效果，就已经能判断出来这个名为蛋糕的点心，肯定很好吃！

    ‘这么多好食材，组合到一起肯定好吃！’

    ‘不好吃，自己把头拧下来！’

    杜胖子和两个小徒弟是专门做点心的厨子，有技术在手中。

    “蒸还是烤，都尝试一下吧，看看哪种效果做出来最好。”

    “养鸡场那么多鸡蛋，给我用！”

    袁斌财大气粗的说道，杜胖子立刻摩拳擦掌开始行动，带着两个徒弟开始做实验。

    能够如此放肆的使用鸡蛋，也是因为家中的鸡蛋实在是太多了。

    随着养鸡场覆盖的面积越来越大，每天下的鸡蛋数量，尤其是夏天也逐步增长。

    养鸡场里的那些鸡蛋除了留着孵小鸡的鸡蛋。

    大多数鸡蛋送到袁府，甚至吃不了的全部都被腌成了咸鸡蛋。

    就算是最后吃不了，也都会通通送到军营，近千口人吃啥啥不剩。

    甚至咸鸡蛋有的人都吃够了，开始就好那一口臭鸡蛋！就吃那臭臭烘烘的鸡蛋，觉得有滋有味。

    袁斌遇到过一次，差点没把他熏个跟头，那股臭烘烘的味儿，跟臭榴莲都不是一个味。

    榴莲的的臭味，至少能容忍，臭鸡蛋的那股味是真的容忍不了。

    不过吃什么是个人喜好，袁斌倒不至于，因为对方吃臭鸡蛋，就直接处理对方。

    养鸡场干的太好了，鸡蛋下个不停，只能加快消耗鸡蛋的数量。

    杜胖子和两个徒弟开始不停的做实验，可能杜胖子是有点天赋在身上。

    经过几次失败尝试之后，杜胖子逐渐的找到了窍门，做出来了蛋糕坯。

    袁斌尝了尝，果然松软可口，甜味适中，于是惊喜地竖起了大拇指。

    “赏！蛋糕还有更多的发掘潜力，杜胖子多尝试，现在把这小蛋糕上面都放上水果，我要带给侄子去尝一尝。”

    袁斌看着蛋糕，眼神都变了，这就是自己取得小侄子原谅的重要‘法宝’。

    杜胖子立刻再次行动，手脚麻利的做准备，而且对火候的把控更加的得心应手。

    再次制作成的蛋糕成品，不仅造型更好看了，口感更不错。

    袁斌满心满意的拎着蛋糕，去看望两个侄子。

    学斋是两个侄子经常学习的院子。

    小公子袁杰书早早就让自己的小书童给自己通通报信儿，小书童一咳嗽。