第八百六十章：再下一城

制作环节结束后，就到了评审环节了。

    评委团成员是世界厨师联合会推选出的评委代表，以及职业美食鉴赏家组成的专业人士，一共十六人。

    他们按照队伍排序，依次来到了国家队的展位前，开始了品鉴。

    他们评审得十分仔细，先看后闻再尝，在尝每道菜之间，还会用清水漱口，来防止串味。

    每尝一道菜