第二百二十九章:蟹黄汤包
“想屁吃呢?”
李逸笑道:“还嫌我不够累啊?”
餐饮叫勤行是有原因的,生意越好越累人。
最累的就是厨子。
李逸的身体是经过神秘空间强化的,但在生意好的时候,也会觉得疲倦,更何况普通的厨师了。
如果真开了店,那他就等着天天从早到晚的炒酱油炒饭去吧!
听到李逸的话,赵金麦有些急了:“那以后我们想吃你做的饭怎么办?”
“那就得看你们的表现了。”
李逸开了句玩笑,才笑道:“至少在短期内,我是不打算开店的,开店太麻烦了,方方面面都得有人打理。
别说我自己开店了,就是在节目里,要是没有你们帮忙,我连后厨都忙不过来。”
“啊~?那太可惜了。”
赵金麦很失望:“伱要是开店,绝对秒杀那些米其林黑珍珠,吊打他们全部!”
“别这么说,太得罪人了。”
李逸一本正经的说了句,随即嘴角扬起:“那不然呢?”
“诶!哈哈!”
赵金麦被他一本正经的样子忽悠到了,听到他后一句才哈哈笑道:“你好嚣张啊!”
“不气盛还叫年轻人吗?”
李逸开了句玩笑。
刘艺菲一直在旁边听着,忽然,她开口问:“如果是请个专业的团队来帮你打理,你只需要控制出品,那样应该可以吧?”
李逸闻言,笑道:“怎么?你想投资吗?”
刘艺菲笑了笑,解释:“我就是觉得,你这么好的手艺,不让更多的人尝到,真的挺可惜的。”
听到她的话,直播间观众纷纷调侃。
“建议直接夫妻店走起!”
“不是想投资,是想入股。”
“我要是能嫁给逸哥就好了,一辈子吃好吃的!”
“说真的,如果逸哥真开这样一家店,绝对赚到飞起!轮胎店我也吃过不少,但大多数都是智商税,那些好的全都是在靠食材加分,手艺跟逸哥根本没法比,要是逸哥开店,我绝对去吃!”
听着刘艺菲的话,李逸笑着摇了摇头:“没那么简单的,餐厅的经营的确可以请专业的团队来打理,但后厨的团队,不是那么好组建的。
做菜就像做人,一个好的团队,都是靠着几年十几年的磨合,才能锻炼出来的。
除了核心主厨之外,其他的帮厨也同样重要,很多老厨子,都是自己带徒弟,从小培养到大,才能带得顺手。”
直播间观众听到李逸的感叹,顿时来了兴趣。
“逸哥!我愿意拜你为师!”
“我有新东方的学习经验,请求优先录取!”
“卧槽!要是逸哥真收徒弟,我直接辞职过去拜师!”
“师傅在上,受徒儿一拜!”
霎时间,直播间里开始组团拜起了师。
摄像机后,节目组的工作人员举着一块屏幕,显示着直播间的弹幕。
面对突如其来的拜师大军,李逸却没有拒绝,反而笑道:“想拜我为师,可以啊!记得我们之前做过的镶银芽吗?你们可以自己在家试着做一下,做好了拍视频发到平台上,然后我去看。
我会给你们点评,如果真有我觉得有天赋的,我会和你们联系的,如果有兴趣,你们不妨试试看。”
他这一番话,顿时在直播间里引起了一番轰动。
观众们原本只是在开玩笑,没想到李逸居然真的愿意收徒弟。
一时间,所有的观众都开始兴奋的讨论了起来。
大家看了这么多期节目,自然知道李逸的厨艺到底有着多高的含金量。
就李逸做出来的那些菜,随便拿出来一样,都足以成为一家餐厅的看家名菜了。
如果真能学到李逸的厨艺,随便开家店,年入千万都不是问题!
于是,很多观众都已经蠢蠢欲动,琢磨着要做份镶银芽碰碰运气了。
李逸引偏了观众们的注意力后,就夹起了一个豆腐皮包,尝了一口。
豆腐皮包也是扬州包子的特色之一,它用的豆皮要先炸出韧劲儿,再煮软,所以特别吸味儿,滋味十足。
这味道和他在梦境空间里吃的大差不离,依然软香味美。
双林在宫里也做过这包子,但用的是金豆子豆腐皮,味道要比这包子更上一层楼。
吃着豆腐皮包,李逸指了下蟹黄汤包,提醒:“这个汤包,一笼就只有一个,不过量不算小,你们可以分着尝尝味道,或者再点一份也行。”
赵金麦看了眼蟹黄汤包,冲刘艺菲问:“艺菲姐,咱们吃一个可以不?”
刘艺菲点了点头:“就吃这一个吧!别点了,点太多了吃不完,太浪费了。”
“那你先喝。”
赵金麦拿过了吸管,递给了刘艺菲。
刘艺菲接过吸管,就小心的扎破了汤包皮。
用吸管轻轻一吸,一股橙黄的汤汁就被她吸入了口中。
“嗯!”
她微微挑眉,细细品着汤汁的味道,咽下后才点头笑道:“这汤汁好鲜,而且一点也不腥,还挺浓的。”
“我尝尝。”
赵金麦接过汤包,就用刘艺菲的吸管吸了一口汤汁。
眯着眼睛细细品了一下,她却并没有太惊艳。
“还不错。”
她将汤汁咽下,才笑着说道:“是挺好吃的,但和逸哥做的乾坤蛋还是没法比。”
刘艺菲听赵金麦说过好几次乾坤蛋,还看过赵金麦吃乾坤蛋时的切片视频,但一直以来,她却没尝过。
听到赵金麦这么说,她忍不住问:“那个乾坤蛋到底有多好吃啊?你这么念念不忘?”
“鲜!特别鲜!”
赵金麦吞咽着口水,她回忆着乾坤蛋的滋味,口水就已经泛滥了。
“比这个汤包还鲜?”
刘艺菲没有参照物,不好想象。
赵金麦歪着脑袋,想了想才说道:“可能要鲜十几倍吧!最重要是口感太惊艳了,而且我记得逸哥用的蟹黄应该也是最好的,香味特别突出,而且特别新鲜。
怎么说呢?这个汤包的确也挺好吃的,蟹黄汤汁也挺香的。
但乾坤蛋里的蟹黄,就像是直接从湖里把螃蟹捞出来,现取的蟹黄,塞进了鸡蛋里一样,味道特别明亮,而且一口爆浆,哇!太爽了!”
听着她的描述,刘艺菲眨着眼睛,不时看向李逸。
见状,李逸只能笑道:“这期节目,我做给你尝尝。”
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(本章完)