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第一百九十六章:吃不饱三战士

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    这些薄皮包子,李逸原本是打算给打卡的食客一波福利,让他们可以早点离开,腾出地方的。

    可没想到,在吃了薄皮包子之后,居然一个食客都没走,队伍反而更长了。

    这也导致满满一馕坑的烤包子,刚出炉以后,就被抢购一空了。

    但李逸没再继续做烤包子,因为肉已经不多了,而且时间也不早了。

    李逸得开始焖抓饭了。

    在维餐中,抓饭是地位最高的一道主食。

    不光在西域,整个中亚地区,乃至中东地区,都能见到抓饭的身影。

    西域省当地,在过节、结婚、待客时,都会焖一大锅抓饭,作为宴会的正餐。

    所以,西域地区的抓饭,用的都是大锅,一次能做出几十人份,甚至上百人份的抓饭。

    一些特别大型的场合,甚至还会出现用骆驼做的抓饭,一次就够几百人吃。

    这种大锅,在后厨是放不下的,因此,李逸就在院子里架了一个简易的铁架灶台,把买来的特大号锅摆在了灶台上。

    直径一米五的大锅,只是看着,视觉冲击力就不是一般的强。

    当看到李逸将一整桶花生油都倒进锅里时,吴垒看得头皮发麻:“这一桶油要是进了我的肚子,我得跑多少公里才能消耗完这么多热量?”

    一旁的热巴听到他的话,笑着说道:“抓饭就是要油多才好吃,不然不香。”

    看到李逸用这么大号的锅做饭,餐厅门口排队的食客都纷纷拿着手机拍着,很是新奇。

    黄小明也叉腰在锅边看着,赞叹连连:“这么大的锅在我们老家,只有村里做大席的时候才会用得到,而且好像也没这么大。”

    段毅宏闻言,笑道:“其实抓饭就是西域人的大席菜,宴会上必须要有抓饭。”

    赵金麦看着大锅,很是亲切:“我们东北做杀猪菜,也用这种大锅,炖出来的肉特别香!”

    说话间,李逸已经烧热了油,把一整筐切好的皮牙子都倒进了锅里。

    看到李逸惊人的皮牙子用量,吴垒瞪大了眼睛,惊呼:“啊?全都用了?这是我切了两个小时才切出来的,这一锅就给我全用完了?”

    热巴笑着解释:“抓饭就是要用到超级多洋葱提味儿的,乌孜别克族还有一种黑抓饭,是要把洋葱炒到焦黄发黑,把油染成黑色,这样做出来的抓饭就是黑色的,像是酱油炒饭一样。”

    “真的假的?”

    吴垒听得惊奇。

    “真的,不信你问逸哥。”

    说着,她就向李逸询问求证:“逸哥,你知道黑抓饭吗?”

    “塔什干黑抓饭?”

    李逸一边用仿佛铁锹般的锅铲搅动着锅里的洋葱,一般问了句。

    “对对对,就是塔什干黑抓饭!”

    热巴笑道:“我感觉黑抓饭比普通抓饭还好吃!”

    李逸闻言,笑道:“那下一锅就做黑抓饭好了。”

    “下一锅?”

    热巴有些惊讶:“黑抓饭不是都用小锅做吗?”

    “那是因为大锅不好掌握火候,洋葱很容易炸糊。”李逸随口解释。

    “那你不担心会炸糊吗?”热巴疑惑问了句。

    “伱觉得呢?”李逸笑着反问。

    热巴一愣,随即才反应过来,拍手笑道:“差点忘了,你连不用油的炒饭都能做,火候控制对你来说应该不是问题。”

    李逸笑了笑,看向锅中,眼见洋葱已经炸黄炸软,他就将一旁切好的黄萝卜倒进了锅里。

    看到满满一筐黄萝卜,全被他一股脑倒进锅中,赵金麦也体会到了吴垒的心疼。

    这是她昨天切了整整一个下午才切好的黄萝卜,逸哥一顿就全用完了!

    黄萝卜下锅后,李逸就翻炒了起来。

    随着油脂的包裹,浸炸,锅中的黄萝卜逐渐变得软了下来,并且释放出了一阵胡萝卜特有的甜香。

    “哎呀我去!好香呀!”

    餐厅门口忽然传来了一个声音。

    众人循声看去,却发现是三个身形健壮的年轻男子,正扒在门口向里张望着。

    “哈喽!”

    见众人看过来,三人中唯一不戴眼镜的男子笑着招手打了个招呼,笑问:“请问这里是中餐厅吗?”

    “你们好。”

    黄小明迎了上去。

    看到他们身后的摄像机,黄小明就认出了他们。

    他们就是这一期节目的美食品鉴官,吃不饱三战士。

    看到他们三人出现,直播间里顿时弹幕纷飞。

    “卧槽!快关门!不能让他们进来!”

    “这三个货怎么跑这里来了?”

    “哎呀!我记得昨天好像说了,吃拌面和抓饭都能免费续对吧?这不撞枪口上了?”

    “完蛋了,这三个家伙是健身的,一天到晚胡吃海塞,专门找自助餐吃,怎么把他们请来了?”

    “哈哈!我就想看看,逸哥做的钢筋面,他们三个人到底能吃多少。”

    镜头前,吃不饱三人都来到了黄小明近前打着招呼。

    “黄小明老师你好。”

    三人笑呵呵和黄小明握了握手,问:“我听说,咱们中餐厅中吃拌面,抓饭,都可以免费续面,免费加米,对吧?”

    黄小明一愣,随即反应了过来,他们是在re流程。

    “是的,没错。”

    黄小明笑呵呵的说道:“只要是吃拌面和抓饭,都可以免费加面加饭,直到吃饱为止。”

    “哈哈!”

    听到黄小明确切的回答,三人相互交换了下眼神,笑问:“那我们要是吃得太多,你们会不会生气啊?”

    “怎么会呢?来的都是客,我们还怕你们吃不饱呢!”

    黄小明笑道:“只要你们不浪费,加得再多,我们都不多收钱。”

    三人闻言,回头看向了身后的相机,笑道:“怎么样?兄弟们?咱们要不要给中餐厅上一课?”

    “let&039;s go!”

    说完开场,三人才回过身来,笑道:“谢谢小明哥。”

    “快进来吧!”

    黄小明将他们让了进来,笑问:“你们来这么早啊?”

    “这不是想着来帮忙干点活儿嘛!”

    右侧圆脸小伙笑着表示:“我们都是粗人,长得不行,只有一身力气,有力气活都交给我们就好。”

    一旁的长脸小伙开玩笑:“只要管饭就行。”

    “那没问题。”

    黄小明引着他们来到了李逸近前,笑道:“我们中餐厅什么都缺,就是不缺力气活儿,逸哥,他们三个交给你了。”

    5

    (本章完)
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