第395章强国强军
军粮?
听到这话,众人顿时来了精神。
就见那些侍女鱼贯而入,将一盘盘食物放到众人身前的食桉上。
“这东西……”
秦王政低头看去,只见盘中盛放着两块类似于金饼的食物,呈麦黄色,在摇曳的灯火下,看上去金灿灿一片,十分显眼。
冬日寒温中,只见盘中热气升腾,有一股特别的香味传入鼻中。
“这是什么东西,能吃?”
羌瘣嘴里嚷着,手中动作却不慢,从盘中将那饼拿起,一口咬了上去。
出人意料的松脆,嘴里满是奇特的香味。
羌瘣眼前一亮,这种感觉比刚才的面条还让他喜欢。
他大嘴不停开合,一会儿就将其吃的干干净净,转头四望,只见众人皆在小口咀嚼着,纷纷点头称赞。
“有点意思。”
这又是一样从未见过的美食。
主座上的秦王政在尝了两口之后,将饼放下,目光再次落到赵佗的身上。
“此物是何?充作军粮,有何益处?”
赵佗笑道:“禀大王,此物以麦粉所做,可称麦饼。因为经过烘烤,显得干而硬,如此便可长期储存。依臣观察,此物若是在冬季存放,足以经半月以上而不坏。夏季可能时间稍短,但做出来后也足以存放数日时间。”
赵佗话音刚落,另一侧正吃饼的王贲便叫道:“好,此物甚好啊!若是我欲发动突袭时,只需让士卒携带此物于身,便可不带釜甑等物,省去埋釜做饭的时间,加速行军。如此一日多行数里,能打敌人一个措手不及!”
“然也,若是以此物为军粮。我若用兵就可不考虑后勤问题,率车骑长驱直入,数日之间便可直捣……”
李信激动的说到一半,突然想起如今自己的处境,又落寞的闭了嘴。
“王将军和李将军所言甚是,此物为军粮,好处甚多。”
赵佗点点头。
这一次他弄出来的麦饼,其实类似于后世的锅盔、馕饼一类,干燥耐放,和水而食,十分的填肚子。
常言道兵马未动粮草先行,在古代战争中,大军的粮草一向是一个非常重要的问题。将领带兵,每一次作战之前必先考虑粮食安全。
就如当初秦军被项燕阻拦在善道外的水泽处,就是怕对方截其粮道,才不敢让大军绕道东阳。最后赵佗绕道时,同样是万分防备楚军袭其运粮队,而对面的景同也确实是这样做的。
如果有麦饼在,那么秦军的许多军事活动,根本就不需要运粮队了,直接就少了一个致命的破绽,打仗时所能使用的战术也会变的更加灵活。
且因为用麦饼为食物,不需要携带釜甑之类的器具,行军时可以携带的食物反而更多了。
扎营时也不需要士卒再去砍伐柴火来做饭,会节省许多的时间,且不生火做饭,军队所在的营寨,便不会有炊烟升腾,更不容易被敌军提前探见,能够提高突袭时的成功率。
当然,这东西也有很多限制,不太可能作为大军的常规饮食。
最大的好处,还是用来短距离突袭!
就如李信所说,让车骑携带此物,数日之间便可直捣敌人腹心重地,打出闪击战的效果!
殿中武将不少,王贲、李信,以及蒙武等人相继开口,讲述起此物在军争中的用途。
就连那羌瘣也是连连点头。
在座的李斯、姚贾、冯去疾等不通军争的大臣,同样是越听越惊异。
小小麦饼,竟然真有强军之力。
坐在主位上秦王政双眼发亮,不由拿起盘中的麦饼,咬了一口,感觉确实很香。
“没想到那难以下咽的麦,竟可做成此等食物,以此麦饼为军粮,确实能强我秦力啊。”
秦王政赞了一声,但接着,他便话锋一转。
“然此物虽在军争中有所裨益,但也不能直接增强我秦国之国力吧,赵卿适才所言‘麦能有益军国’,是否还有其他说法?”
“大王明见,麦之用处,还请听臣道来。”
赵佗拱手,开口道:“麦,因其做成的麦饭难以下咽,常被视作下贱者之食,只供刑徒奴隶吃,故而黔首庶民对于栽种宿麦的意愿并不强。稍有富裕者,宁愿种些其他菜蔬,也不愿种麦。”
“若是大王将这些麦制的食物在秦国推广,庶民知晓麦有这些吃法,不用再去嚼难食的麦饭,自然会踊跃栽种。如此一来,我秦国每年便可多收获许多粮食。”
因为小麦的抗寒能力,这时代的麦子大多在秋冬时播种,来年夏季收获,被称作宿麦。只是麦饭太过难吃,一般人都不愿去吃,故而种麦的积极性并不高,秦国种植小麦的面积也不大。
如果按照赵佗所说的,推广麦食的吃法,相信会有很多人愿意在秋冬种植宿麦,如此一来,变相的就可以增加整个秦国的粮食产量,这就是所谓的增强国力啊!
而且因为麦食的出现,像面条这类美食可以端上富贵者的餐桌,麦饼这类食物更是可以充作军粮,不再只是往昔的刑徒奴隶之食。
秦军的粮食在原本的粟黍之外,得到了扩充。在战争时期,相当于多了一种选择。若是再遇到长平之战和淮阳之战那种消耗甚大的战争时,秦军完全可以借着多出来的麦食,耗死对手。
随着赵佗述说,秦王政以及殿中的诸位公卿皆是听得点头。
面条、麦饼这类食物的出现,确实是有益于国,而非虚言啊!
就在这时,坐在前排的一个中年男子开口道:“少上造所言麦之食法,确有大用。但少上造又说,想要将麦做成这些食物,需要使用石磨将其磨成粉末才行。这样一来,岂不是会有很大限制?”
此言一出,秦王政眉毛皱了起来,众人也脸色一变。
这确实是一个硬性条件,虽然其他粮食,比如粟,吃之前也需要人春谷,但相比用石磨来磨麦,却要简单的多。毕竟不是每户人家都能置办石磨。
赵佗看了那人一眼,见是左丞相王绾,便拱手道:“王公所言甚是。麦食需要用到石磨,这是个需要解决的问题。故而我认为可以在每一个里闾之间,由官府置石磨一台,由里吏管理。利用畜力拉磨,可让里人使用,如此便可解决推行的问题。”
眼见王绾依旧垮着脸,赵佗心中便知道问题所在。
他连忙又道:“建立石磨需要花费财物,看守石磨的里吏需要俸禄,损坏的石磨也需要维修。故而此石磨并非免费供里人使用。官府可让里人每次磨麦时,缴纳些微钱物。如此既不会花费官府的财货,反倒能有所收入。而里人也能在付出些微钱财后,使用石磨,磨麦而食,此乃两全其美之策。”
听到这话,王绾的脸色彻底舒张开了,这东西居然还能从小民手里赚钱,很好。
他对赵佗颔首道:“少上造考虑周全。”
秦王政也笑了。
“赵卿所言甚好,这所谓麦食,确实是有益军国,可让治粟内史推行。今夜,寡人甚喜啊!”
赵佗忙俯首道:“臣微末之言,能益军国,让大王欢喜,便是臣之荣幸。”
低着脑袋的赵佗,嘴角微微上翘,眼中更有笑意弥漫。
秦王政高兴,他赵佗的目的也就达到了。
他这一次弄出面食的真实目的,是为了口腹之欲吗?
不是。
是真的为了强国强军吗?
有一点,但不是最重要的。
真正促使他赵佗弄出这东西的原因,是为了重新得到大王的宠爱啊!
因为熊启之事,让秦王政对他赵佗这个赵之公族起了猜疑之心,甚至做出试探之举。
在被王翦点拨之后,赵佗常感到心季。
在秦国,大王就是天。
如果秦王政心里对他产生了猜疑,那是一件非常可怕的事情。
赵佗在这时候弄出面食这个东西,不仅有益于以后的领兵打仗。
而且还能表现出自己的能力,这是强国强军之策,定能再得大王欢喜。
秦王政这样的君王,最喜欢的便是有能力的人啊。
赵佗抬头。
大王正含笑看着他。