第87章 第八十七章
涂瑶:“现在又装不下去了?周掌柜可是翻脸比翻书都快”
“呵!你们现在做这一套不过是没有证据罢了,有证据早就把我扭送到官府了,还妄想我主动投案自首?那不是天大的笑话吗,就这么说吧,你那铺子确实是我干的事,可是你能怎么着?那些人早就斩首了,砍头那天我还亲自去了菜市口呢”知道症结所在,周少华不再做表面功夫,他想着自己生意场上十几年还能输给这两个小辈。
“不知悔改,不想要今天这条明路那你就等着后悔吧”她也懒得多说,和这样人有什么可浪费时间的。
周少华朝脚下“呸”的一声“就这点东西就想难倒我?你们也太小看我了”
他说是这么说,可是回去的路上心里却直打鼓,首先他买回来的都是磨好的面粉,当初为了省时间就多花了一笔钱让粮商将磨好的面粉送过来,光是磨面就花了三分之一的粮食钱,加上当时定下的粮食,最后只付了一半的银两。
原本收到面粉之后做一批出来送到酒楼和饭庄就能收回一部分银两,到时候粮商那里还一部分剩下的之后周转开再补上,哪想到一夜之间酒楼和饭庄都不要他的货了,现在距离付粮商第二笔银子还有不到一旬的时间,他这里什么都不缺就是缺银子。
回到铺子里,周少华的两个徒弟正愁云惨淡的面面相觑,看到他回来,两个徒弟当即站起身准备回后厨。
“怎么了?不去干活在这干什么?”周少华拧起眉头问道。
“我……我们不知道该不该继续做,铺子里没生意,上午做的还没卖完”他没说完的是,万一多做了没人买那不是浪费,毕竟隔了夜的糕点口感会变差。
自从纪川山把他买来的的方子泄露出去,各家酒楼饭庄都开始自己做糕点,拿到方子的三天之内就和他断了供货关系,有人竞争自然有人出昏招,不少酒楼都降低价格揽客,这也就导致他的生意一夜间门庭冷落。
清楚是一回事但看这几个徒弟不干事是另一回事,他耷拉下眉眼道:“活干不好借口倒是不少,跟着我这么久也没个长进,老话说师父领进门修行在个人,我教了你们这么久没有一个说是能独自悟出点东西的,没人来就不做了?一天没人来不做,三天没人来不活了?滚回去悟去,三天内都拿出点新东西让我来看看,不然也不用当我徒弟了”
两个徒弟听了忙不迭点头答应,行了个礼就快步去了厨房,最后一个进去的小心翼翼探头向外面看了一眼,发现周少华没跟上来长舒了口气。
“师父火气怎么这么大?他不是上午去找解决方法了吗?”
“还用问?肯定是没找到呗,找到了还能拉这么长的脸?三天就让我们想出一个方子,就是十几年的老师傅都不一定能做出来,要我看他就是拿咱两撒气”最先回周少华话的徒弟说道。
另一个人想了想在他耳边低语一番,随后两人面色舒缓点头示意。
涂瑶听周少华这几天忙的焦头烂额心里冷笑,她继续做着手里的翻糖蛋糕,元来南说完周少华的近况后就开始传达纪川山的意思。
涂瑶听完后道:“随他”
晋朝买卖的粮食都是加工之前的形态,这么做是为了便于运输和保存,周少华之前为了年节这个特殊的日子特意和粮商买的是磨好后的面粉,这多出来的一道工序自然不是白做的,粮商为此和他要了一笔加工钱,周少华想着自己快点做出来好挣钱就同意了,这笔钱不少。
现如今订单飞了,拿到手的面粉全用不上,粮商之前就征询过他的意见是否真的全部磨出来,周少华同意了,现在用不上当然不可能退回去。
按理来说没磨好的麦子用不上了低价还能卖出去,可是磨好了的不易保存根本没人买,距离付款日越近,周少华越慌。
按耐了一两天他就想出一个法子,那就是把面粉低价卖给酒楼,现在不管是赔多少最起码能收回一点是一点,总不能一批面粉砸手里,就这么一番努力,确实有几家之前和他交情不错的酒楼有意愿收他的面粉。
知道这件事的纪川山自然不能让他成功,不然不就是给他翻身的可能?为此他想出一个办法,那就是把纪家糕点方子作为交换让他们不去收购周少华的面粉。
当然他也不是傻到真的拿自家方子去做筹码,而是拿周少华偷走纪家的方子去交换,他家的方子有三册,当初存在了三处不同的地方,周少华不知道,他只以为纪家只有一册传家宝,摸清地点就迫不及待动手了,结果到手后才发现大错特错,但也没办法挽回,只能抱着一册用。
周少华左右逢源,很快就发展起来,纪川山就是靠着另外两册突出重围,这些年周少华也一直没放弃另外两册,当初纪家铺子失火也有这一部分原因存在。
现如今纪川山拿着周少华那一册的方子大方做人,轻轻松松打破周少华的算计,让涂瑶知道这件事也是想做个人情,不过他也没隐瞒用的是周少华的那些方子,这件事涂瑶早晚能猜出来,与其到时候生嫌隙,还不如早些说明白。
不过也是这个时候她才知道纪家糕点谱有三册,当初纪川山那番话有所隐瞒。
周氏糕点铺,周少华看着面前两盘糕点,额头上的青筋直跳“这就是你们这三天的成果?三天就想到这么些东西?”
周少华气的咬牙,这两盘糕点除了馅料有不同,其他地方和他的东西有什么区别?就这还能拿来和芝味轩那样的糕点比?果然就不应该有期待。
“师父……我们这三天废寝忘食的研究,已经尽力了……况且给我们的时间也不多,所以……”其中一个话说的磕磕巴巴,但意思很明确,周少华这是强人所难了。
“没用的东西”原本想着能不能有点新东西翻盘,结果这两个一个不如一个,还得他着急。
两个徒弟不敢接话,但心里不怎么认同,别以为他们不知道师父这么做是什么意思,他也不想想,能拿出救周家铺子的东西谁还来他这啊,自己干不正好,何苦给别人当手下。
只能说周少华和这样的人气场相合,要不怎么能遇到一块了呢?
眼看离粮商要钱的日子越来越近,他嘴角都起了几个燎泡,火气没处发,都冲那两个徒弟去了,可是发火也没用,依旧没人买他磨好的面粉,就连他自己的糕点方子做出来的糕点都没人买,现在他有的东西都快烂大街了,怎么可能帮得了他。
尽管害怕,但要钱的还是如期登门。
……
“周掌柜这两天气色不太好啊,也不要太累了,该休息还是要休息”对方客气开口。
周少华少了寒暄的劲头,他开门见山道:“张掌柜,你也清楚我最近的情况,你看……能不能通融通融?”
张启脸上笑容不变,但开口却不容商量“周掌柜,你也知道,我们卖粮的,最看重收现银,有现银才能周转开收粮卖粮,不然谁给你赊账?”
他又道:“我也知道你的难处,可是当时你让我给你磨面粉的时候我就再三和您确认过,就怕出了这样的事不好收场,按理来说咱们合作多年,你要是真要不了那么多,我拿回去再卖也不是不成,但现在这样……你说我怎么可能再收回去?你也别怪我做事不周到,实在是您这里的量太大了”
还不等周少华开口,他又继续道:“说来一出这事我就应该催着收账了,但是考虑到你我共事多年,周掌柜信用一向不错我就按耐不动,想着怎么着也不能落井下石不是?现在来收也是逼不得已,还望周掌柜理解”
周少华被堵的哑口无言,他能说什么?好赖话都让对方说了,他再说反而显得不知好歹,心里暗骂这个老狐狸,就算没磨成粉他也不会再收回去,张启是出了名的滑不丢手,现在说的好听不过是让自己占尽上风占尽大义罢了。
“您看能不能再等半个月,半个月我一定把银子送过去”
张启道:“怕是不成,这眼看要过年,年底正是清账的时候,我能等你,别人不等我啊,我这也是需要银子的,你看能不能想想办法把钱凑出来,不然我怕别人三天两头来找您要钱”
周少华听了这话脸色发青,这不是在威胁他吗?他拿不到钱就让别人来要。
再生气他也没办法,只能硬着头皮说道:“张掌柜,我这确实没钱,不然我想想办法给您三成行吗?剩下的月底给你”
“怎么也得七成,不然说不过去,这也是看在我们多年交情的份上,不然也不能宽限这么多天”
周少华:“五成!这我也得变卖家里的一些财物,再多了我真的拿不出来,你逼死我也没钱”他也没说谎,真要给五成确实得伤筋动骨,这不是一个小数目。
“好,五成今天要”
“我下午凑齐了给你送去,现在也拿不出来”周少华无奈摊手。