第6章 反向宣传效应,网红经济
夏宇一直觉得粉是最能兼容各种口味的食材。
它比起面来说,口感更顺滑,又能快速成餐,还容易入味。
粉入锅,直接搅拌,让浓郁的汤汁自然而然地吸附上去,很快便成了一锅简易版拌粉。
“来,尝尝。”夏宇招呼道。
老唐硬着头皮也去夹,他虽说不挑食,也没见过开饮食店的这么随便。
踩雷了,今晚是踩了个大雷!
咦?
竟然有这么朴素的美食吗。
老唐吃了一筷子后,就完全停不下来了,这不是一碗简单的拌粉。
应该叫做卤味拌粉,之前鸭货的精华全部沉浸在了汤汁里,所以显得异常美味。
但辣还是真的辣。
老唐几乎是留着眼泪吃到最后的。
“兄弟们,这是我吃过最简单的一顿饭了。”
“也是我自从探店以来吃得最酣畅淋漓的一次,倒不是说有多么多么好吃,可这种味道,是没办法形容的。”
“我为自己之前的想法道歉,看样子这个老板是用心在做饮食,否则不可能这样打动我。”
在凉风习习的夏夜里,正逢肚饿,寻一小店。
简单的食材,优美的风景,都是打开味蕾的因素。
江城宁静的晚上,让人有些沉醉。
老唐突然看见店门口的那张躺椅,下意识地就走了过去。
嗯!
很舒坦。
“兄弟们,这老板是懂享受生活的啊,没事的时候,就往这一趟,也不管能不能挣到钱,但先享受了再说。”
一旁的夏宇有些无语,这家伙还真不拿自己当外人。
“帅哥,我要收摊了哦!”夏宇只能下逐客令了。
老唐也听出了话里的意思,连忙起身问道:“行,一起多少钱啊?”
“不用钱,我自己也吃了,就当交个朋友。”
“那多不好意思啊!”
老唐本来还觉得这顿饭吃是吃爽了,可没有按预期那样走,还有点遗憾。
现在老板居然不收钱?
意外之喜啊!
“兄弟们,这老板绝对够意思,冲他这格局,还不弹幕刷起来?”老唐是懂搞节目效果的。
直播间里顿时礼物满天飞,不过好像和夏宇没有半毛钱关系。
吃饱喝足,又赚了钱,老唐对自己今晚的探店效果非常满意。
于是退出直播间后,又向夏宇保证,他一定会帮忙给夏记烧烤店好评的。
夏宇连忙拒绝:“帅哥,千万别,我做这生意,也不图赚什么钱,正想着把店面给打出去呢!”
趁着收摊的工夫,夏宇就简单和老唐聊了聊自己的想法。
老唐边听边点头,表示支持夏宇躺平的选择。
可是他一转身,就不是这么做的了。
夏宇很快就发现,点评网上关于夏记烧烤店的评分,又硬生生地被拉高到了98分!
无数陌生的id账号一夜之间涌入,无脑给自己刷好评。
不用说,肯定是老唐的那些粉丝。
因为两人留了联系方式,夏宇还特意确认了一下。
谁知老唐是这么回复的。
“兄弟,这年头生意不好做,我知道你的苦衷,能帮的我只能帮到这了,加油,别放弃!”
好家伙,敢情他以为我是在吐苦水呢?
夏宇就纳闷了,自己看上去就那么像话里有话的人么。
网红经济的可怕之处,夏宇很快就体会到了。
没过两天,就有老唐的粉丝找上门来要求用餐。
有几个甚至是夏宇还没开门,他们就已经在外面等着了。
“每天供应的食材有限……”夏宇拿出那块小黑板,试图阻止他们从街坊邻居口中夺食。
谁知对方早已经预料到了这一步。
“老板,别担心,我们绝对不耽误你正常做生意,这,我们有自带食材!”
“对,老板你只要帮我们加工就行了,好不好吃无所谓,我们要打卡拍照。”
“实在不行,就在旁边买点卤货,和老唐上次吃的一样。”
这些人根本不是想要来吃饭的。
夏宇得出了个结论。
因为喜欢的网红来这家店吃过,并且给出了不错的评价,所以他们也要来。
这会让他们觉得备有面子,从而产生一种自己也很时尚,能跟得上潮流的错觉。
简单点来讲,就是跟风嘛!
既然如此,那还不如省事点。
“大家伙先安静下,鉴于你们这么多人一起过来,我这也腾不出那么多时间,要不我给你们做个特色菜如何?”夏宇默默打开了系统商城。
这段时间他的美食点已经暴涨到了1000点,已经足够解锁很多菜谱了。
但面对眼下的情况,最好还是找个什么大锅菜之类的,省时省力。
“恭喜您获得冷食烹饪技术。”
冷食,顾名思义,就是凉拌菜、沙拉之类的菜式。
当然对于生活在江边的夏宇来说,其中有几样菜是特别熟悉的。
鱼生,河鲜刺身等等。
不仅制作起来方便,其实也算可口,而且还适合很多人在一起聚餐时吃。
“老板怎么走了?不是说好帮我们做菜的吗,难道是这些食材不够?”
“谁知道呢,上次直播时你们也看到了吧,这帅哥特别佛系,想到什么就是什么,完全不按套路出牌的。”
“嘿嘿,吃什么不重要,但如果能白嫖就好了。”
“想啥呢,人家开店做生意,肯定是要赚钱的,咱们又不是老唐那种大主播,怎么可能给免费?”
就在这些慕名而来的食客议论纷纷之时,夏宇终于提着大袋小袋回来了。
众人好奇,就跟着进了厨房。
只见夏宇从里面拿出各种还在活蹦乱跳的鱼、虾蟹,贝壳,生蚝等等食材。
我艹,这是要做海鲜大餐的节奏?
很快有人忍不住问:“老板,你是要帮我们做一顿海鲜大餐吗?”
“不是海鲜,我们这又不靠海,哪来海鲜,这都是江里河里的东西。”
夏宇这么实诚的回答,又博得了一众粉丝的好感。
毕竟这年头说真话的店主可是很少了。
明明是鱼塘里养的鱼,也能给你吹成一级保护动物,野生的,很难拿到货。
目的只有一个,多挣钱呗!
“大家别围着啦,万一老板有什么独家秘笈不能外传,我们就显得太不上道了。”有人建议到外面去等。
夏宇却丝毫不在意。
这玩意还能有什么技术可言么。
“没事,我就怕你们看了整个过程,会没胃口吃这些东西。”