第96章 挖冬笋
自从草莓地里发现了蓟马虫害之后,沈爷爷和沈秋秋祖孙俩几乎扎在了草莓地里。
除了及时拔除病株,喷洒农药之外。
沈爷爷还用上了农村的土办法,撒草木灰。
草木灰富含多种植物体内的矿物质,是农村广泛应用的消毒剂原料,具有很强的杀灭病原菌及病毒的作用。
在还没有农药化肥的那个年代,草木灰就是最好的肥料和消毒剂。
草莓地里打了两轮农药,又撒了草木灰之后,经过一段时间的观察,蓟马虫害终于彻底被消除。
当然,未来也不排除再复发的可能性,所以要认真做好防治工作。
为此,沈秋秋又特意买了好几本关于病虫害防治的书籍回来学习。
那用功的劲头,跟她当年考大学时也不遑多让。
沈奶奶还玩笑道:“嗐,早知道你想当农民,当初还不如报个农业大学,学啥计算机啊。”
沈秋秋翻书的动作一顿,忍不住也笑了起来。
当时报这个专业,是因为听说它是新兴行业,将来就业前景非常好,能赚钱。
毕业之后,她还没来得及在这个新兴行业发光发热,就阴差阳错的去了贸易公司做销售。
原因也很简单,销售赚得钱更多。
那个时候的她,基本没有什么兴趣爱好,满脑子想的都是怎么赚钱,怎么在大城市买房子,给爷爷奶奶更好的生活条件。
现在回到农村,想赚钱的意愿仍然很强烈,但又没那么纯粹了。
现在所做的事业,更多的是为了自己的初心,还有心底那份单纯的喜欢。
当农民确实很累,风吹日晒雨淋,还有干不完的农活。
但跟从前那种心里上的疲累相比,这点身体上的累根本不算什么。
而且,收获的那一刻,那种深深的满足感和由衷的喜悦之情,会让人觉得特别幸福。
这段时间下来,对于农民这个身份,沈秋秋越来越有认同感了。
沈爷爷也从最初的不赞同,变成现在的无条件支持。
老爷子一直挺支持沈秋秋学习的,见她在看农书,还建议道:“小花啊,反正你年纪还小,要不要再去念个农大啥的。
爷爷现在有钱了,能供你好好念大学了,也不用像前几年那样,还得一边念书,一边打工。
咱这回好好学,争取念个博士啥的,为咱老沈家增光长脸。”
对于这个孙女,老爷子一直心里有愧。
但是那几年家里穷,实在是拿不出钱来供她念大学,要不然,也不能让她一个小姑娘,一边读书,还得一边赚自己的学费和生活费。
现在家里条件好了,他也想弥补当时的愧疚和遗憾。
沈秋秋知道这是爷爷的心结,没再多说什么,只是玩笑般说道:“爷爷,社会才是最好的大学,咱们农村,就是最好的农业大学,您老人家,就是我最好的导师。”
一句话,把沈爷爷逗得哈哈大笑。
……
吃过午饭,沈爷爷和沈奶奶换了鞋子,拿着砍刀,准备去屋后头的竹林里砍竹子。
编织竹筐,竹篾是必不可少的原材料。
家里的竹篾用的差不多了,沈奶奶便让沈爷爷帮忙去砍一些回来,她力气小,砍起来特别费力,这种力气活,还是得男人来做。
沈秋秋听说他们要去砍竹子,想着这段时间冬笋应该快出来了,便扛了锄头,也跟着一块儿去了。
竹林就在沈家小院的后面,出了大门,绕着屋后的小路走一段就到了。
这片竹林,还是沈爷爷小时候随手种下的。
经过了几十个年头,几棵小竹子已经长成了一片郁郁葱葱的竹林,生机勃勃,终冬不凋。
按着农村约定俗成的规矩,这片地和这片竹林,都算是沈家的。
谁家要用竹子,或者想挖笋,都会跟沈爷爷说一声。
沈爷爷也很好说话,只要是村里人来说,就没有不答应的。
这些竹子并不需要人照管,但长势却非常好,有成年人手臂那么粗的老竹,也有拇指般细小的新竹。
沈爷爷寻了一棵粗壮的竹子,在手上吐了两口唾沫,就开始砍了。
沈秋秋则拉着沈奶奶开始找笋子。
冬笋都是埋在土里的,得有经验的人才找得到。
像沈秋秋这样没经验的,挖十个深坑,都不一定能挖到一棵笋。
沈奶奶背着手,眯着眼睛在地上寻摸了半天,嘴里还唠叨着,“冬笋这几天还少,难找得很,偏你这个小馋猫,几天功夫都等不了。”
沈秋秋挽着沈奶奶的胳膊撒娇,“嘿嘿,冬笋鲜嫩,头茬的最好吃了,我已经很久没吃到啦。”
“好好好,奶奶给你找,你就是想吃天上的龙肉,奶奶也给你找。”
沈奶奶疼爱孙女,嘴上虽然唠叨着,但眼睛却是一刻也不闲,低着头找得十分仔细。
找冬笋,最好选土比较松的地方,还有要看地上的裂缝,竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿此方向观察地面,凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。
另外还可以观察地面水路痕迹。有水路痕迹的地方有笋;竹鞭分叉地方有笋;竹鞭突然由地面深入处有笋。
沈奶奶找了一会儿,伸出脚尖往地上画了个圈,“喏,这儿,挖吧。”
“好嘞!”沈秋秋搓了搓手,挥着锄头大力的挖了下去。
挖了好一会儿,地面挖出一个深坑,终于看到了一个鹅黄色的芽。
这就是笋尖上的那一点点嫩芽了,沈秋秋高兴的不行,“嘿,有了。”
为了不把笋挖烂,她又顺着嫩芽周围开始挖,深坑一点点往外扩,胖嘟嘟的冬笋也一点点显露了出来。
花了十多分钟,沈秋秋才把这根笋子挖出来;还来不及歇一会儿,沈奶奶那边已经在招呼了,“小花,这儿也有。”
忙活了一个多小时,沈爷爷砍了八棵竹子,沈秋秋挖到了五棵冬笋,收获满满。
晚上,沈秋秋如愿以偿的吃到了今年的第一茬冬笋。
鲜嫩爽脆的冬笋和干香的老腊肉是最完美的搭配。
沈秋秋不仅自己吃的开心,还剪辑了一条短视频发到了麦田视频上。
当了一段时间的种地博主后,久违的美食博主终于回归,再次把隔壁的网友们给馋哭了。
。m2