119-家庭装黑桃A
作为一名钓鱼佬的终极梦想,自然是永不空军了。
拥‘何强的传奇渔具’里面可是有这一个技能的,可今天奇了怪了,坐了半个多小时了,如今水桶里面就一条巴掌大的鳕鱼。
别说,还没真空军。
无奈的韦立恒只能拎着渔具开始回家,别人都干活,他也不能太那啥么,好歹给人家把午饭做了。
盖大棚可是个体力活,尤其是在这中天气下,虽然没有下雪,可土地那是都冻的也很瓷实啊。
这帮人现在的炫饭能力实在让韦立恒有点无语,做多少这帮人都能一顿给吃完,今天他还就不信了,干脆把那条金枪鱼给整出来,反正这玩意有点放不住的情况。
要么赶紧吃,要么今天就把这金枪鱼给给做成熏鱼保存了,主要还是这天气不下雪的缘故。
金枪鱼怎么做,刺身这种东西,韦立恒向来没什么感觉,主要是在老家人的理念中,生吃会闹肚子,而且还有各种细菌寄生虫看不见的东西。
拿着手机搜索了一下,好像还真是这么吃的,不过这玩意又不能填饱肚子,还是来个铁锅炖大鱼得了。
顺便做个锅贴,至于其他部分,煎烤烹炸呗,烤鱼这玩意还是挺不错的。
韦立恒看着这个有13米长的黄鳍金枪鱼有点犯愁,他一个人还真整不动。
这鱼还是武九跟他说的是黄鳍,至于传说中的蓝鳍金枪鱼他也没换到,反正有机会,真想吃,回头在去渔港一趟,他那还有一大堆棉条呢。
本来这玩意是约好了换红酒的。
干脆,韦立恒录制一期做鱼的视频,可是这么大的鱼,韦立恒还真没什么经验。
“那啥,有人会做金枪鱼不!”韦立恒来到院外看着一帮人忙着干活的人问道。
“先生,我会做,不过杀鱼我不会!”花水木自然第一个举手了。
韦立恒一转头,扎依娜默默的举了个手“我以前学的是外科!”
“咳咳咳~”韦立恒直接被吓到了,尼`玛,这啥玩意啊,把鱼当手术吗?“行吧,走,跟我做饭去,我顺便录制个视频,你俩换身正常的衣服去!”
“先生,我,我们没有别的衣服……”扎依娜有些不好意思的说道,她这一身作训服还是郑英的。
也幸好是作训服,不然她都穿不下。
“我去找两件吧,老板要拍vlog吗?”苗怡这会也起床过来干活了。
“嗯,把那个金枪鱼做了,这不下雪,别放坏了。”韦立恒点了点头。
武九有点心累,本来就少了一个帮忙的,现在有带走了一个,行吧,只是带走了一个,花水木这会还在干活。
韦立恒的意思是等做饭时候在过去。
作为一名专业的up主,自然要找个好地方来做饭了,西厢房这边的厨房看起来挺大的,可里面没电源啊。
再加上整这么大一个金枪鱼灶台上也不好放嘛。
干脆,来到一进院这边,又从库房里面托了个大长桌过来,以后做美食方面的视频,直接就跟老外一样,在院子里面做。
而且旁边就是一个水井,不管做什么都挺方便的。
趁着指挥花水木的功夫,韦立恒这会也找了一个点赞比较多的视频赶紧学习一下,顺便写一下台词什么的。
做烹饪细节这方面就不用努力了,有南翔那种天花板存在,他这脑子也想不出更好的点子。
另外老家那些美食烹饪都有点太难了,韦立恒也就是个家常菜而已,随便做一下还行。
所以,韦立恒琢磨后,准备先拍一期实验的,他准备学老外那种烹饪方式,不提烹饪做法,单纯就是一个量大管饱。
再加上今天黄鳍金枪鱼这种情况,以后干脆就学着做那些顶级食材得了,什么帝王蟹,蓝鳍金枪鱼,和牛这种玩意,而且要整就整整只的。
“各位网友儿~大家好,我是立恒¥”
“今天在海边不小心捡到了一条金枪鱼,我也不怎么认识,别人说这是黄鳍金枪鱼!”
扎依娜这会到是兼`职摄影师,直接对着挂在石榴树上的黄鳍金枪鱼来了一个特写拍摄。
“在家闲着也是闲着,干脆做一期烹饪视频吧,不过哥们老家是在内陆城市,这么大的海鱼根本没见过,也不知道怎么分解,所以特别从附近一家医院找了个实习医生过来帮忙!”韦立恒说完才慢慢的走到镜头面前。
随着手机被拿过来后,镜头首先出现的是一双酒红色的高跟鞋,接着自然是大家最喜欢嘿嘶在镜头前。
从下往上的运镜,裙子到是被一身白色大褂给挡住,最后才出现扎依娜的小脸蛋。
扎依娜一脸平淡的挥了挥手,算是打过招呼,她是没搞懂为什么要录制这玩意,能不能赶紧开饭呀,饿了一早上了都。
韦立恒把手机放在自制的支架上,这才招呼扎依娜开始把鱼从树枝上给取下来。
扎依娜可没有那么娇气,而且一点不嫌脏,两个人一顿配合,总算抬着这个将近13米,有150多斤的金枪鱼放在了准备好的实木大桌子上面。
“要不要做个自我介绍?”韦立恒总算同样站在了桌子后面,看着前面的镜头说道。
扎依娜还是很高冷的摇了摇头。
“好吧,我们的这位医生同学有点高冷哈!你之前在医院实习是什么科室啊!”韦立恒说着话扎依娜已经在那边开始摆弄刀具了。
“外科!”
好吧,扎依娜总算开口了,主要是她是在不知道说什么,第一次录制这种东西。
都末世了,录制这玩意有什么用吗?
“以前有做过手术吗?”韦立恒有点无语,但第一次录制这种视频确实有点陌生。
“这东西怎么肢解……嗯,分解啊!”扎依娜说了一半连忙捂着嘴,赶紧改口。
“咳咳咳,你确定你是外科,不是法医之类的吗?”韦立恒听到这话也有点头皮发麻。
“我是专门做阑尾切除手术的。”扎依娜也赶紧解释了一下。
“那你以前做实验切过金枪鱼吗?”韦立恒问道。
“用的都是青蛙和小白鼠,这鱼怎么没有鱼鳞啊!”扎依娜总算进入点节奏,摸了摸金枪鱼的表面一脸的好奇。
“你以前没吃过吗?”
“吃过啊,但那都是在餐厅!”
“额,你不会切金枪鱼吗?”
“不会啊!”
“那你不是说你是做外科手术的吗?”
“对啊!”
“算算算,你看着办吧,要不把鱼头先切下来?”
“也行~”
韦立恒也是新手,扎依娜末世前都是去餐厅直接吃,末世后也买不起这么大的金枪鱼啊。
还算韦立恒当时在鱼市场比较机智,兑换了一整套的切鱼厨具。
试了好几把刀,可算是把鱼头给切了下来,接下来怎么办。
“……要不把从中间劈开?”扎依娜这会也是一头雾水。
就在俩人对着这条大鱼一筹莫展的时候,外面干活的人这会也收工回来了,这会到是站在车库门口饶有兴趣的看着他们在那录制视频。
“有人会吗?”韦立恒无奈了,看着镜头后面的一群人。
一群拨浪鼓出现了。
“算算算,你们先洗一下,别把泥甩到鱼身上啊。”韦立恒看着这帮人手脚都是脏兮兮的,只能让他们先洗漱一下。
结果这帮人洗漱完,一个个围在桌边开始了讨论,这期视频算是废了,干脆也不录制了,韦立恒看着这帮人在那支招,只能抱着手机蹲到一边。
遇事不决自然要上网搜索了,看看别人是怎么来处理这条鱼的,如今这时代可不像以前给你一本菜谱了。
直接看着视频,相当于手把手教你做饭。
研究了一会,韦立恒总算会了,杀鱼么,大鱼和小鱼都一个切法,主要是金枪鱼很多地方有比较经典的吃法,还好,没有切废。
还好,花水木在厨艺方面和苗怡都有一手,明明是在东洋长大的,对西餐和日式料理非常擅长。
从小在西方长大的苗怡,反而在中餐上有着非常出色的厨艺,至少比韦立恒要好太多。
韦立恒的厨艺嘛,只能保证把菜都做熟,各种菜的步骤也差不多会,但苗怡就是能做年夜饭,杀猪宴这种级别的。
俩人一顿折腾,最终厨房还是转移到了西厢房这边的土灶这,外面这个临时的木桌算是白瞎了。
“老板,我们要喝这瓶酒吗?”娜塔莎看着韦立恒取来一瓶香槟有些惊讶。
“怎么了,香槟嘛,喝点不耽误事吧!”韦立恒看着这个家庭装版黑桃a,上面不是写了么,什么什么≥5vol,这玩意跟汽水有什么区别吗?
“咳咳,老板,这个是一款很昂贵的香槟。”苗怡在旁边解释了一下。
“我知道啊!”韦立恒本来想说王校长都不敢开19瓶呢,但害怕这平行世界没有王校长。
而且这玩意据说在夜店8800一瓶,神龙套也就是直接开6瓶是88888。
“老板,这个瓶酒在以前就售价9w刀。”苗怡还是解释了一下,他也听韦立恒说过,他以前是从国内过来旅游的。