第19章 我看这小郎君，旺妻呢！
王里正想了想家里几个馋嘴猫一样的孙子，终于伸手接过：“那我就收下了，以后家里有事儿，尽管来找我！”
“哎，王爷爷慢走！”
王里正拎着红糖和五花肉回村，有人问道：“哟，里正，今天改善生活啊！”
王里正笑道：“是小薇那孩子，田地房契的事情解决了，非要感谢我！”
“哎呀！真的？我瞧着小薇这孩子运气是越来越好了！”
“可不是，之前多可怜呐！爹娘生病前后脚走了，啥都没剩下！”
“还有个狠心的姨母要算计家里的东西！可是你看，现在人家找个俊俏的小郎君，田产房契一办，自己安安生生过日子！”
“你说是不是这小郎君长得俊，运气也好啊？有的女人啊，旺夫！我看这小郎君，旺妻呢！”
“哈哈哈哈，对啊，谁说男人长得好看没用？你瞧瞧人家，又能看又能转运！”
唐小薇今天出门也带了几斤药材，在回春医馆卖一两银子。
她非常高兴，能够挣钱，又有了田地房契，自己也能在这个世界安身立命了！
只是这衙门着实有些奇怪，当时死活不肯给自己办理。
这才过去几天，竟然主动找上门来。
想起上次在牛车里，林晏时叫自己不用担心，看来这事儿和他有关。
唐小薇低声问道：“林哥哥，这事儿是不是你帮忙的？”
看来培养的人还是有点用，林晏时笑道：“不足挂齿。”
“哇！真的是你？你可真是神通广大！”唐小薇惊呼。
想到林晏时在躲避着什么人，又赶紧压低声音道：“今天田地房契都到手了，是件大喜事，我们回去买点好吃的，回去好好庆祝一下！”
唐小薇带着林晏时逛到肉铺，买了一斤五花，真的很馋回锅肉啊！
又看到一旁的猪头，就被肉铺老板随意丢在一边，猪头不好打理，很多人都不会买。
但是唐小薇想到前世的卤猪头肉，那可是要卖五十一斤的，好馋啊！
以前就很喜欢啃卤猪蹄、卤鸡爪、卤猪头肉、卤猪耳朵，也知道一些卤料的配方。
不如买点回去自己试试？
“老板，这个猪肉怎么卖？”
老板看了她一眼，又看看猪头肉：“这个不好卖，你要就给三个铜板拿走吧！”
唐小薇眼睛一亮：“老板，我要了！”
林晏时看着猪头有些诧异：“这个味儿很大，里面清洗不了，怎么吃？”
“嘿嘿，林哥哥你就等着吃吧！”
又去店里买了卤煮需要的材料。
两人才回到村里，小山听到村里人说家里的田地房契都办好了，兴冲冲地到地里除草去了。
之前听姐姐说，如果拿不到土地房契，就会带着她们搬家，先住进茅草屋，再慢慢修房子，买田地。
现在看来是不用了，小山干得格外卖力。
小荷蹲在田埂上，好奇地看着蚂蚁搬家。
唐小薇回来路过田地，笑道：“小山，小荷，快回来，姐姐给你们买了包子！”
小山现在顿顿都能吃饱，没有以前那么馋了，把周围一片地锄干净了才回来。
小荷却像个小炮弹一样，冲到了唐小薇怀里：“姐姐，小荷吃包包！”
几人分吃了包子，林晏时和小山去地里除草松土。
唐小薇就在家里打理猪头肉！
小荷看到狰狞的猪头，闻着那股腥味儿，退后两步，捂着小鼻子，连声道：“姐姐，臭！”
唐小薇忍笑：“是猪头臭，不是姐姐臭！”
苏小沫先找了干净的茅草点燃，将猪肉能烧到的地方都烧了，包括鼻孔和耳朵里面的猪毛。
烧好后将猪头放在温水里面浸泡一个时辰。
然后将猪肉头烧黑的地方清洗干净，拿出家里的小镊子，将残留的猪毛拔干净。
将猪头肉处理干净需要耐心，唐小薇拔得脖子都酸了，总算是将猪毛弄干净了。
这时候闻着猪头没有太大的味儿了，小荷跑过来，举着小胳膊给唐小薇捶背：“姐姐累，小荷帮锤锤！”
苏小沫转头看她，脸上长了肉肉的小女孩太可爱了，忍不住亲亲她的脸颊，逗得她咯咯笑。
接着又把猪头肉用烫水清洗两遍，加了一些白酒和姜，把猪头焯过水。
之后再用盐腌制一个时辰。
再次清洗后，放入锅中，加入买回来的锅中卤料，大火烧开，转小火慢慢熬煮。
等林晏时和小山除完了地里的草回来时，已经闻到了浓郁的卤肉的香味。
这香味真是勾人，尽管小山现在不怎么馋了，还是忍不住吞了吞口水。
“姐姐，你做了什么好吃的，也太香了吧！”
唐小薇道：“做了卤肉！不过现在还不能吃，现在只能吃卤汁面，晚上才能吃卤肉！”
面已经煮好了，装了三个大碗一个小碗，每个碗里还挖了一点猪油，将煮好的面挑进去。
再淋上热腾腾的卤汁，撒上小葱，顿时香气四溢。
汤汁鲜美，散发着特殊的香味；面条劲道，入口爽滑。
小山吃了一大口：“姐姐，这个卤汁也太香了，这是我吃过最好吃的面！”
林晏时也道：“很独特，比上次在镇上小面馆吃的更好！”
听到这话，苏小沫有了一个想法：“真的？那你说我们可以去卖面吗？”
又自顾自摇头：“不行，这面有汤水，我们离镇上太远了，除非有铺面，不然太麻烦了。”
凉面？不行，像辣椒这样的佐料还没有，没有辣椒不会太好吃。
卤肉？这个应该可行，猪头肉、猪下水在这里都是比较便宜的，卤熟了再去卖，价格也能提上去。
下午，苏小沫决定开始打理水田。
先去找王里正家借了一头牛来。
套了犁，让牛在前面走，人在后面扶着犁，把整块水田进行深耕。
随着牛的前进，犁两边的泥土朝着旁边翻滚。
唐小薇力气虽然大，干这样的农活不一会儿就出了汗。
林晏时在旁边观摩了一阵。便道：“小薇，你上来，让我来试试。”
他学着唐小薇的样子，将牛慢慢往前赶，扶着犁一点一点前进。