第七百三十章:陈大师教学
“老爷,东西都已经准备妥当了。”
管家说。
陈大师迫不及待,“陆将军,走,我现在就教你吧。”
“陈大师不必急在这一时半刻,你刚刚苏醒,还是先吃点东西,补充一下体力吧。”陆天赐提醒道。
陈大师哪有心思吃什么东西,他就想赶紧找到一位能传承牡丹羹的人,将这门技术发扬光大下去。
而如今有这样一个希望摆在眼前,他一门心思自然是都向着看着门技术今天能不能被传出去。
“不吃不吃了,我现在感觉精力充沛的很。”陈大师说着,故意活动活动筋骨,向众人展示自己的好体魄。
这样子,可是把管家看的眼泪汪汪的。
谁能想到,前一刻还生命垂危的陈大师,这一刻竟然又能够活蹦乱跳起来。
而且,陈大师以往都是比较严肃比较认真的,他还是第一次见到陈大师这样活泼可爱的一面。
跟了陈大师这么多年,管家自是了解,陈大师只有在心情十分愉悦的时候,才会这样。
看到陈大师高兴,管家也高兴。
陈大师的喜怒哀乐,就是他的喜怒哀乐!
陆天赐缓缓拉住陈大师的手,轻声细语道,“人是铁,饭是钢,要是身体垮了,你还怎么教我这牡丹羹的制作方法?”
“再急也不急在这一时的,走,吃饭去吧。正好我也没吃,咱们一边吃一边探讨。”
听陆天赐这样说,陈大师总算是肯改口了,“你也没吃啊。我饿着肚子没事,可不能让咱们夏国的英雄也饿着肚子。行,那就先吃饭吧。”
刚从云顶餐厅那边过来,又要吃饭,邵虎、楚勋有点胆怯啊。
不过,能陪陈大师吃饭,也是一种莫大的荣幸,二人却又是感觉十分幸福的。
陈大师虽然贵为顶级国宴大师,但每日的饮食,却是十分朴素和简单的。
今日是因为有客人,才多准备了几道菜。
虽说现在夏国的农业十分发达,百姓们已经不存在没粮食吃的问题。但这勤俭节约的精神,却是要一直要发扬的。
别看这些菜肴普通简单,却道道都是美味至极的。
饶是邵虎和楚勋在云顶餐厅已经吃了那么多,看着这些饭菜,依旧能再吃不少。
陈大师的胃口也是比之前好了不少,足足吃了两碗的米饭。
待吃饱喝足,他便又迫不及待地跟陆天赐说起制作牡丹羹的事情来。
“哎,想我收徒不少,前前后后夹起来,足足有九十九个,但是,竟是没有一人能制作出我想要的牡丹羹来。”
“我当时病倒在床上的时候,还一直想着,要是没有人能学会牡丹羹,可我就这么走了,那这道美食,是不是就要绝迹了?”
“这道牡丹羹,可是奠定夏国在联合国中一举成名的旷世菜肴,从第一次两相到现在,整整五年时间,每年都是足以艳压群芳。”
“西方三十六国这些年可是想尽办法在制作能将牡丹羹压制下去的菜肴,但无一例外的,每次他们都以失败告终。”
“而随着这些年的次次经验,夏国美食之国的称号,也是越来越响亮了。更是有不少国家,希望能学习咱们的牡丹羹……”
“要是这道菜突然消失了,那对夏国来说,绝对是一项巨大的打击!更重要的是,那些西方三十六国,很可能会趁此机会,狠狠地再次打压我们夏国。”
“陆将军……我知道不该将这么重大的胆子押在你身上的,但……我同时又很希望,你能再美食界再像你在战场上一样,创造一次奇迹。”
“呵呵,我这样想,是不是有点贪心啊。”
陈大师不好意思地道。
陆天赐淡淡一笑,“陈大师的心情,我能理解,放心,我一定会倾尽全力去学习的。”
“那就麻烦陆将军了。”陈大师感慨着,向陆天赐抱拳。
众人来到厨房。
陈大师将亲自给陆天赐演示一次牡丹羹的制作方法。
其他的人,也都可以在场观看。
陈大师自是希望越多的人能够掌握这门技巧越好。
但很可惜,他的宏远一直没能达成。
制作牡丹羹的地方,是陈大师单独开辟出来的。
这里陈列着满满三货架的材料。
看的邵虎、楚勋、廖老板等人无不是瞠目结舌。
没想到,一道牡丹羹的原材料,竟然要这么地多。
众人现在所看到的,只是制作牡丹羹的前菜而已,接下来的制作过程,才是真的令人震撼、震惊,更需要的,是持久的耐力和细心。
这牡丹羹,是一道非常非常细腻的汤羹,汤水中的材料,都是被研磨成宛若珍珠粉一样颗粒细小的东西。
而这些东西,全部都需要手工去研磨,每一种材料研磨的方式方法和技巧,也都不同。
光是这一项工程,就需要耗费整整两天的时间。
因为,光是这些需要被淹没成细粉的东西,就有足足三十六种。
每一种材料,都被盛放在小碗里面,整整齐齐地排成四排。
每一种材料,又都有专门的研磨器皿,以防止味道会蹿。
这一关看似简单,但仍旧有少部分人难以掌握其中的技巧,不是淹没出来的细粉不够细,就是研磨的时候不小心蹿了味道。
一旦第一个环节出了问题,那接下来不管你再怎么制作,也都是无法制作出真正的牡丹羹来的。
陈大师拿起第一个器皿,开始给陆天赐示范。
陆天赐则拿着学习用的研磨器皿,跟着学习。
其他的人,也纷纷跟着效仿。
几分钟后。
陈大师研磨完毕。
他开始检查这些学生们的作业。
当看到陆天赐研磨的细粉时,陈大师的双眼,一下子就瞪得老大。
“这细粉可真是细啊,不错!真是不错!”
“陈大师,你看看我的呗。”邵虎说。
陈大师看了一眼,也跟着点点头,“嗯,也不错,就是这颗粒还稍微有一点点粗,可以再研磨一会的。”
“陈大师,那我的呢?”楚勋说。
陈大师看了一下,也是点了点头,“嗯,也还不错。”