第230章 重拾
临近中午已经两个小时了,何雨柱先拟定了菜谱。
主要做的都是院里众人爱吃的,只是有三个因为怀孕的原因,不知道现在还能不能吃。
说实话,他这个有些愧疚,连这些都不知道。
“于莉,我考考你,娄晓娥他们几个怀孕后,喜欢吃什么,哪些又不能吃?”
万事不决问于莉。
作为家里的大管家,于莉肯定是掌握了一手资料。
于莉站在厨房门口,一脸嘲笑的看着何雨柱:“你真好意思啊,我看你不是考我把,你是自己不知道吧!”
完犊子了,被于莉看出来了。
老李不着痕迹的磕了下菜刀,隐晦的用刀疤给何雨柱指了指香菜和羊肉。
这个小动作正好没有被于莉看到。
“不问你了,我知道他们不吃香菜,不吃羊肉,怀孕后口味清淡嘛!”老李用的是厨子传统的交流方式。
哪怕是于莉看到,也看不出个啥。
这个规矩,只是在很小的一个圈子里流传。
不是老厨子,水平没到一定程度,听都没听过这事。
这是当年流行在御厨和达官贵人家厨子间的规矩,因为古时候达官贵人家宾客来往平凡,不乏有些爱吃的人。
吃到好的,就会把厨子借过去用两天,说是借,主要是让教会自己家的。
自家厨子一看能学到手艺,所以也没有什么不开心,反而会提醒新来的厨子,哪些东西是主家忌口的。
有时候不方便开口,就用刀把指路的方式,隐晦的提示。
久而久之,这个方式就在圈子里流传开来。
何雨柱的手艺自然是够的,他的师傅当年也是给他说过这个规矩的,所以老李轻轻敲的时候他就注意了。
然后看了看刀柄的指向,他就明白了。
另一边的于莉,听到何雨柱说出答案,有些难以置信,何雨柱一天忙得脚不沾地,还有关心这个功夫?
“算你说对了,知道还问,放心吧,我比你操心多了!”
于莉见没有机会从何雨柱那扳回一城,转身就要走。
“你回来,我再问你个事。”
“啥事?”何雨柱这一回来,怎么这么多问题,突然间回归家庭生活,多少还让她有些不适应了。
“你那个跟班呢?”何雨柱边切菜边问道。
这话把于莉问的一头雾水,她哪有跟班了。
虽然是院里的大管家,但是院里的工作岗位都是一个萝卜一个坑的,除了这个厨子,保姆和保安都是通过审核招进来的。
“就是老太太走的时候,跟在你身后忙得飞起的王萌。”
何雨柱没好气的说道,非要他说这么明白吗?
真的是,一点悟性都没有。
于莉眼珠子一转,何雨柱这是吃着碗里的看着锅里的啊,啧啧!渣男。
“何大爷,人家可不是我的跟班,人家正儿八经何氏集团高层,首府超市的副总,主管采购部、市场部以及运营部。”
于莉说完,拍拍屁股走了。
何雨柱听完这句话,放下菜刀。
卧槽,胖子又给升职了?关键是这个升职报告娄晓娥和丁亚楠都批准了?
不对,胖子这除了人事和财务,都交给王萌了,那他一天现在忙着干吗?
自己回头得问问。
“何师傅,您的手里这个东西我来切,您速度一慢,都切成浆糊了。”
一句何师傅,老李把把何雨柱拉回现实。
这个称呼是对他的认可。
一方面是因为何雨柱看到了暗语,另一方面何雨柱虽然好久不下厨,但是打小练习的刀工确实不错。
何雨柱低头看了看自己手里的嫩豆腐,啧啧,说是浆糊还真没错。
“不好意思老李,走神了,麻烦您重新切一块,我把这豆腐重新处理下。”
何雨柱上辈子可是行政主厨,这嫩豆腐变成了浆糊,正好用来代替奶油做甜品还是不错的。
这年头,蛋糕,甜点都还比较少。
妹子们也没吃过什么高级的东西,就去了趟香江,涨了长见识,但是何雨柱要做的,那是后世来的,香江都没得见。
何雨柱取出一旁一个炒勺,找了个大碗,然后把豆腐浆糊倒了进去。
先是用炒勺把豆腐全部都压碎,反复的挤压,让豆腐的颗粒逐渐在一次次的挤压下消失。
接着便是耗时耗力的搅拌了。
半个小时后,何雨柱满头大汗。
“老李,我先歇歇,太累了,我歇歇再炒菜。”
何雨柱忙不迭的摸出一根烟,然后给老李扔了一根,自己点上之后,找了个板凳休息了起来。
没有现代化的设备,这甜品做起来简直就是体力货,怪不得香江都没有多少甜品呢!
啧啧!
十一点了,秦淮茹和秦京茹也在他起来后先后起床了。
两人醒来后还专门跑来看他做菜。
毕竟现在他已经离灶台越来越远了。
难得的机会。
哪里有何雨柱,哪里就是她们的中心。
厨房里热热闹闹,同样也鸡飞狗跳的。
临近中午,家里的所有人都来了,当然这里面混进两个奇奇怪怪的东西。
比如马华和胖子。
“哎呀,马华,咱们老大这是多久没下厨了,闻着这个味,我就知道今天这顿饭不简单啊!”
胖子一如既往的献上一记马屁!
“哦,那你说说有多不简单,吃完后给我写个五千字的汇报。”何雨柱无情的拒绝了胖子的恭维。
他今天是专门犒劳家里几个人的。
这几个现在都大着肚子,还坚持上班呢!
说白了都在为他何雨柱的将来在奋斗。
不光是他媳妇,还是他的功臣。
“我说,你们几个要不要这么拼啊,一个个肚子都不小了,要不就在家歇着,真要是有事,叫手下人来这里请示。”
何雨柱把这个爱吃的菜,挨个给摆在面前。
“这像什么话!”娄晓娥白了他一眼,然后夹起一块排骨,入口的瞬间,就幸福的眯起了眼。
剩下几个有样学样。
反正何雨柱说了,今天是犒劳她们的,所以她们可以先动筷子,再加上老太太走了,不用遵守规矩了。
本来何雨柱也没这个规矩。
“她们吃,你俩既然来了,咱们走一个!”
何雨柱刚说完,王萌姗姗来迟,不敢看何雨柱,径直的走到了自己的位置上。
王萌已经成功的融入了这个集体,大家对她已经没有了见外。