第37章 炙肉
正是中午用饭时间，茂源酒楼食客不断，傅一报上傅安名讳偏得一个插队名额。
快马加鞭，午饭很快搞定。
食盒里的饭菜摆上桌，于铎拉着丛俏在身边坐下，一边介绍酒楼的招牌菜，一边凉菜夹到她碗里，无微不至。
傅一感叹，主子在这方面差太远，应当跟于公子取取经才是。
自园子里一番试探，傅安自是清楚他的意图，在他另一边坐下，学着他将菜放进碗里：“别只顾着别人，自己也得多吃才好。”
？？
于铎此刻已凌乱，这个家伙抽的什么风。。。
傅一看着傅安，一副老父亲看傻儿子的状态，愁容满面，心道“这个扶不起来的阿斗，唉！”
接下来整个用食过程中，再没有谁主动帮人夹菜，每个人都安安静静吃饭，印证了那句老话“食不言寝不语！”
中饭过后，于铎在傅安房内打盹儿，因着晚饭要炙肉便未曾出门。
书房内，积压的公文都已处理好，揉揉眉心，傅安垂首歇了歇。
一盏茶时间，傅一来报，道郑二等人回府，前来复命。
三人风尘仆仆，甚是憔悴，汇报完工作，傅安着令三人休息，晚间炙肉为三人接风。
自此，四大侍卫集齐。
傅一最先跟着傅安，依次是郑二、朱峰和顾家。
其中傅一是傅老太爷安排的侍卫人员，其余三人皆是受了大人恩惠自愿留下来做侍卫的。
虽是侍卫之称，但是待他们却如兄弟般，也是他们甘愿留下的另一层缘故。
下午，金色的阳光炙烤着大地，院里的老槐树承受火辣辣的热，蜷曲的叶子软绵绵的附在上面！
昨晚醉酒本就睡得香甜，早晨又晚起，以至于中午倦意全无。
趴在窗前看着傅一带着三个人来了又走。目光追着飞舞的麻雀一圈又一圈。
福叔依着吩咐将炙肉需要的铜烤炉以及木炭准备好，搁置在老槐树下。
那铜烤炉上面四个角的位置皆是上翘着，为稳固之用，可以将竹签，铁钎牢牢的固定。
铜烤炉外壁还配备了小铺首，四个方向各一个，主要配合绳索吊起之用。
丛俏跑过去问是否需要帮忙，福叔告诉她厨房那里需要，她转身跑向厨房。
厨房里张婶儿几人正着手准备，洗菜，切菜，切肉，忙个不停。
阿虎和阿鹿两人准备了一捆竹签子，方便置于铜烤炉上。
丛俏一时不知当帮着哪里，便四处看了看。
张婶儿切了一盆的肉放在那，询问以后得知用来串串，便带着阿虎，阿鹿做起这项工作。
将肉放在石桌上，三人净手，洗签子，最后将肉一粒一粒串上去。
因为竹签子头上尖尖，串肉时要特别小心，如若不然，手便会刺出一个个小洞。
三个人都在聚精会神穿着，谁都没敢打扰对方，生怕血染双手！
“嘿，这活计好，怎能不带小爷玩？”
于铎本睡得香，被福叔他们吵醒，听说丛俏在厨房帮工，睡眼惺忪便往厨房去。
打了个呵欠，道：“虽然都知道小爷在睡觉，但是缺人手可以叫醒我么。”
“现在来也不迟，我们刚刚完成一盆。”指了指张婶儿“喏，那还有。”
“好嘞，剩下的交给我，小爷让你们见识见识，穿串如何快、狠、准，还能不让自己受伤。”挥舞着手刀左一下，右一下。
眉飞色舞得意之色如何都遮掩不住，滑稽的动作逗得众人捧腹大笑。
“于大哥，我发现你适合说书去，什么话在你嘴里出来都像笑话一样，令人合不拢嘴。”
“小爷我要去说书去，就没有那些人什么事儿了，出去问问哪个敢跟我叫板，说出一个我名字倒过来写。”
虽说有夸大其词的成分，但话说到这份上，不吹吹牛怎么对得起国公府幼子的身份。
“铎于，说白了不就是多余？”丛俏说完直接笑弯了腰，惹得众人频频侧目。
“小七知道就行了，咱敢不敢不这么大声儿啊，啊？”他嗔怒一句，复又低声道：“哥哥也是要面子的。”
“噗。”
“抱歉，实在忍不住，不过不管怎么样，我还是觉得你适合说书。”
竹签轻敲头顶，于铎只叹小丫头还真敢说。
厨房这边欢声笑语不断，惹得众人翘首以盼，福叔将铜烤炉全部安置好，便只等厨房那边肉来了。
两边齐头并进，不一会儿便全部齐活儿。
院子里桌椅摆放整齐，两张长形方桌并列，周围摆满椅子，铜烤炉置于一旁。
丛俏未曾见过铜烤炉，在谷里只要架上火便可，来了京城长了见识。有些跃跃欲试，尝试自己烤。
见于铎手法熟练，通过仔细观察，总结出来一些心得，渐渐的，肉烤的越发熟练。
彼时，傅安及四大侍卫到场，每人手里捧着的酒坛更加醒目。
自己以后的身份与傅一他们四个相同，所以丛俏将肉串搁置一旁，分别与他们打了招呼。
回府已经听傅一说了些丛俏的事，大家都盼着傅安这棵“老树”开花，对她抱了很大的希望。
因着她与大人的关系，即使不主动打招呼、报姓名，也无可厚非。
“来来来，丛姑娘，蒲扇给我，这活儿得我来干，你去歇着，等着吃就行。”
郑二夺过她手里的蒲扇，让她去坐。
他心里如何想丛俏不知，自当他乐意照顾自己，就像自己哥哥们，每次都是烤好给她，不愿让她伸手。
无论如何，她领他的情：“谢谢郑二哥。”
郑二冲她笑着摆摆手，示意她坐。
丛俏也不矫情，谢过之后便挨着傅安坐下来。
“在神仙谷也是如此？”
“嗯？”
见她不解，遂又说道：“争着抢着帮忙。”
丛俏了然，莞尔一笑：“不尽然，哥哥姐姐们很照顾我，但是每一次我且要争一争，大人不觉得炙肉要自己动手吃着才香吗？”
“况且，在神仙谷没有这种铜炉锅，都是铁架子，立在火上，将整只鸡或整条鱼串在铁钎置于架子上烤。但是氛围是一样的，都是这样热闹。”
被她甜美的笑容晃了眼，傅安心驰荡漾。
四个铜烤炉同时开火，很快上桌，桌上本就摆着后厨准备的小菜，待炙肉上桌便少了空余。
将肉串，蔬菜串置于炉子上，几人便脱了手，交予小厮，奔桌子而去。
福叔吩咐小厮将烤好的叫花鸡送来，肉香伴着荷叶的香气远远飘着，引得众人口水直吞。
昨日醉酒的丛俏是傅安抱着回来的，醉酒自是不知，且福叔吩咐过莫议论主子。怕昨日之事重演，福叔给丛俏准备了果酿。
此举正合她意，向福叔道了声谢，啄一口果酿香甜可口，冰凉爽口。
“好喝，谢谢福叔。”再次道了谢，将热情全部投入到吃食上面，赞不绝口。
同桌的几位大男人见丛俏亦是性情中人，大口吃肉，果酿一口接一口，不似别的女儿家那样吃一点便饱的假模假式，更加放开，吃肉，行酒令，划拳好不热闹。
觥筹交错，推杯换盏，直至月上中天。