第85章 女保姆做的‘过桥米线’
懒洋洋的阳光从窗外透了进来，空气中弥漫着春草的气息，还有淡淡地雨汽，看来昨晚有雨湿润了大地。
太阳慢慢升起来了，大如磨盘，色如金黄的蛋黄，却不耀眼。
丝丝暖流飘飘洒洒，随清风舞动，落到哪儿，哪儿就有温暖，王杰打开窗户，清新空气迎面而来，深深地吸上一口，顿时一股清凉流遍全身，每个细胞都被唤醒，经脉接通。
又是美好一天的开始。
感觉凉得过分，原来是衣不蔽体，王杰赶紧穿戴好衣服。
洗漱好以后就把手机充好电，来到楼顶的阳台打了一遍王拳，丝毫没有生疏。
又把太极拳打了几遍，王杰才停下来。
来到房间，娜迦已经穿戴好了，在刷视频。
天已经完完全全亮了，王杰把窗关上。
来到娜迦身边，王杰道：“大早上刷视频？早点想吃什么？”
吃个米线吧！李婶应该去买新鲜蔬菜了。
我刚刚在本地家政公司上点了两个居家女保姆，我要看看她们的厨艺，考验一下她们。
你就不要抢她们的活了，人家十多分钟就到了。
煮米线也是一种小考验，像我这种衣来伸手饭来张口的人来说一个厨艺好的保姆决定了我回家的次数。
有保姆呢，李婶也有个伴，李叔也是一个工作狂，回家次数比我还少。
不知不觉过了十多分钟，娜迦手机来电话了，接了聆听，回道：“好地，你们在楼下等一下，会有人来开门的。”
杰，两个保姆来到楼下了，你去开门然后领她们到厨房。
阿雅和阿琳两个人洗漱好以后就来到三楼的客厅，客厅一个人也没有。
阿琳感叹道：“大户人家也凄凉得很啊！还是我们农村热热闹闹的,早上也不会怎么都凄凉。”
独门独栋就是这个样子啦！农村是隔几十米左右就有人家，或者我们一家起码都有七八个人，娜迦这里才四个人，那个李叔还是工作狂，家里就三个人了。
阿雅深有感触的答道。
两个人相视一笑。
王杰路过客厅听见阿雅的论调打趣道：“这就是别墅的苦恼了，在农村哪里会有这些烦恼，娜迦刚刚点了两个保姆，我去开一下门。”
“早。”
阿雅和阿琳异口同声道。
早，王杰也回道。
打完招呼王杰就嗒嗒的下楼了，打开门一看。
王杰一看门口站立着打的两位女保姆，心中不禁暗自惊叹。
这两位保姆身材高挑，面容姣好，穿着得体，举止优雅，看上去非常专业。
都是年轻貌美的，不过30岁的，这····
王杰有点怀疑她们的业务能力了。
你们是来这里当居家保姆的吗？
对的，先生，李娜迦女士在我们公司点点，我们公司是这个别墅区的合作伙伴，公司离这边也近就立马上门了。我们骑小电驴来的，速度也快，不堵车。
好，你们跟我来吧！
两个保姆急忙进门，王杰关好门。
有意无意的问道：“你们有照顾老人和小孩子的经验不？家里面有老人和小孩子，老人的话平时喜欢去菜市场买买菜，小孩子就陪着玩玩游戏这些，实在闷了就到下面的公园玩玩。”
先生，买菜和照顾老人和小孩子在我们的业务培训就有这些内容，洗衣服做饭，打扫卫生这些只是基础业务能力，先生是看我们太年轻了才这样子问吧？
其中一个保姆问道。
王杰也不避讳自己的目的，点点头。
另一个保姆道：“我们是公司培养的，居家保姆，别看我们两个年轻，工作七八年了，一直在保姆行业。居家保姆需要承担的工作职责，包含了照顾老人孩子、清洗衣服做饭、打扫房间卫生、辅导孩子学习等等。而由于雇主的要求不一样，所以住家保姆具体做哪些工作，要看每个家庭的具体要求，方便家政公司安排适合的保姆。”
照顾老人孩子：对于很多忙于工作的中年人来说，家里面一般都会有老人、孩子，这两个群体需要在生活上得到照料。有了住家保姆之后，像老人有洗澡换衣服、锻炼身体、有人陪着聊天解闷等方面的需求，能够得到一定程度上的满足。而在孩子这方面，照料日常起居、接送上学、辅导功课等等，也住家保姆的工作范畴之内。
做饭清洁工作：在照料家庭人员的同时，住家保姆还承担着做饭、清洁这类工作。一般要先了解雇主的口味，然后做出与口味相符的饭菜。而在清洁这方面，则不是等到家里都变脏之后再行动的，基本上每天都要保持一定的打扫，尤其是厨房、卫生间这两处容易存有垃圾的地方。
王杰心中暗自庆幸，看来娜迦找到了这样两位优秀的保姆，可以放心地把孩子交给她们照顾。
这位说话的保姆名叫李娜，是一位经验丰富的保姆。她曾经在一家知名的幼儿园工作多年，对孩子的照顾非常有经验。她善于与孩子沟通，能够耐心地倾听孩子的心声，让孩子感到被尊重和关爱。她还懂得如何引导孩子学习，让孩子在玩耍中不知不觉地学到知识。
另一个自己介绍道：“我叫，张丽，我们两个是一个村的，一起工作多年。”
三个人不知不觉就来到厨房外面的客厅，娜迦在和阿雅阿琳两个在聊天，不知道在聊什么，开心得很。
王杰领着两个女保姆来到娜迦面前道：“人我已经领来啦！你说说自己的要求，我刚刚也大致了解了她们两个的工作年限和能力这些，都是她们公司的老员工了，这个应该没有问题。陪老人和小孩子只是她们业务中最简单的，反正就很厉害的样子，你自己了解吧！”
王杰说完就找地方坐着了。
娜迦对着李娜和张丽道：“你们的能力和工作年限这些我在你们公司给的员工简介上看过了，你们的评分也很高，我这里你们直接可以做到退休。前提是你们两个得物有所值。你们公司在这个别墅区风平还是非常好的，这也是我选择你们公司的原因。我们几个人还没有吃早点，米线会做吗？厨房什么材料都有的，余下的就看你们的能力啦！”
李娜和张丽对视一眼，李娜回答道：“李女士，没问题。做米线而已，中午饭我们也可以再露一手。”
娜迦就领着她们进来厨房。
李娜和张丽看了看材料这些，李娜对着娜迦道：“材料齐全，李女生，张丽的过桥米线一绝，您先出去吧！等个三十分钟就好了。”
好地，你们两个合作着做，你们两个的那份也做。
娜迦回到客厅，寻吉也打着哈切走出来。
娜迦直接口吐芳芳·······
让你早点睡觉你就是不听，以后减少看电视的时间。
王杰打圆场道：“哎呀呀，又不用做什么事情，童年不都这样子嘛！
张丽和李娜这边就热火朝天的制作过桥米线了。
一、过桥米线
原料：
鸡脯肉、猪肚、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克，米线若干。
制法：
1 把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；
2 其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；
3 香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌；
4 鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；
5 食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成。
在两个人都通力合作下，过桥米线出炉了。
李娜出来喊大家吃米线了，米线已经烫了个半熟，每个人打好汤再烫一下加佐料就好了。
在欢声笑语中过桥米线早点就落下了帷幕。
娜迦总结道：“味道ok，以后家里的事物就交给你们了。”
“没问题。”
张丽和李娜认认真真的答道。
两个人收拾好碗这些就去厨房洗碗了。
都九点了，李婶还没有回来，娜迦打了李婶的电话。
嘟嘟···
李婶你在哪儿呢？没出什么事情吧？
李婶在电话中答道：“没事，能有什么事情，都轻车熟路的。大小姐，我买了很多的蔬菜和肉这些，泼水节不是到了嘛！得储存蔬菜这些，我自己在这边吃早点了，马上回来了。”
“好呢，李婶，自己小心，我找了两个保姆以后你就领着她们熟悉就好了。不用亲力亲为了，你照顾我几十年了，休息休息。”
知道了，大小姐，我年纪也大了，小寻吉照顾不过来了，有年轻人来也好。挂了啊！
嗯嗯！
娜迦把电话一挂，对着王杰道：“李婶去屯菜了，泼水节出门闹心得很。”