第207章 只有中餐和法餐是有灵魂的
离开酒会的时候,风莎燕依然十分激动,这是她在圈内这么多年来获得的最大机遇。
上了车之后,女助理也忍不住激动道:“燕姐,这次咱们赚大了!这可是步导的电影啊,搞不好能拿奖,票房肯定也不错。”
“是啊!”风莎燕笑着点头。
杜景涛在一旁笑道:“姐,这次你总该信我了吧?”
风莎燕这时看杜景涛的目光柔和多了,“看来世上的确有奇人,难怪有那么多人信这些,倒也不是完全的迷信,那个人,你很熟悉?”
杜景涛说:“现在算是朋友,怎么?你想见见?”
风莎燕说:“有机会就拜访一下吧,毕竟这次他帮了大忙,要不然,后果不堪设想。”
她现在激动之余,还心有余悸,要是自己当时骂了那个女孩,别说拿不到步和平的角色,搞不好真得退出娱乐圈了,一来一回的差距太大了。
想到这,风莎燕又看向杜景涛,“这次也谢谢你了,要不是你当时冲上来拉住我算了不说这些,反正姐姐记在心里了。”
杜景涛听到这话大喜过望,风莎燕自称姐姐,说明对自己已经有认同感了,关系就会更进一步。
这还真托了陈醉生的福,说不定因为这件事,风莎燕最终能跟杜家尽释前嫌,回归家族呢。
“他这个月要举办婚礼,到时候我和爸都会过去,姐,你要是有空也来吧。”杜景涛道。
风莎燕微微皱眉,她有点不太想见那个便宜老爸,但她想了一下,还是点了点头,她现在对这个算命对奇人兴趣太浓了,这个贵人啊,她隐隐觉得,这个人对她甚至比步和平还要重要。
得知风莎燕要来参加婚礼,陈醉生没什么感觉,他以前明星见多了,比风莎燕更红,更大牌的人,他也不怎么在乎,那些巴结他,想让他投资的女明星数不胜数。
但徐梦非常高兴,因为风莎燕是她喜欢的女星之一,她小时候就看风莎燕的电影和剧,觉得风莎燕非常有气质。
也行吧,妻子喜欢就行,毕竟也算是个明星,到时候也能给婚礼增添不少成色。
现在他们的婚礼正在筹备当中,酒店已经定下来了,而且正在布置,请了当地最好的一家婚庆公司。
婚庆公司拿出好几个方案,但陈醉生都不太满意,最后还是他亲自操刀,把婚庆公司的几个方案结合在一起,拿出了一个全新的计划,然后交给婚庆公司去执行。
车队方面就更不用说了,上次他帮你们徐海出头的时候,分分钟就弄着一个跑车大队,这些车随时都能拉来。
在酒店看婚庆公司布置的时候,酒店的总经理乔正豪走了过来,笑着跟他说:“陈先生,这是你定的菜单,您在过个目,看还有没有需要改的,今天定下来我就安排人备菜了,有些东西要提前定,要不然来不及,比如海鲜,需要全程冷链运输当天到货,这样才能保证新鲜。”
陈醉生接过菜单笑道:“麻烦了乔总,大家都是朋友,我对你们绝对放心。”
这家酒店正是珍馐阁的渠鹤手里的产业,婚宴放在酒楼不太合适,最终还是选择了他下面的这家五星级酒店。
上次因为水果的事情,陈醉生跟渠鹤结了一个善缘,所以这次也不吝照顾一下他的生意,而且这家五星级酒店在本地也算是最好的了,名气仅次于一些涉外酒店,不过胜在比较新,更适合他们举办婚礼。
陈醉生看菜单的功夫,乔正豪道:“陈先生,你的菜单中有一道甜点,我们酒店的大厨说他做得不行,搞不好得专门从国外请人。”
陈醉生说:“你说的是闪电泡芙吧?”
乔正豪说:“没错,我特意问了酒店请来的法国大厨,他说这道甜点他恐怕做不好。”
闪电泡芙法语叫“éclair”,是一道法国著名的甜点,“éclair”就是闪电的意思,这个名字据说是因为太好吃了,所以吃的像闪电一样快,也有说是因为太好看了,就像闪电一样耀眼。还有说因为太好吃了就像被电到了!
陈醉生想了一下,觉得国内能做好这个甜点的大厨确实不多,而且他要的还不是一般的“éclair”,而是改良的变种,配方差不多,但是外观和口味都不同。
“那我去教他们一下吧。”陈醉生说。
“啥?”乔正豪微微一愣,以为自己听错了,你教他们?他们酒店可是专门从法国起来的甜点厨师,人家都做不好,你能做?
陈醉生知道他不信,笑着说:“放心吧,这可是我的婚宴,我还用自己搞砸自己的婚宴不成?”
到了后厨,乔正豪把陈醉生的来意一说,后厨的所有厨师都面面相觑,法国大厨更是有点不高兴了。
“不,法国甜点是有灵魂的,我不认为法国以外的厨师能够做出纯正的法国甜点,这位陈先生,请问你以前在法国餐饮界进修过吗?”
陈醉生说:“我没有在法国学过厨艺,事实上我的厨艺也不如你,不过关于这道甜点,我以前还真跟法国著名的米其林三星大厨交流过,他当时也研究了半天,最后还是用中餐的方式解决问题,我来做给你看。”
说着,他就拿起了餐具。
只见陈醉生拿起巧克力融化,然后再把融化的巧克力液,淋在一个伸缩打蛋器上,很快巧克力也便凝固成了一个巧克力球。
然后陈醉生再用手捏住伸缩打蛋器,往外一拉,一个空心的巧克力球便制作成功了,甚至外面还有伸缩打蛋器留下来的花纹,然后他再在里面放入冰淇淋,最后把焦糖糖烧化
这时,主厨已经恍然大悟了,惊呼出声:“拔丝!”
他来华夏已经一两年了,自然知道这是中餐拔丝土豆的经典做法,恍然道:“原来如此,陈先生你真是个天才,我收回刚才的话,这个世界上,只有中餐和法餐是有灵魂的!”