第100章 管事的孙女
抱起胡晓月就狠狠的亲了一通，哪里还记得，要找她谈人生，谈情说爱都说不够。
两个人一直腻歪到了，早上起床的时候，才从空间里出来。
早上五点，江昊，黎慕阳，黎慕瑶三个人也起来了。
还是一大锅的大碴子粥，吃了好几天的包子和馒头，胡晓月决定今天烙些野菜肉馅饼。
黎慕瑶煮粥，胡晓月烙饼子，黎慕阳给三位老人担水，江昊和顾铭博去打柴。
除了烙饼子外，胡晓月用腩肉焖了大头菜。
肉馅胡晓月是三分肥七分瘦的野猪肉，加上焯过水的野菜，一起剁碎，上调味料。
面团揉好后，先酵二十五分钟，然揉出面团里的气泡，再分成若干个小面团。
小面团再醒个十来分钟后，包裹上剁好的馅料，再用擀面杖，把面团擀薄，就可以放入平面铁锅上烙了。
喜欢油多一些的，烙饼的时候多放些油，不喜欢那么多油，只需在平面铁锅上，抹一层薄薄的油就可以了。
胡晓月油多烙饼，和少油的烙饼各做了一半。
因为三位老人年纪大了，适宜少油少盐的食物，而她也不太喜欢吃太多的油。
等大碴子粥的水煮开了，黎慕瑶就自动接过胡晓月烙饼的活。
“晓月，你去煮那个腩肉焖大头菜了，我来烙饼，顺便看你怎么做这道菜。”
“好呀！做这道很简单的，把大头菜洗好，切成这样的菜丁，五花肉可以选肥一些的。
配上一些蒜蓉和干椒段，首先炒香大头菜，捞出来备用。
然后用油爆香蒜蓉和干椒段，放入五花肉，和炒香的大头菜，加上末过五花肉和大头菜的水。
大火烧干后，在用小火慢慢焖，直到水干，五花肉微微出油就可以了。
因为腌制大头菜的时候，会放很多盐，所以这一道菜，不需要放盐。”
胡晓月一边解说，一边做菜，在放水焖的时候，胡晓月趁着空出来的时间，准备到后院去淋菜。
“瑶瑶，你久不久给这灶里抽一下火，我去后院淋一下菜。”
“你去吧！让大哥帮忙挑水过去。”
来到后院的时候，才发现菜地里的菜已经淋过了，昨天分植的菜，长势都很好。
从空间里拿了十六个鸭蛋，早上的时候，忘记煮了。
到厨房的时候，看到黎慕瑶一边烙饼，久不久地翻两下炒菜锅里大头菜焖五花肉。
两灶都管上了，而且是游刃有余的样子。
“慕瑶同志，做得不错！”
“好你个臭晓月，开始调侃起姐姐来了。噫，你不是说去淋菜的吗？
怎么这么快就淋完了？”
“不知道是顾铭博他们，还是慕阳哥，把莱都淋完了！
我来蒸些板栗吃吃，喏刚才忘了拿鸭蛋来煮了，瑶瑶姐姐，辛苦啦！”
昨天撬出来的板栗，还有一菜篮子，在板栗外壳上划上一个大口后，又生了一灶的火。
幸好这个宅院以前的主人，是当大官的姨太太，所以厨房里打了四个土灶。
煮饭做菜起来，很是方便，火生好后，放上蒸锅蒸笼，板栗放在蒸笼里蒸熟就好。
原汁原味，香甜粉糯，当零食吃，当粮食吃都可以。
大渣子粥煮好了，胡晓月又炒了两大碟野菜，凉拌了两份黄杏菇。
五花肉焖大头菜刚出锅，黎慕阳正好帮三位老人挑水回来！
“慕阳哥，可以给爷爷奶奶他们送饭了。”
一小锅大碴子粥，六个水煮鸭蛋，三十个烙饼，一海碗五花肉焖大头菜，一份炒野菜。
再加上凉拌黄杏菇，和一些板栗，板栗很适合中老年吃。
它有健脾养胃，强筋壮骨，消肿止血，延年益寿的作用和功效，所以适当的吃些板栗对身体有好处。
顾铭博和江昊还有回来，黎慕瑶手上的饼子也还没烙完。
送饭的任务，就由胡晓月和黎慕阳一起去。
黎慕阳用一根扁担，一挂挑着大碴子粥米，一挂着菜篮子，胡晓月背着背篓。
“大爷爷，大奶奶，二爷爷，晓月给你们送饭了啰！”
刚到小院门口，胡晓月就甜甜的叫道，哄得三位老人眉开眼笑的。
“今天的饭菜，是慕瑶姐姐做的，我只是一个小小的帮工。”
“晓月，今天的菜真的是瑶瑶自己做的，你没帮忙？”
黎家爷爷奶奶听到，胡晓月的话，心里很是惊讶，又心慰，黎家奶奶激动的问到。
“对啊！慕瑶姐做的，慕瑶姐很有天份的，我一说她就会，所以我只能伦为小帮工了。”
胡晓月耸了耸肩，装出一脸无奈的样子。
“哎呦，那晓月帮工，给我报一下你慕瑶姐，给我们做了什么好吃的，有没有你二爷爷爱吃猪蹄子。”
胡晓月算是看出来了，张劲松爷爷，不仅贪吃，还是个老顽童，很跳脱的那种。
张劲松爷爷是个无肉不欢的人，还不爱吃青菜，听了黎慕阳他们送饭回来的时候说起，胡晓月才知道。
既然认做爷爷了，那么，她这个做为孙女，就要管事，挑食对身体可不好。
“今天有大碴粥，野菜肉馅烙饼，大头菜焖五花肉，炒野菜，凉拌黄杏菇，水煮鸭蛋，蒸板栗。
没有二爷爷想吃的猪蹄子，不过如果你不挑食，乖乖吃青菜的话。
晚餐的时候，晓月总管可以考虑有这这个菜。”