第82章 捡板栗
中午十一点半，胡晓月她们开始午餐，炙热的太阳晒得他们是汗流浃背。
所幸的是，胡晓月他们五个，都是实打实的在军队里面练过的，要不然都有可能中暑了。
午餐过后，胡晓月他们五人，都是汗嗒嗒的，顾铭博脱下草帽，一下一下地，帮着胡晓月扇凉。
“明天我们把伞带来，吃饭的时候，多少也能遮一下太阳，这烈日当空的吃饭，实在是难受啊！”
黎慕瑶也是一边擦汗，一边用草帽扇着凉，提议道。
“对啊，不过我好像没有带伞过来，现在也不能请假去镇上买。”
这个时候的伞，多数都是用油纸做面，木头做伞骨，又笨重又碍事，所以江昊没带来。
黎慕瑶和江昊的话，使胡晓月想到前世，旧市场里的一些小摊贩，用一大块布，几根竹杆做的简易遮阳篷。
“嗯，我那里还有一块，很大的旧布拼成的布帘，晚上我加工一下。
然后用竹子固定住四个角，再找四根竹子插到地里当柱子支撑，这样应该可以遮到不少的太阳了。
就是以后，我们每天来上工，都要扛着几根竹竿过来，有些麻烦。”
“没事，竹竿我来扛，只要能在吃饭的时候，躲会阴凉，昊子我就不怕麻烦。”
江昊是一个比较怕热，又怕晒的人，因为他的皮肤一被暴晒后，就会又痒又红，还会脱一层皮。
现在，因为胡晓月在他们吃的食物和饮用水里，添加了圣泉水，使他们的身体机能得到改善。
因为胡晓月帮他们调制了几瓶防晒霜，他每天早上和晚上洗了澡之后，都会在全身抹一遍。
干了几天的农活，也暴晒了几天，身体并没有出现什么不适。
所以他一直以为，是胡晓月调制的防晒霜，起的作用。
不单是江昊这样认为，黎慕瑶和黎慕阳兄妹俩，也是这样认为的。
虽然没有被晒伤，但如果有选择话，谁又会喜欢在炙烈的太阳下，汗流浃背的吃饭。
“好，以后由昊子同志，负责扛遮阳用的竹竿。”
“没问题！”
休息了半个时之后，胡晓月他们又开始了，你追我赶的拔玉米杆子，五个人都不是那种服输的性子。
以至于最后的结果是，两点半钟的时候，在众人羡慕又嫉妒的目光中，收工了回家。
玉米杆由黎慕阳和江昊，用村里的板车拉回来，顾铭博在家里挖前院的空地。
胡晓月和黎慕瑶准备晚餐事宜。
天热，还是煮了一锅大碴子粥，晾到晚上正好，中午摘的一篮子黄杏菇，胡晓月决定做汤。
因为中午吃梅菜扣肉，有些油腻，晚上清淡一些，做个肉丝黄杏菇汤，加上清炒野菜。
再来个酸辣下饭的，干椒炒酸竹笋，清淡，开胃的菜都有了。
主食只吃粥的话，肚子比较容易饿，等打板栗回来，再蒸一锅板栗，既能当零嘴，又能饱腹。
想好了之后，就点火锅上灶了。
火升起来后，就和黎慕瑶一起，揭开井盖，把吊在井里的野猪肉拿了一包出来。
昨天让顾铭博他们，按照他们八个人一餐的量，大约有两斤一包，把野猪肉分割好。
然后用油纸包好，四包放在篮子里，悬吊在井里冷藏，其他的肉放进井里的储藏空间里。
在黑省，由于昼夜温差大，井里的温度很冰凉的，非常的适合储藏食物。
野猪肉的皮比家养的猪肉皮要厚，也更有韧性，所以要比猪肉煮的时间要久一些。
昨天，胡晓月就让顾铭博他们，除了五花肉和猪蹄，其他猪皮都分割出来了，另外存放。
今天，胡晓月她们拿到的野猪肉，是后腿肉，肉质精瘦，但口感要比前腿肉要老一些。
让黎慕瑶把猪肉切成薄片，然后再切成肉丝，放入碗中加入一些生粉，一个鸡蛋清液，适量的盐。
少量的姜末，搅拌均匀，然后摔拍一会，让鸡蛋清和生粉充份的吸收，粘敷在肉片上面。
“晓月妹妹，你看这样可以了吗？”
黎慕瑶在胡晓月的指导下，一边拍摔着海碗里的肉丝，有些像胡晓月说的那种，手有点粘粘的感觉了。
“我看看，嗯猪肉这样就腌好了，晚上煮的时候，要冷油下锅，小火翻炒变色。
就铲出来，然后等黄杏菇在水里煮熟了，再放肉丝，等水开了加一丁点料酒，增加肉香，加调料就可出锅了。
装汤的古碗底洒上少许葱花，一点点胡椒粉，就可以了。
一般的现煮汤，我都是这样煮的，我觉得这样煮出来的汤，清淡鲜美不油腻。”
胡晓月手把手的，向黎慕瑶传授着做菜经验，黎心瑞也学得很认真。
“晓月妹妹，晚上做菜的时候，你在我旁边看着，我怕我掌握不好火候。”
黎慕瑶跟着胡晓月，已经能独自完成和面，发面，做馅料，炒野菜，凉拌野菜，煮饭，煮粥了。
虽然身于医学世家，祖辈父辈也颇为宠爱，但黎家的家教也是很好的。
从黎慕瑶向胡晓月，虚心学习厨艺这方面就知道。
“没问题！”
猪肉腌制好后，放进厨房的柜子里盖好，等黎慕阳和江昊他们回来后，就可以去打板栗了。
收工的时候，黎慕阳和江昊是蹭村里，拉玉米棒子的拖拉机回去。
所以很快就把玉米杆，拉到牛棚给三位老人，还了板车，黎慕阳和江昊回到家里。
和胡晓月他们一起去了后山，他们发现的那一片板栗林。
胡晓月他们五个人，来到黎慕阳他们发现的这片板栗林，大概有两三个足球那么大。
地上掉下来了许多像小孩子拳头般大小，长满了刺的小刺球。
昨天黎慕阳和江昊没带麻袋和背篓，所以只捡了那些熟透了，爆裂开外面那层刺壳，掉出来的板栗。
看到满地的小刺球，这么多，哪里还需要打什么板栗，直接开捡就行。
他们每人只带了一个麻袋，外加一个小背篓，可能都装不完这些掉在地上的板栗刺球。
“哇，好多啊！一地都是板栗，慕阳哥，昊子，这那里还用打，直接捡就行了！
回家再撬开，而且那个刺壳晒干了，也是可以烧火的。”
“没想到板栗是这样子！”
黎慕瑶从来没有见过这种，还带着刺壳的板栗，很兴奋！
“我和瑶瑶捡板栗，你们去附近打柴吧！反正不需要打板栗了！你们看怎么样？”
五个人中，几乎对胡晓月的安排，都是没有什么意见的。
“行，那你和瑶瑶小心点，我们就在附近，有事喊我们。”
虽然知道胡晓月有功夫底子，一般人都伤不了她，但顾铭博还是不放心地叮嘱了几句。
“嗯，知道了！知道了！”
黎慕阳和江昊早早地就走开，黎慕瑶也很识趣的走到了前面去，免得被顾铭博和胡晓月的狗粮喂饱。