第17章 新宠椰子鸡
秦时暖回到家的第一件事,洗手,抱起大半天没看到的秦时婉亲一亲。然后提着椰子就去找爷爷。
“爷爷爷爷。我回来了。我给你带好吃的了。大哥你快来帮爷爷他们削椰子。王大,王二你们也帮忙给朵儿,黄婶子都弄点尝尝。”秦时暖迫不及待的想展示今天喜人的成果。
“好咧”。王大,王二回
“这就来。”秦时阳笑着应到。
先削掉椰子顶部,让爷爷、黄婶子和妹妹他们喝完了椰汁,然后再接过来,把顶盖完全打开,让他们拿勺子挖果肉吃。
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“姐姐姐姐这个好好吃。好甜呐。”秦时婉率先开口。
“大哥二哥,这个好好吃啊,朵儿还想要。”王朵儿紧随其后。
“哎呦,这段时间跟着咱们暖暖可真享福了,吃了好些以前没吃过的好东西啊,这在原来想都想不出来这个味道啊。太好吃了。怪不得娃儿们还想吃,老婆子我也吃的停不下来啦,哈哈哈”黄婶子笑的灿烂。说完还咂吧着嘴回味呢。(黄婶子本就是爽朗的性子。跟秦家人相处久了,所以也就更放的开了。)“你们也赶紧吃啊。怎么就看着我们吃。”
“暖暖啊,这东西甚是美味啊。咱们大越国好像还没有出现过,是你说的那个岛上挖出来的吃食吗?”秦洲若有所思的问起。(这东西这么好吃作为贡品都不为过,居然没人发现。肯定是有原因的。)
“暖暖你快跟爷爷说说。”秦时阳看大家吃的开心他也开心,转头也催着妹妹开口。
“我就说嘛,没有人能拒绝这个味道。这个叫椰子。夏天吃这个最舒服了,如果放在冰凉的井水里泡一会,味道会更好呢。而且它浑身都是宝,果汁可以喝,果肉可以吃,果壳可以烧火,真是一点不浪费呢。”秦时暖开口。然后转头对爷爷说,“是啊,很幸运我们第一次去就找到了那个岛。是那个岛上的出品,但这不是挖出来的,是长在树顶上的,可高可高的树了。都是大哥上去摘的,对了,还有小鱼。小鱼也帮忙摘了好多。”秦时暖对着小鱼招招手示意他走到众人面前。(刚小鱼一直站在角落静静的看着大家。)
“给你们介绍一下。这是咱们的船长,小鱼,今天就是他带我们找到那个岛的,他的功劳也很大,爷爷,小鱼没有地方去,他和朋友走散了,让他暂时住我们家吧,和王大王二一个屋。”秦时暖征询爷爷意见,毕竟带一个陌生人回家得先经过长辈同意,何况长辈吃过的盐比我们吃过的米都多,比较懂得识人,能判断看看这个人能不能留。
“我们没问题的。”王大回答。
小鱼点了点头代表默认。
秦洲抚着胡须认真的观察了一会,觉得这个人应该身上有点武功,但是正气在,应当不是坏人就是性子沉闷了些。不爱说话,但也不是不能相处。“留下吧”。
“好耶,哥哥长得好美啊,婉儿姐姐你说是不是”。小孩子刚才顾着吃没注意到,现在一听介绍。王朵儿一想到这个美人哥哥要跟自己大哥二哥一起住就美得冒泡泡。(没办法,小孩子都喜欢看着美丽的事物。)
“是很美呢,哥哥你叫什么名字。”秦婉儿羞赧的笑了笑。(毕竟婉儿比王朵儿大,不能在那么多人面前将爱美之心表现出来那么明显,对吧。即使大花痴秦时暖也是心里花痴而已,面上不显。)
“他叫小鱼,你们以后叫他小鱼哥哥。”秦时阳看着小鱼没有要回答的意思,率先替他解了围。
秦时暖朝着爷爷点了点头。“都散了吧,我去给你们做好吃的,今天晚饭就用这个新吃食做。”
今天的晚饭主角,海南椰子鸡。
先将子鸡宰杀处理干净,鸡剁块,跟清水一起入锅,煮开后关火,捞出清洗干净备用。
将椰子剖开,将椰汁倒出来,将果肉挖出来切成丝备用。忍不住吃了一口。还是好好吃,哈哈。
椰子汁跟鸡肉一起倒入锅中,加小半碗清水,加入的清水量不要超过椰子汁的量。
将果肉和红枣放进去大火煮。椰子是凉性的,加两颗红枣中和一下。
大火煮开,转小火煮一刻钟多一点,关火前加入枸杞。煮好的椰子鸡不要急于吃,静置一会儿汤汁味道更浓郁鲜香。
椰子鸡的汤汁是清甜的,鸡肉淡淡的椰香味,而这鸡肉的吃法是必须蘸调料汁吃更好吃,所以来调个蘸料。
调料汁必须用一勺酱油、少许沙姜末、少许小米椒切碎,挤一点柠檬汁下去,然后把挤完柠檬汁的柠檬切片加进去。
椰子鸡就做好了。
顺带炒了个青菜,焖了饭,爷爷喜欢的酸辣鸡杂也做了一些。完工~吃饭饭。
由黄婶子,秦时婉帮着把饭菜摆上桌,王大、王二拿碗筷。
一家人吃饱喝足。
各回各房。
……
吃饱喝足的众人很快就进去了梦乡。秦时婉依旧先去找秦时阳,然后一起去找爷爷。
“咚咚咚”。很细的敲门声。
“进来吧。”秦洲开口。
依旧由秦时暖过去把秦洲扶过来桌边,给他倒了一杯茶水。
“爷爷。我们今天去的时候想着经常会用到,身上银钱也够就买了一艘船,那个小鱼开船开的很好,方向认得准,一次就带我们找到这个孤岛,而且他不喜欢说话,这对我们也很有利,不怕秘密传出去。”秦时暖边说边坐了下来。
秦时阳也跟着坐了下来“爷爷,这个叫椰子的东西那里有一大片,而且看起来整个岛很大,今天时间太着急我们没来得及去巡岛,明天再过去看看。那个地方和海岸这边距离也不算太近,暖暖这次能发现真的是运气很好。那个叫小鱼的是个人才,留着以后定有大用。”
“那你们明天再去探探吧。对于未知的环境要时刻保持警惕,做事情小心谨慎一点。保护好妹妹知道吗!”秦洲点了点头,答应了他们再探无人岛的决定。
又聊了这些小细节,各回各房。
一夜无话。
……