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第167章 羊肉炒饭

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    既然没有什么危险,吃饭就是头等大事。

    5斤羊肉切成大块,用葱姜水泡起来。

    取1斤猪板油,用葱姜焯水。猪板油切成小块,下锅小火熬制。

    猪板油缩小成肉丁的时候,锅底已经是一汪热油。添柴加大火力。油温热起来的时候,加速姜片葱段爆出香味。再倒入切成细丝的胡萝卜和圆葱。

    一大盆胡萝卜洋葱被热油炸透后,加入控干水分的羊肉块继续翻炒。

    因为使用了一斤猪板油,铁锅里的菜和肉都油汪汪的。羊肉八成熟的时候,加入盐和烧烤料调味。

    修萝卜尝了一口胡萝卜丝,已经全部是油脂的咸香味。不过还不够咸,还需要再加点盐。

    倒入一大碗回温的米饭翻炒均匀,下灶后再盖上锅盖闷一会儿。

    趁着这个间隙,修萝卜先用一个大汤锅煮上了20斤骨头。

    不能使用壁炉的日子也挺多的,能备上上的就都备上点。

    铁锅里的焖饭也差不多了。

    满满的一铁锅,除了五斤羊肉一碗米饭,剩下的全是胡萝卜和洋葱。米粒混在橙色和紫色的细丝中,稀少的好像一个点缀。

    没办法,谁让自己没有多少大米呢。

    掀开锅盖,烧烤的香气扑鼻而来。如果再有点孜然,那妥妥的就是羊肉抓饭的味儿了!

    修萝卜咽了咽口水,盛出一碗,剩下的找了个几个干净的碗和便当盒,送到二楼冷库冻起来。

    一楼全灭的阴影太大了。一楼厨房冷库里的东西基本都已经被修萝卜转移到二楼。

    回到一楼,大碗里的米饭还冒着热气,修萝卜咽了咽口水,给自己倒好牛奶,迫不及待地扒了一口。

    胡萝卜和洋葱丝里的甜味完全被激发出来,这两样与其说是被炒熟的,还不如说是被油炸的,因为丝切得比较细,中间没有一点夹生的口感,甜软的彻头彻尾。

    羊肉先被油炸,又经历了煸炒和焖值,外焦里嫩,肉的汁水完全被锁在内部。再加上这羊肉本就是肥瘦相间,软嫩得仅用舌头就能撕扯开,完全不费牙口。

    榨油榨出来的猪油渣混在其中更是别有风味。烧烤料的香气格外浓郁霸道,一枝独秀,猪肉和羊肉吃不出一点腥膻气,只有肉的鲜香美味。

    这一碗羊肉炒饭里既有猪油渣的香,又有焖到软烂的羊肉汁水四溢,配菜更是用大量油炸熟的,再加上烧烤香料的百搭,简直是三倍的快乐!

    一碗就足够让肠胃满足!

    修萝卜满足的摸了摸胃,感觉好久没有吃得这么舒服了。这种舒服更来源于心里的习惯。热乎乎的饭菜下肚有种特别轻松的惬意感。

    大锅里的骨头已经基本上煮熟,修萝卜把这些骨头都捞出来,控干水分,装进干净的大锅里,依旧是送到冷冻室。

    骨头汤趁热盛出一碗,喝下去顺一顺肠胃。

    大锅先下灶,取出20斤牛肉用葱姜焯水。

    原本准备用来炖肉的汤桶里盛着不知名星球的果肉,这个大锅最多也就只能煮20斤的肉啦。

    作者有话要说:  感谢在2022-01-12 16:17:06~2022-01-13 18:46:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    5斤羊肉切成大块,用葱姜水泡起来。

    取1斤猪板油,用葱姜焯水。猪板油切成小块,下锅小火熬制。

    猪板油缩小成肉丁的时候,锅底已经是一汪热油。添柴加大火力。油温热起来的时候,加速姜片葱段爆出香味。再倒入切成细丝的胡萝卜和圆葱。

    一大盆胡萝卜洋葱被热油炸透后,加入控干水分的羊肉块继续翻炒。

    因为使用了一斤猪板油,铁锅里的菜和肉都油汪汪的。羊肉八成熟的时候,加入盐和烧烤料调味。

    修萝卜尝了一口胡萝卜丝,已经全部是油脂的咸香味。不过还不够咸,还需要再加点盐。

    倒入一大碗回温的米饭翻炒均匀,下灶后再盖上锅盖闷一会儿。

    趁着这个间隙,修萝卜先用一个大汤锅煮上了20斤骨头。

    不能使用壁炉的日子也挺多的,能备上上的就都备上点。

    铁锅里的焖饭也差不多了。

    满满的一铁锅,除了五斤羊肉一碗米饭,剩下的全是胡萝卜和洋葱。米粒混在橙色和紫色的细丝中,稀少的好像一个点缀。

    没办法,谁让自己没有多少大米呢。

    掀开锅盖,烧烤的香气扑鼻而来。如果再有点孜然,那妥妥的就是羊肉抓饭的味儿了!

    修萝卜咽了咽口水,盛出一碗,剩下的找了个几个干净的碗和便当盒,送到二楼冷库冻起来。

    一楼全灭的阴影太大了。一楼厨房冷库里的东西基本都已经被修萝卜转移到二楼。

    回到一楼,大碗里的米饭还冒着热气,修萝卜咽了咽口水,给自己倒好牛奶,迫不及待地扒了一口。

    胡萝卜和洋葱丝里的甜味完全被激发出来,这两样与其说是被炒熟的,还不如说是被油炸的,因为丝切得比较细,中间没有一点夹生的口感,甜软的彻头彻尾。

    羊肉先被油炸,又经历了煸炒和焖值,外焦里嫩,肉的汁水完全被锁在内部。再加上这羊肉本就是肥瘦相间,软嫩得仅用舌头就能撕扯开,完全不费牙口。

    榨油榨出来的猪油渣混在其中更是别有风味。烧烤料的香气格外浓郁霸道,一枝独秀,猪肉和羊肉吃不出一点腥膻气,只有肉的鲜香美味。

    这一碗羊肉炒饭里既有猪油渣的香,又有焖到软烂的羊肉汁水四溢,配菜更是用大量油炸熟的,再加上烧烤香料的百搭,简直是三倍的快乐!

    一碗就足够让肠胃满足!

    修萝卜满足的摸了摸胃,感觉好久没有吃得这么舒服了。这种舒服更来源于心里的习惯。热乎乎的饭菜下肚有种特别轻松的惬意感。

    大锅里的骨头已经基本上煮熟,修萝卜把这些骨头都捞出来,控干水分,装进干净的大锅里,依旧是送到冷冻室。

    骨头汤趁热盛出一碗,喝下去顺一顺肠胃。

    大锅先下灶,取出20斤牛肉用葱姜焯水。

    原本准备用来炖肉的汤桶里盛着不知名星球的果肉,这个大锅最多也就只能煮20斤的肉啦。

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    因为使用了一斤猪板油,铁锅里的菜和肉都油汪汪的。羊肉八成熟的时候,加入盐和烧烤料调味。

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    大锅里的骨头已经基本上煮熟,修萝卜把这些骨头都捞出来,控干水分,装进干净的大锅里,依旧是送到冷冻室。

    骨头汤趁热盛出一碗,喝下去顺一顺肠胃。

    大锅先下灶,取出20斤牛肉用葱姜焯水。

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    因为使用了一斤猪板油,铁锅里的菜和肉都油汪汪的。羊肉八成熟的时候,加入盐和烧烤料调味。

    修萝卜尝了一口胡萝卜丝,已经全部是油脂的咸香味。不过还不够咸,还需要再加点盐。

    倒入一大碗回温的米饭翻炒均匀,下灶后再盖上锅盖闷一会儿。

    趁着这个间隙,修萝卜先用一个大汤锅煮上了20斤骨头。

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    铁锅里的焖饭也差不多了。

    满满的一铁锅,除了五斤羊肉一碗米饭,剩下的全是胡萝卜和洋葱。米粒混在橙色和紫色的细丝中,稀少的好像一个点缀。

    没办法,谁让自己没有多少大米呢。

    掀开锅盖,烧烤的香气扑鼻而来。如果再有点孜然,那妥妥的就是羊肉抓饭的味儿了!

    修萝卜咽了咽口水,盛出一碗,剩下的找了个几个干净的碗和便当盒,送到二楼冷库冻起来。

    一楼全灭的阴影太大了。一楼厨房冷库里的东西基本都已经被修萝卜转移到二楼。

    回到一楼,大碗里的米饭还冒着热气,修萝卜咽了咽口水,给自己倒好牛奶,迫不及待地扒了一口。

    胡萝卜和洋葱丝里的甜味完全被激发出来,这两样与其说是被炒熟的,还不如说是被油炸的,因为丝切得比较细,中间没有一点夹生的口感,甜软的彻头彻尾。

    羊肉先被油炸,又经历了煸炒和焖值,外焦里嫩,肉的汁水完全被锁在内部。再加上这羊肉本就是肥瘦相间,软嫩得仅用舌头就能撕扯开,完全不费牙口。

    榨油榨出来的猪油渣混在其中更是别有风味。烧烤料的香气格外浓郁霸道,一枝独秀,猪肉和羊肉吃不出一点腥膻气,只有肉的鲜香美味。

    这一碗羊肉炒饭里既有猪油渣的香,又有焖到软烂的羊肉汁水四溢,配菜更是用大量油炸熟的,再加上烧烤香料的百搭,简直是三倍的快乐!

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    大锅里的骨头已经基本上煮熟,修萝卜把这些骨头都捞出来,控干水分,装进干净的大锅里,依旧是送到冷冻室。

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    一大盆胡萝卜洋葱被热油炸透后,加入控干水分的羊肉块继续翻炒。

    因为使用了一斤猪板油,铁锅里的菜和肉都油汪汪的。羊肉八成熟的时候,加入盐和烧烤料调味。

    修萝卜尝了一口胡萝卜丝,已经全部是油脂的咸香味。不过还不够咸,还需要再加点盐。

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    回到一楼,大碗里的米饭还冒着热气,修萝卜咽了咽口水,给自己倒好牛奶,迫不及待地扒了一口。

    胡萝卜和洋葱丝里的甜味完全被激发出来,这两样与其说是被炒熟的,还不如说是被油炸的,因为丝切得比较细,中间没有一点夹生的口感,甜软的彻头彻尾。

    羊肉先被油炸,又经历了煸炒和焖值,外焦里嫩,肉的汁水完全被锁在内部。再加上这羊肉本就是肥瘦相间,软嫩得仅用舌头就能撕扯开,完全不费牙口。

    榨油榨出来的猪油渣混在其中更是别有风味。烧烤料的香气格外浓郁霸道,一枝独秀,猪肉和羊肉吃不出一点腥膻气,只有肉的鲜香美味。

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    大锅先下灶,取出20斤牛肉用葱姜焯水。

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    一大盆胡萝卜洋葱被热油炸透后,加入控干水分的羊肉块继续翻炒。

    因为使用了一斤猪板油,铁锅里的菜和肉都油汪汪的。羊肉八成熟的时候,加入盐和烧烤料调味。

    修萝卜尝了一口胡萝卜丝,已经全部是油脂的咸香味。不过还不够咸,还需要再加点盐。

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    满满的一铁锅,除了五斤羊肉一碗米饭,剩下的全是胡萝卜和洋葱。米粒混在橙色和紫色的细丝中,稀少的好像一个点缀。

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    羊肉先被油炸,又经历了煸炒和焖值,外焦里嫩,肉的汁水完全被锁在内部。再加上这羊肉本就是肥瘦相间,软嫩得仅用舌头就能撕扯开,完全不费牙口。

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    既然没有什么危险,吃饭就是头等大事。

    5斤羊肉切成大块,用葱姜水泡起来。

    取1斤猪板油,用葱姜焯水。猪板油切成小块,下锅小火熬制。

    猪板油缩小成肉丁的时候,锅底已经是一汪热油。添柴加大火力。油温热起来的时候,加速姜片葱段爆出香味。再倒入切成细丝的胡萝卜和圆葱。

    一大盆胡萝卜洋葱被热油炸透后,加入控干水分的羊肉块继续翻炒。

    因为使用了一斤猪板油,铁锅里的菜和肉都油汪汪的。羊肉八成熟的时候,加入盐和烧烤料调味。

    修萝卜尝了一口胡萝卜丝,已经全部是油脂的咸香味。不过还不够咸,还需要再加点盐。

    倒入一大碗回温的米饭翻炒均匀,下灶后再盖上锅盖闷一会儿。

    趁着这个间隙,修萝卜先用一个大汤锅煮上了20斤骨头。

    不能使用壁炉的日子也挺多的,能备上上的就都备上点。

    铁锅里的焖饭也差不多了。

    满满的一铁锅,除了五斤羊肉一碗米饭,剩下的全是胡萝卜和洋葱。米粒混在橙色和紫色的细丝中,稀少的好像一个点缀。

    没办法,谁让自己没有多少大米呢。

    掀开锅盖,烧烤的香气扑鼻而来。如果再有点孜然,那妥妥的就是羊肉抓饭的味儿了!

    修萝卜咽了咽口水,盛出一碗,剩下的找了个几个干净的碗和便当盒,送到二楼冷库冻起来。

    一楼全灭的阴影太大了。一楼厨房冷库里的东西基本都已经被修萝卜转移到二楼。

    回到一楼,大碗里的米饭还冒着热气,修萝卜咽了咽口水,给自己倒好牛奶,迫不及待地扒了一口。

    胡萝卜和洋葱丝里的甜味完全被激发出来,这两样与其说是被炒熟的,还不如说是被油炸的,因为丝切得比较细,中间没有一点夹生的口感,甜软的彻头彻尾。

    羊肉先被油炸,又经历了煸炒和焖值,外焦里嫩,肉的汁水完全被锁在内部。再加上这羊肉本就是肥瘦相间,软嫩得仅用舌头就能撕扯开,完全不费牙口。

    榨油榨出来的猪油渣混在其中更是别有风味。烧烤料的香气格外浓郁霸道,一枝独秀,猪肉和羊肉吃不出一点腥膻气,只有肉的鲜香美味。

    这一碗羊肉炒饭里既有猪油渣的香,又有焖到软烂的羊肉汁水四溢,配菜更是用大量油炸熟的,再加上烧烤香料的百搭,简直是三倍的快乐!

    一碗就足够让肠胃满足!

    修萝卜满足的摸了摸胃,感觉好久没有吃得这么舒服了。这种舒服更来源于心里的习惯。热乎乎的饭菜下肚有种特别轻松的惬意感。

    大锅里的骨头已经基本上煮熟,修萝卜把这些骨头都捞出来,控干水分,装进干净的大锅里,依旧是送到冷冻室。

    骨头汤趁热盛出一碗,喝下去顺一顺肠胃。

    大锅先下灶,取出20斤牛肉用葱姜焯水。

    原本准备用来炖肉的汤桶里盛着不知名星球的果肉,这个大锅最多也就只能煮20斤的肉啦。

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