第178章 第一百七十八章
好不容易打发了这个大少爷离开，丽娘开始准备今日的营业。
十五驾着马车，缓缓而去，丽娘也终于松了一口气。
十五驾着马车一路晃悠悠的，往大理寺而去。
街角那里两个贼眉鼠眼的人，相互对视了一眼，点点头比了一个手势。
瞧着季斐然他们远去的马车，他们也往相反的方向而去。
因着有昨日的那些顾客，口口相传，丽娘今日的生意不错。
林氏也忙完院子里的事情，一早就过来帮忙，她带着一个妇人过来。
向丽娘介绍着:“姑娘，这是你昨日托我办的事情，我给你办好了。”
丽娘有些惊讶:“婶子，你这么快就帮我办好了，办事效率真高，真是太感谢你了。”
丽娘瞧着妇人，四十左右，长相老实，一张圆脸，穿着一身洗的发白的布衣裙。
头发盘起来，用布巾包裹着，妇人赶紧过来，给丽娘见礼。
妇人恭敬的唤了一声:“掌柜的。”
林氏:“这是我托人介绍过来的，她之前在大户人家，做过厨娘后来因为家里的事情太多，所以就辞了厨娘的差事。”
林氏:“这些日子她家里有些困难，便想着出来找份活计，我便想着掌柜的，你昨日说的。”
林氏:“掌柜的这妇人姓王，你可以称她为王氏，她平时会做一些简单的家常菜。”
“对于你说的煮面，这些她都略会些。”
丽娘十分高兴，婶子给她找了这么一个帮手。
王氏也的确是一个聪明的，只是简单的讲解了一下。
她就能利落的把面削出来，丽娘看看了以后，很高兴以后，她终于可以轻松一下了。
忍不住对王氏是比了一个赞。
这会儿趁着不忙的时候，丽娘对王氏道:“我可以称呼你一声嫂子吗？你直接称呼我丽娘就好。”
丽娘让她坐下:“你不用跟我客气，可以随和一点，不用那般拘礼你可以直呼称呼我，你不用称呼我掌柜的。”
“瞧我年岁，称呼你一声嫂子也蛮合适的，我看到你今日的表现，我很满意，以后我这个铺子的后厨，就由你来胜任了之后。”
“我会教你煨汤和炒臊子，至于工钱方面，你做的好，我是不会亏待你的。”
王氏连连道谢，她之前在大户人家家里做了帮厨。
后来因着家里丈夫不上进，家里几个小子没人照应。她就回家去照顾孩子，一直在到这些年来，孩子们长大了。
她就想着出来帮帮厨，挣些钱补贴家用。
而且听说这位掌柜给的工钱，不少上工工也比较自由。
只要把一日面全部卖完，就可以打烊了。她听了以后就心动了，生怕被别人抢了先，今日一早就跟着林氏过来了。
现在王氏已经，能独当一面再后厨里忙碌了。
丽娘能安心的做她的甩手掌柜，在那里记录昨日的支出和收入。
这京城果然是个花钱的如流水的地，物价飞涨比城镇上消费高了许多。
丽娘在那里盘算了，半日下来。
昨日大概赚了一两银子左右，丽娘嘴角露出了愉悦的微笑，照这样算下来，每日能净赚一两的话，一个月都有三十两银子。
那一年算下来的话，那不是。。
丽娘对于现在的收入，还是挺满意的。
一个人在那里乐呵呵的。
之前的时候答应，要帮季斐然做一份午膳，到时候十五过来拿。
丽娘瞧着昨日挣到钱，心里格外愉悦，哼着小曲。
瞧了一眼天色，该准备午膳了。
今日丽娘做饭的时候，也格外用心，给季斐然配了几个，麻辣凉菜和他爱吃的小菜。
季斐然经常吃面食，一会送过去铁定坨了影响口感。
今日丽娘拿骨头汤和那个酸菜，给季斐然做了一碗面疙瘩。
她这是第一次做面疙瘩，有些不太熟练。
以前吃过的那个，比这个好吃多了，那个是用青菜自然发酵的，浆水酸菜，做出来的面鱼儿那口感也是一绝。
忍不住咂咂嘴，回味了一下。
丽娘尝了一下，味道还是蛮不错的。
十五已经过来了，瞧着冒着热气的面疙瘩汤，
忍不住询问:“丽掌柜，这是又是研制出来什么好吃的，瞧着好香啊，你也给我准备一大碗。”
丽娘瞧十五那一副贪吃的模样，打趣着:“真是有什么样的主子，就有什么样的下人，你和你家大人一样，都是贪那口腹之欲的。”
十五呵呵呵的干笑两声:“那这还不得多亏丽掌柜你那手艺好，能和天香楼的厨子媲美啦！”
丽娘被他夸的飘飘欲然。
十五拍拍脑袋的，我都忘了还有这一茬:“之前大人让我去给，丽掌柜你做牌匾的事，我让店家加急做了。”
十五搔搔头:“大概在今日就可以出了，今日不行的话，明日就可以了，掌柜你赶紧选一个开业的日子。”
“到时我去把牌匾给你取回来。”
丽娘也忘记这一茬了，别人开业都是需要看良辰吉日的。
她倒是无所谓，懒得花那个钱去看，就把正式开业的日子定在三日后。
上次答应过苏寒，正式开业的时候要邀请他的。
原想让代写书信的写一封邀请函，想了一下，这还不得花银子。
丽娘把能省则省的原则，做到极致。
直接拿出一张纸，拿出她之前的木炭，她还是对这个比较顺手一点，写了起来。
兹定于三日后小店正式营业，诚邀苏公子光临小店，见证开业庆典。
丽娘看着用木炭写下的字，正方圆的，瞧着顺眼多了
丽娘这才满意的给装到信封里去，十五已经装好食盒，准备要走了。
丽娘叫住他，让他把这封信给带到那个七萃坊去，让他给小二在交给他们东家。
十五瞧着这封信，脸上露出震惊的表情:“丽掌柜，你这不是在和，某位男子暗度陈仓吧！”
丽娘直接一巴掌拍到他的脑袋上:“你这脑袋瓜子一天想的都是些什么？暗度陈仓，是这么用吗？你没读过书吗？”
“这是我的开业邀请函，你赶紧给我送过去，别给我弄丢了。”