第35章 家里来新人啦
林清抬起头看向王锦,没明白为什么要问自己。
“好啊!那咱们明天就去吧!让爷爷跟小雨姐去摆摊,大周赶车,咱去村长家借车让我爹赶车去。不过早上咱们可以一起去镇子上买些东西,再去。”
“也不用买太多,我就是想看看你外公外婆,也想让你外公外婆看看你们。”灾年期间自己只回过四次家,家里也过得不太好,好在都还活着,就是身体可能亏着了。
“是该去看看,就听大丫的安排吧,明天让大周跟爹他们去摆摊,我跟你回家。”林寒山正好擦洗完出来,听着娘俩的对话。
“好,带着小枫一起!”
“那小枫可得高兴坏了!”林清笑道。
“什么什么?姐姐我怎么高兴坏了?”林枫刚刚跟着林老太一起走了,这会刚跑回来。
“没什么,明天咱们去外婆家玩~你高不高兴?”
“高兴!外婆好!给小枫好多好吃的!小枫喜欢外婆!”林枫去过两次,但是都还小不记得的什么事,只记得那时候都不大能吃饱,但是去外婆家,外婆总是给自己好多吃的。
“哈!怎么外婆不给小枫吃的,就不喜欢外婆了?”王锦一把抱住林枫,笑着问。
“嗯不给吃的也喜欢!”林枫不懂这其中的关系,但是他知道外婆喜欢他,那他就喜欢外婆!
“哈哈哈!好啊~明天你就把这话都说给外婆听,外婆听了肯定更高兴!”人类幼崽可真有意思啊,林清想。
张婶冯婶大周三人换好衣服后就出了院子,王锦就安排他们洗葡萄、剥皮这些平常都是自己干的活。
林清则去了老宅,玫瑰酱也是时候该搅拌一下再加些蜂蜜了。
嗯?自己还酿了几坛子葡萄酒呢!这些天也差不多了,可以过滤一下进行二次发酵了,还有自己空间里之前飞鸿居签到来的葡萄可以再做一次葡萄酒了,啊!还要找爷爷做几个架子!
进了老宅,林清打过招呼后,就去西厢房,每一坛都打开搅拌均匀后铺了一层蜂蜜再封好。弄好了玫瑰酱,就去找林老汉说架子的事,还有明天帮忙摆摊的事。林老汉听完直呼要加工钱!林清表示没问题!
出了老宅就去了河边,“签到!”
“签到成功!在清水河下游签到获得红薯粉条五十斤。”
哈?粉条?系统这是要让自己做酸辣粉吗?林清想了一下,可行!不光可行,甚至还可以卖粉条!
林清回家的时候就看到王锦在院子里做衣服,俩位婶子和大周在处理葡萄,林寒山在劈柴,林枫不在家。
这小子,得早点约束一下啊,要不然进了书院,他能坐住吗?
“娘,咱家有红薯吗?”先不管林枫了,还是先试试做红薯淀粉,
“有,在仓库里,呃让你爹给你拿吧!”王锦正要站起身,一想不对啊现在大周住仓库,自己进去就方便了。
“要几个啊?”林寒山闻言就放下斧头问林清。
“十斤?”林清也不知道拿多少“咱家有多少斤啊?”
“大概还有二百斤吧?”
“那我都要!”林清知道一般做淀粉的出粉率不不算太高,也就百分之二十左右,二百斤也就能出40斤粉,做成粉条的话估计也就剩下三十斤了。剩下的八成红薯渣也不能浪费,林清打算拿来酿酒。
“二百多斤?你要做什么啊?会不会太多了?要不你先用几斤试试”王锦犹豫道,怕一次弄太多浪费了。
“二百斤不多了娘,这二百斤做完,咱还得在村里收一些呢,咱家地理今年种得多吗?要是不多等收的时候,咱可得多买一点囤着啊!”这个要是成了林清的工坊就可以开始建了!最好能再买块沙地,专门种红薯。
王锦:
“咱家种了啊!但是也就种了2亩地,不算太多。”
!!!林清突然想到自己还有稻种呢!不止要买沙地啊!也得买块肥田,把稻种培育一波多留种,这样隔年全家就都能换稻种了。
林寒山把红薯搬了出来,问林清怎么办?
“先洗干净削皮再捣碎。”林清说着就去拿盆和水桶。
王锦见状也放下正在做的衣服,起身来帮忙。
林清见葡萄已经弄的差不多了,“娘,你去做冰粉吧,让张婶冯婶大周来帮我就行。”
“也行,那你们跟大丫忙活吧,听她的就行。”
几人闻言加快速度把手里的葡萄剥完皮,地面清理好,东西抬到了厨房,就来找林清。
“这样,大周你负责打水,现在打好的水恐怕不够用,张婶你洗第一遍,冯婶你洗张婶洗过的,爹咱俩削皮。”
二百斤听着挺多,张婶冯婶洗完也跟着削皮,大周也要削。
林清给拦住了:“大周,你去把石磨搬出来,把这些削好皮的磨成浆。”
说完想了想,站起身去厨房拿到和菜板,大周把石磨冲洗干净后,林清找来大块的纱布套在木桶上面,放在石磨的出口处,然后就把削好的红薯切块开始往石磨里加,大周来磨。
“大周来磨一会吧!”林寒山削完了皮,没事做,看大周一脑门子汗,有些不忍心。
林清也抬头看了一眼,心想:这几人自己也忘了问一句,怕是这会都饿了,在牙行的时候肯定也都是吃不饱的,今天折腾一天,进了家门就开始干活,这会肯定又累又饿。
“不用!三爷,我没事!”大周生怕主家觉得不自己不能干活,死活不干。
“歇会吧,咱们都歇会!我也累了,歇会喝口水~”林清见状觉得这样可不行,别刚来就累病了。
“要不我俩来磨吧,冯婶切,我来磨一会!”张婶见状忙说,自己这削完皮好半天了,也缓过来了点。
“嗯,我俩来!我也可以磨!”冯婶子也小声说道。
“娘~早上蒸的馒头还有吗?我有点饿了!”林清没同意也拒绝而是问王锦有没有吃的。
“有!一会要吃饭,给你半个?”王锦没想那么多就以为是大丫饿了。
“啊?拿四个来吧。”林清说完回头看几人:“水在那,你们自己给自己倒水喝!”
张婶到底接触的人多,看明白了这就是想让他们几个先吃一口,心下一阵感动,忙拉着冯婶去倒水。大周见状也跟着倒了碗水。
王锦端着馒头来,也明白了林清的意思,是啊,自己也没想到,这几个人怕是饿着肚子干了一下午活啊!
一人分了一个馒头,林清掰了半个分了林寒山半个,就吃了起来。
几人拿着馒头,有点不敢吃,这可是白面馒头啊!就是大周在主家做了这么多年,也只有过年的时候才能吃上一顿白米饭白面馒头啊!
林清吃着馒头,看那三人拿着馒头大眼瞪小眼:“你们干啥那?馒头咋了?”说着也看着自己手里的馒头,没啥啊,干净的啊,也好吃着呢!
“不是,林姑娘,馒头没咋,就是就是这”大周不知道咋说。
“这是白面馒头吗?”张婶不自觉的就问出了声。
“是啊!你们吃吧!咱们都吃了!你看,放心吃吧!”林清以为他们是怕馒头有问题,就举着自己手上的馒头咬了一口。
“林姑娘,您误会了,我们是好久没吃白面馒头了。”大周说着就呜呜呜的哭了起来。
张婶冯婶也跟着抹眼泪。
王锦林清林寒山,三人惊呆了。
林清手里举着馒头,嘴里的还没嚼几口,就半张着嘴,想说话,但是得先把馒头咽下去
“哎呀,这是干啥呢?”王锦最先反应过来,“快别哭了,咱家其实也不是天天吃白面馒头的。”
王锦这话一说,三人哭的更厉害了,不是天天吃,但还是拿了白面馒头给他们,这主家也太好!
“老爷夫人还有姑娘!你们放心我一定好好干活!绝不辜负你们的好心!”最先停下来的是张婶,她觉得主家对他们这么好,就应该好好干活来报答!
“嗯嗯!俺也一样!”大周说着还吸了一下鼻涕,冯婶哭的嗓子都哑了,想说话但是没发出声来,只能狠狠的点头。
林清:
王锦:
林寒山:
“行了行了!都快别哭了!”林清终于是把这口馒头咽下去了,“吃完还得干活呢,把哭的力气省下来。”
几人一听,对!不能哭了!擦干了眼泪鼻涕,就开始大口的吃馒头,馒头是王锦用锅的热气腾过一遍的,不是热,但是很软。
“这馒头也太好吃了!这里还有一股淡淡的什么味?总是就是很香!还很甜!”大周吃了一大口嚼了一会发现这个馒头跟自己以前吃的很不一样啊!这也太好吃了!
“好吃吧~里面加了牛乳呢!”林清一边吃一边回大周。
大周瞪大了眼睛,这牛乳可是很金贵的!居然舍得做馒头,还舍得给自己这个下人吃!
张婶冯婶也觉得这馒头异常香甜,怎么也没想到,是加了牛乳。
三人在心里默默的告诉自己,这样的主家,自己真的是用光了运气才能遇到啊!虽然只是普通的农户,但是对他们这些人,没有一点的芥蒂,以后就算是以命相护也值了!
林清做梦也没想到,三个馒头,收了三个“死士”
吃完了馒头,几人接着干活,更加卖力了!没一会就磨完了全部的红薯!
林清让俩位婶子帮自己抻着纱布的俩头,让大周在上面慢慢的浇水,反复的洗磨好的红薯渣,红薯渣洗出来的水变得清澈了后就停下来了,洗出来的浆水装了俩大水缸。
红薯渣也没有扔,平铺在蒸屉上,又蒸了些糯米,刚蒸上,王锦就喊吃饭了。
吃的就是平时吃的饭菜,只不过今天菜量大了一些,但是三人死活不肯上桌,最后没办法,王锦就给每个人的碗里都分了一些菜,三人端着碗也没回屋,只是在院子里找了个矮凳吃。
几人坐下后看着碗里的饭菜,不禁又开始掉眼泪王锦炖的鸡块,每个人都分到了七八块,还给浇了很对肉汤,炒的青菜肉铺也分了一些,肉片也不少。米饭就是杂粮饭,但是也是白米多杂粮少,这样的饭他们平时都是吃不到的啊!
不过这些林清一家都不知道,吃饭的时候跟王锦说,自己是打算用红薯过滤出来的淀粉做成粉条,以后在铺子里卖,红薯渣就酿酒,还有地窖里的葡萄酒也该过滤了,一会吃完饭睡觉前要把这些都弄好。
王锦林寒山点点头,表示没意见。
吃完了饭,林清让大家都回屋稍微休息一会,一会再接着干。
王锦没有帮忙,而是继续做衣服,心来了三个人,大丫跟自己说还得给他们也做俩套换洗的衣服,而林枫吃完饭就被送去了老宅。
林清则是去把蒸好的红薯渣和糯米混合到一起拌上酒曲,放到了用开水滚过几遍的大缸里,封了缸口。
稍微歇了一会,就喊大周和林寒山一起从地窖里把之前封存的葡萄酒坛子搬了上来,开始过滤皮渣,然后重新分坛封口,进行二次发酵和沉淀。
做好了这些,天色就已经暗了,把坛子放回地窖后,林清就招呼大家都去睡觉吧,明天还要早起干活。
林清再三交代,在他们家一定要注意个人卫生,早晚都要擦洗,要勤洗手,保持衣物整洁。所以,大周张婶冯婶在睡觉前又擦洗了一遍,才回屋睡觉。
几人躺在炕上的时候,还觉得自己像做梦一样,但是心里觉得无比的踏实和放松,所以很快就睡着了。
一夜好眠,张婶三人早早的就起来,整理好自己,有的扫院子,有人喂鸡鸭鹅喂牛,有人在砍柴,既然主家没安排,那就干些自己能干的。
所以林清起来的时候,发现张婶冯婶早正跟着王锦做早饭,王锦跟二人交代家里的东西都放在什么地方,以后就俩人轮班做早饭就行,昨天没打黄油,所以今天就没蒸馒头。
“娘,咱们早上烙些饼吧~”